رات کی سردی: آئیے سبزیوں کی حفاظت کریں۔

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

فہرست کا خانہ

دیگر جوابات پڑھیں

ہائے، میں آپ کی بڑی دلچسپی کے ساتھ پیروی کر رہا ہوں! میرے ساتھی اور میں نے تقریباً تین سالوں سے سبزیوں کا باغ لگایا ہوا ہے اور آپ کے مشورے کی بدولت ہمیں اچھے نتائج ملے ہیں، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ہم جنوبی سویڈن میں ہیں! میں یہ جاننا چاہتا ہوں کہ کیا رات کے وقت کم سے کم درجہ حرارت کے ساتھ ایسی میزیں موجود ہیں جن سے آگے کونپلیں پوری طرح نشوونما اور نشوونما نہیں کر سکتیں۔

اس سال میں نے کرگیٹس بوئے: گھر میں برتن، پھر بڑے گملوں میں ٹرانسپلانٹ کیے گئے مئی میں گرین ہاؤس. میں نے گرین ہاؤس میں جو دو پودے لگائے تھے وہ اچھی فصل کے ساتھ بہت اچھی طرح اگے، لیکن جس کو میں نے کھلی زمین میں لگانے کی کوشش کی وہ چھوٹی ہی رہی اور بہت کم پھل کے ساتھ بڑی محنت سے بڑھی۔ ٹماٹروں کے لیے بھی ایسا ہی ہے، وہ آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں۔ اس موسم گرما میں یہ بہت گرم تھی، 32/33 ڈگری کی چوٹیوں کے ساتھ، لیکن شاید رات کے وقت خاص طور پر مئی/جون میں درجہ حرارت مناسب نشوونما کے لیے بہت کم ہوتا ہے۔ پیشگی شکریہ!

بھی دیکھو: ٹماٹروں پر بیڈ کیڑے: مداخلت کیسے کریں۔

(لوسیا)

ہائے لوسیا

مجھے بہت خوشی ہے کہ اورٹو دا کولٹیویئر کا مشورہ جہاں تک سویڈن تک پہنچا ہے، اس لیے سب سے پہلے آپ کا شکریہ پیغام! اب آئیے آپ کے سوال کے بارے میں کچھ مفید کہنے کی کوشش کرتے ہیں۔

سردی کا نقصان

میں اس بات کی تصدیق کرسکتا ہوں کہ رات کے وقت کم درجہ حرارت باغ کی فصلوں کو شدید نقصان پہنچا سکتا ہے، جب تک کہ پلانٹ کو ایک بار آنے والی سردی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔اس کی مستقبل کی ترقی کو مستقل طور پر مشروط کیا. کرجیٹس خاص طور پر اس مسئلے کا شکار ہیں: اگر پیوند کاری کے بعد انہیں چند راتوں میں ٹھنڈ پڑ جاتی ہے، تو پودا اکثر بڑھنا بند کر دیتا ہے اور بونا رہ جاتا ہے۔

بھی دیکھو: Agriturismo il Poderaccio: Tuscany میں زرعی ماحولیات اور پائیداری

اس وجہ سے، دائیں طرف کھیت میں پیوند کاری کرنا ضروری ہے۔ وقت، ترمامیٹر کی طرف آنکھ کے ساتھ، خاص طور پر رات کے درجہ حرارت کا حوالہ دیتے ہوئے، جب یہ واضح طور پر ٹھنڈا ہو۔ زچینی کے پودے کو کبھی بھی 15 ڈگری سے نیچے نہیں رہنا چاہیے، ٹماٹر کچھ ڈگری کم برداشت کرتا ہے لیکن 12 پر اسے ناقابل واپسی نقصان پہنچ سکتا ہے۔

میں یہ جاننے کے لیے ایک مفید ذریعہ بتاتا ہوں کہ آپ ہر سبزی کے لیے کیا درجہ حرارت برداشت کر سکتے ہیں: اشارے Arcoiris کی طرف سے بوائی کے لئے میز. کم از کم کے علاوہ، بیج اور فصل کے چکر کے بارے میں دیگر دلچسپ معلومات بھی موجود ہیں۔

رات کے وقت جوان فصلوں کو ڈھانپنے کے امکان کو بھی مدنظر رکھیں، آپ یہ ایک غیر بنے ہوئے کپڑے کی چادر کا استعمال کرتے ہوئے کر سکتے ہیں، یا چھوٹے گرین ہاؤس حاصل کرکے (جیسے والماس کی طرف سے تجویز کردہ)۔ یہ طریقے اکثر پودے کو رات کی سردی سے بچانے کے لیے کچھ حد تک "بازیافت" کرنے کے لیے مفید ہوتے ہیں۔

میٹیو سیریڈا کا مضمون

پچھلا جواب سوال پوچھیں اگلا جواب

Ronald Anderson

رونالڈ اینڈرسن ایک پرجوش باغبان اور باورچی ہیں، اپنے کچن گارڈن میں اپنی تازہ پیداوار اگانے کا خاص شوق رکھتے ہیں۔ وہ 20 سال سے زیادہ عرصے سے باغبانی کر رہا ہے اور اس کے پاس سبزیوں، جڑی بوٹیاں اور پھل اگانے کے بارے میں علم کا خزانہ ہے۔ رونالڈ ایک مشہور بلاگر اور مصنف ہیں، اپنے مشہور بلاگ، کچن گارڈن ٹو گرو پر اپنی مہارت کا اشتراک کر رہے ہیں۔ وہ لوگوں کو باغبانی کی خوشیوں کے بارے میں سکھانے کے لیے پرعزم ہے اور خود اپنی تازہ، صحت بخش غذائیں کیسے اگائیں۔ رونالڈ ایک تربیت یافتہ شیف بھی ہے، اور وہ اپنی گھریلو فصل کا استعمال کرتے ہوئے نئی ترکیبیں استعمال کرنا پسند کرتا ہے۔ وہ پائیدار زندگی گزارنے کے حامی ہیں اور ان کا خیال ہے کہ کچن گارڈن رکھنے سے ہر کوئی فائدہ اٹھا سکتا ہے۔ جب وہ اپنے پودوں کی دیکھ بھال نہیں کر رہا ہوتا ہے یا طوفان کے ساتھ کھانا نہیں بنا رہا ہوتا ہے، تو رونالڈ کو باہر کے باہر پیدل سفر یا کیمپنگ کرتے ہوئے پایا جا سکتا ہے۔