Kuzey İtalya'da saksıda kapari yetiştiriciliği

Ronald Anderson 31-07-2023
Ronald Anderson

İçindekiler

Daha fazla cevap okuyun

Merhaba Matteo,

Benim adım Giuseppe ve size Como'dan yazıyorum. Blogunuzu sık sık okuyorum ve her zaman ilginç bilgiler buluyorum. Bunlar arasında kapari bitkisi hakkında bir şeyler okudum. Bu yıl Ischia'da tatildeyken bir tane aldım (bu bitkilerin her yerde bereketli bir şekilde büyüdüğü bir bölge). Onu buraya Como'ya getirdim ve bir hafta sonra yanlış yere diktim, belli ki (nemli veOnu dışarı çıkarmaya ve güneşe, genişletilmiş kil ve taşlı bir saksıya, hafif bir toprak tabakasının üstüne koymaya karar verdim. Bitkinin bir fotoğrafını ekliyorum. Sizce gitti mi? Kurtarabilir miyim? Ne tavsiye edersiniz? Çok teşekkür ederim, hoşçakalın!

(Joseph)

Merhaba Giuseppe

Kapari güzel ve inanılmaz güçlü bir bitkidir, ancak kendi toprağını ve iklimini bulması gerekir; kuzeyde, kışları soğuk geçen nemli bölgelerde kapari yetiştirmek kolay değildir.

Zaten tahmin ettiğiniz gibi, acı güneş ışığı eksikliği ile ağırlaşan nemden kaynaklanıyordu. Fide iyileşecek mi bilmiyorum, bir fotoğraftan söylemek imkansız, başa çıkabilir gibi görünüyor ve bazen doğa beklenmedik yaşam enerjilerini ortaya çıkarır.

Kaparinizi bir saksıya koymakla iyi yaptınız, çünkü bu size bitkiyi hareket ettirmek ve önümüzdeki kış soğuktan korumak için bir yol sağlayabilir.

Saksı kapari

Kapariyi bir saksıda tutmak iyidir, ancak daha büyük bir kap, özellikle de daha derin bir kap düşünebilirim. Doğru drenajı sağlayan genişletilmiş kilden bir taban koymak doğrudur. Üstteki toprak nehir kumu ile karıştırılmalıdır, çok fazla toprak istemese de bitkinin sağlıklı olması ve çok sık sulamak zorunda kalmaması için iyi bir katman olması gerekir.Saksıda yetiştiriciliğe ilişkin bazı yararlı ipuçlarını balkon sebze bahçesine ayrılmış sayfada bulabilirsiniz.

Şu anda en hassas iki konu var: Birincisi elbette iklim, çünkü kuzey İtalya'da yetiştiriyorsunuz ve soğuk hava yakında gelecek. Saksının her zaman tam güneşe maruz kaldığından ve özellikle önümüzdeki sonbahar ve ardından kış aylarında korunaklı olduğundan emin olun.

Ayrıca bakınız: Radicchio veya Treviso salatası: Başlardan hindiba yetiştirmek

İkinci kritik husus sulamadır. Saksıdaki kapari bitkisini yönetmek o kadar kolay değildir çünkü mahsulün yaşamasına izin vermek için düzenli olarak su vermek ile tehlikeli bir nemlilik yaratmamak için miktarları aşırıya kaçmamak arasında doğru dengeyi bulmanız gerekir.

Matteo Cereda tarafından yanıtlandı

Ayrıca bakınız: Motorlu testere: kullanım, seçim ve bakım hakkında bilgi edinme Önceki cevap Soru sor Sonraki cevap

Ronald Anderson

Ronald Anderson, mutfak bahçesinde kendi taze ürünlerini yetiştirmeye özel bir sevgi duyan tutkulu bir bahçıvan ve aşçıdır. 20 yılı aşkın süredir bahçecilikle uğraşıyor ve sebze, bitki ve meyve yetiştirme konusunda zengin bir bilgi birikimine sahip. Ronald tanınmış bir blogcu ve yazardır ve uzmanlığını popüler blogu Kitchen Garden To Grow'da paylaşmaktadır. İnsanlara bahçıvanlığın zevklerini ve kendi taze, sağlıklı yiyeceklerini nasıl yetiştireceklerini öğretmeye kendini adamıştır. Ronald aynı zamanda eğitimli bir şef ve evde yetiştirdiği mahsulü kullanarak yeni tarifler denemeyi seviyor. Sürdürülebilir yaşamın savunucusudur ve herkesin bir mutfak bahçesine sahip olabileceğine inanır. Ronald, bitkileriyle ilgilenmediği veya fırtına yaratmadığı zamanlarda, açık havada yürüyüş yaparken veya kamp yaparken bulunabilir.