فہرست کا خانہ
باغ کی زرخیزی کے بارے میں بات کرتے ہوئے، کوئی بھی فوری طور پر اس کی فرٹیلائزیشن کے بارے میں سوچتا ہے، جو لوگ نامیاتی کاشتکاری کرنا چاہتے ہیں انہیں ایک اہم تصور شامل کرنا ہوگا: یہ کھاد ڈالنا کافی نہیں ہے، صرف پودوں کی نشوونما کے لیے ضروری مخصوص غذائی اجزاء فراہم کرنا ، یہ ضروری ہے مٹی کا خیال رکھیں ۔ اس کا مطلب ہے مٹی اور موجود تمام مائکروجنزموں کو محفوظ رکھنا، جو اس کی زرخیزی کے ذمہ دار ہیں۔
مٹی کی قدرتی زرخیزی کا انحصار عوامل کے ایک سیٹ پر ہوتا ہے، جس کا آغاز نامیاتی مادے کی موجودگی سے ہوتا ہے۔ بے شمار مفید مائکروجنزموں کی زندگی جو زیر زمین کو آباد کرتے ہیں: فنگس، سانچوں، طحالب، بیکٹیریا، مائیکورائزی، ... یہ ضروری ہے کہ کسان کا عمل اس توازن کو تباہ نہ کرے۔
بھی دیکھو: Equisetum decoction and maceration: باغ کا نامیاتی دفاعہل چلانا ایک ایسا آپریشن ہے جو زمین کو بہت زیادہ سڑتا ہے، ظاہر ہے کہ اس کے بہت سے مثبت اثرات بھی ہوتے ہیں، اسے ڈھیلے اور نکاسیبنانے کے ساتھ ساتھ متضاد جڑی بوٹیوں میں، لیکن آئیے یاد رکھیں کہ اس کے منفی پہلو بھی ہیں جو ہل چلانے کو ہمیشہ مثبت تکنیک نہیں بناتے ہیں۔ہل چلانے میں کیا شامل ہوتا ہے
جوتنا زمین کے ڈھیروں کو موڑ دیتا ہے جو 30/50 سینٹی میٹر گہرائی تک پہنچ جاتا ہے۔ 3> آپ جو مشین استعمال کرتے ہیں اس پر منحصر ہے، یہ بغیر درد کے آپریشن نہیں ہے۔ ایروبک مائکروجنزمز مٹی کی سطح کی تہہ میں رہتے ہیں، یعنی وہ مائکروجنزم جنہیں زندہ رہنے کے لیے آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے۔انیروبک بیکٹیریا اور فنگس، جو ہوا کے ساتھ رابطے سے ڈرتے ہیں۔ ہل چلانے سے میز پر موجود تاشوں کو ملایا جاتا ہے اور زندہ مائیکرو فلورا کو نقصان پہنچاتا ہے۔
مٹی میں پائے جانے والے مائیکرو آرگنزم سبزیوں کے باغ کے لیے انتہائی اہم ہیں: وہ بہت اہم ہیں۔ ان تمام کیمیائی تبدیلیوں میں جو مٹی کی سطح کے نیچے ہوتی ہیں اور جو پودوں کو کھانا کھلانے دیتی ہیں۔ بیکٹیریا کی صحیح موجودگی نامیاتی مادے کی باقیات کو نقصان دہ سڑ بنانے کی بجائے زرخیز مٹی میں صحیح طریقے سے گلنے دیتی ہے۔ اس لیے اس توازن کا خیال رکھنا ضروری ہے اور ہل چلا کر اسے پریشان کرنا ہمیشہ اچھا خیال نہیں ہے۔ ظاہر ہے کھودنے پر بھی توجہ دیں : اگر آپ گٹھلی کو موڑ کر کھودیں گے تو اس کا اثر ہل جیسا ہوگا، عام طور پر کانٹے کو کھودنے کے لیے کانٹے کا استعمال کرنا زیادہ بہتر ہوتا ہے، اور ان کو اٹھائے بغیر توڑ دیا جاتا ہے۔ .
کب ہل چلانا ہے
مٹی کو منتقل کرنا ایک بہت اہم کاشت کاری ہے: یہ خاص طور پر اسے خشک کرنے، ٹھہرے ہوئے پانی سے بچنے اور ڈھیلے بنانے کے لیے مفید ہے، اس لیے ہمارے پودوں کی جڑوں میں آسانی سے گھس جاتا ہے۔ تاہم، بیکٹیریا اور دیگر مفید مائکروجنزموں کے قدرتی توازن کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے اسے سمجھداری سے کرنا چاہیے۔
مشورہ یہ ہے کہ صرف اس زمین پر ہل چلائیں جس پر کبھی کاشت نہیں کی گئی ہو : جب گھاس گھاس ہے اور جڑوں کی ایک تہہ ہے جو دوسری صورت میں کام کرنا بہت مشکل ہے۔یا اگر وہ گاڑیوں اور لوگوں کے گزرنے سے سکڑ گئے ہوں۔
بھی دیکھو: سلگس: باغ کو سرخ سلگس سے کیسے بچایا جائے۔پہلی ہل چلانے کے بعد اس کے بجائے اس کے سطحی حصے میں کدال میں نامیاتی مادے ڈال کر مٹی کو نرم رکھا جاسکتا ہے (پختہ کھاد یا کھاد) اور اسے سال میں کم از کم تین بار کھدائی کرنے والے کانٹے کے ساتھ منتقل کریں۔
بغیر ہل چلائے کاشت کرنا
بغیر ہل کے کاشت کرنا ممکن ہے : یہ کیا ہے کاشت کی بہت سی جدید تکنیکیں نامیاتی کاشتکاری کے ساتھ ساتھ واضح طور پر پرما کلچر، قدرتی زراعت اور ہم آہنگی والے سبزیوں کے باغات کرتی ہیں، جس میں عام طور پر ہم مٹی کو کام کرنے سے گریز کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔
"روایتی" زراعت نے ہمیں اس حقیقت کا عادی بنا دیا ہے کہ ہل چلانا ضروری ہے، یہ درست نہیں ہے۔ اس کا مظاہرہ بہت سے مکاتب فکر (آبائی امریکیوں سے لے کر ماسانوبو فوکوکا تک) کرتے ہیں جنہوں نے بغیر ہل چلانے کے کامیابی سے کاشت کی مشق کی ہے، آپ اس بحث کو غیر ہل چلانے پر جیورجیو اوانزو کے خوبصورت مضمون میں مزید گہرا کر سکتے ہیں۔
زرعی مشینری مائکروجنزموں کا بہتر احترام کرنے کے لیے کم حملہ آور بھی استعمال کیا جا سکتا ہے: ہل کی بجائے سب سوائلر، ٹیلر کی بجائے کھودنے والا ۔ مٹی کی قدرتی زرخیزی اور اس میں موجود مائکروبیل زندگی کی تاثیر پر شرط لگانا بھی مائکورائزی اور موثر مائکروجنزم (EM) کے استعمال سے آسان ہو سکتا ہے جو جڑ کے نظام اور مٹی کے درمیان تعلقات کو بہتر بناتے ہیں۔
مضمون از میٹیو سیریڈا
