Persimmon is 'n plant van Chinese oorsprong, baie interessant om in boorde in te sit. Dit is 'n langlewende boom en baie vrygewig in die produksie van smaaklike en baie soet vrugte. Om hierdie redes het dit oor die hele wêreld versprei, selfs in Italië (wat in 'n bekende liedjie Elio en Le Storie Tese definieer as "die land van persimmons").

Om 'n vrugdraende spesie te wees besonder bestand teen siektes die persimmon is eenvoudig om te bestuur, ook geskik vir tuine waar dit sonder te veel onderhoud gehou word.

Kom ons vind uit hoe om kweek dit suksesvol die persimmonboom , sonder om sintetiese chemikalieë te gebruik, maar met 'n heeltemal organiese metode.

Inhoudsindeks

Die persimmonplant

Die persimmonplant kaki is inheems aan China, sy groei is stadig, maar dit word 'n redelike groot boom, baie langlewend en met 'n gereelde bolvormige vorm.

Die blare is groen ( Diospyros kaki ,789+ briljant en blink in die lente en somer, terwyl hulle in die herfs geel tot helderrooi kleure aanneem, na hul val bly die vrugte op die takke tot rypwording, wat die plant 'n aangename en dekoratiewe voorkoms gee. Persimmons is dus ook 'n sierplant wat geskik is om 'n tuin te verfraai.

In hierdie konteks of binne 'n regte boord, verbouing met behulp van organiese metodesgeoes voor vol rypwording, wanneer hulle nog hard is. Om persimmons op die plant te laat totdat dit heeltemal ryp is, hou die risiko in dat hul delikate skil kraak en swart word.

Gewoonlik is die persimmon-oestydperk laat herfs, rondom Oktober-November, wanneer die meeste vrugtebome reeds vir sommige geproduseer het. tyd. Dit beteken dat in 'n gemengde organiese boord persimmonplante 'n hulpbron is wat die produksieseisoen soveel moontlik laat verleng, veral in gebiede waar sitrusvrugte nie as wintervrugte verbou kan word nie.

'n Nuuskierigheid: in baie In die persimmon vrugte is daar pitte, oopmaak hulle kan jy eetgerei vorms herken, in populêre tradisie word dit gebruik om te voorspel hoe die winter sal wees.

Omdat die persimmon plant dit kan baie groei, vir oes is dit byna altyd nodig om 'n leer te gebruik, maar met die grootste aandag. Voor die operasie is dit raadsaam om lae bokse te kry, wat die ideale houers is, want dit laat jou toe om al die persimmons wat in enkellae versamel is, te rangskik. Ongeveer 30-40 kg vrugte kan van 'n volwasse plant geoes word.

Persimmon variëteite

Daar is nie baie persimmon variëteite wat in Italië verbou word nie. Die bekendste is die kakietipe , die bekende oranje kakiewat na oes rooi, soet en delikaat word. Die Kaki Vanilla , ook genoem " kaki-appel " is die een wat partenokarpiese vrugte kan produseer wat gereed is vir verbruik ten tye van oes, aangesien hulle nie saamtrekkend is nie. Veral bestand teen siektes en wydverspreid in die suide is die verskeidenheid kaki Cioccolatino , wat medium-klein, soet en aromatiese vrugte dra.

Artikel deur Sara Petrucci

Die persimmon behoort aan die Ebenaceae-familie en is 'n spesie met 'n taamlik unieke blombiologie. Die algemene variëteite in Italië het feitlik uitsluitlik vroulike blomme met geaborteerde manlike meeldrade, en gevolglik ontwikkel die vrugte deur partenokarpie, of sonder sade. In hierdie gevalle bly hulle saamtrekkend tot oes, en eers na rypwording word hulle soet en neem 'n helderrooi kleur aan.

In die teenwoordigheid van 'n ander variëteit word die blom gereeld bestuif en die pulp van die vrugte in hierdie houer bevat die sade, is bruin en het 'n soet smaak reeds ten tyde van versameling. Daar is ook nie-sametrekkende persimmons wat kompak bly en word “appelpersimmons” genoem, maar hulle is nie baie algemeen in Italië nie omdat hulle variëteite is wat sensitief is vir winterkoue. Die persimmonvrugte is baie voedsaam en kan vir lang tye buite die yskas gehou word.

Geskikte klimaat en grond

Klimaat. Die persimmon word as 'n sub-tropies beskou. spesies, maar daar is variëteite wat aanpas by verskillende klimate en wat wintertemperature van verskeie grade onder nul tot -15 °C kan verdra. Hierdie spesie kom wydverspreid oor die skiereiland voor, selfs al kan die jong plante in die noorde deur aanhoudende wintervogtigheid beskadig word. Dit is nie besonder geskik vir winderige gebiede nie,want die takke kan breek, veral as hulle met vrugte gelaai is. Die persimmonblom vind in die middel van Mei plaas en word gevolg deur 'n druppel vrugte.

Die ideale grond . Die persimmonplant verkies vrugbare, vars en lugagtige grond, vry van stilstaande water wat vergeling en ontblaring sal bevorder. Dit pas egter ook aan by arm grond wat diskrete produksies gee, dit is 'n baie aanpasbare vrugteboom vanuit hierdie oogpunt.

Hoe om 'n persimmonboom te plant

Voorbereiding en geskikte tydperk . Net soos wat gedoen word vir die plant van ander vrugtespesies, moet die grond ook voldoende voorberei word vir persimmons. Die beste tyd vir uitplant is herfs-winter, tot aan die begin van die lente, uiteraard uitgesluit die tydperke waarin die aarde gevries of nat is en dus onprakties is.

Oorplanting . Vir die plant van 'n enkele plant kan ons 'n diep en breë gat grawe, ongeveer 70 x 70 x 70 cm. Trouens, die wortels het 'n goeie volume los aarde om hulle nodig omdat die spesie sensitief is vir waterstagnasie wat in kompakte gronde gegenereer word. Die plant moet reguit in die gat geplaas word, met die kraag net bokant die grondoppervlak. Nadat die aarde weer in die gat gebring is, behoorlik bemes, is ditdit druk liggies saam met die voete en uiteindelik word dit natgemaak om wortels te stimuleer.

Bemesting . Selfs al is persimmons nie besonder veeleisend in terme van voeding nie, is 'n goeie bemesting van die plant 'n moet, en moet dit bereik word deur volwasse kompos of mis te meng met die meer oppervlakkige lae van die bedekkende grond van die gat (wat dieselfde moet wees as oppervlak voor uitgrawing). Die byvoeging van handevol stadig vrygestelde organiese kunsmis soos cornunghia of miskorrels kan positief wees. In die teenwoordigheid van baie kleiagtige grond is dit moontlik om waterstagnasie te voorkom deur seoliet, 'n mineraal van vulkaniese oorsprong met interessante eienskappe by te voeg. In hierdie geval verbeter die zeoliet die deurlaatbaarheid van die grond deur oortollige humiditeit te absorbeer, daarom is dit die moeite werd om 'n paar kg daarvan te meng met die grond wat die gat bedek.

Onderstok . Persimmons word gewoonlik geënt op Diospyrus lotus, 'n spesie wat hulle 'n sekere weerstand teen koue en droogte gee, 'n baie nuttige eienskap veral wanneer dit in Noord-Italië gekweek word.

Plantspasiëring. Gegee die merkwaardige ontwikkeling van die plant, in die boord is dit raadsaam om 6-7 meter tussen die persimmonrye en 5-6 meter tussen een plant en 'n ander in die ry te laat. Effens kleiner afstande kan met 'n enkele ry kakies bereik wordafgewissel met rye ander vrugtebome van kleiner afmetings, en dit is die tipiese situasie van gemengde boorde.

Verbouing in potte

Persimmons kan ook in potte gekweek word, maar ons sal moet wag 'n verminderde ontwikkeling en laer vrugteproduksie in vergelyking met dié van vry plante. Periodiek is dit nodig om te onthou om die plant in groter houers te verpot om altyd baie grond tot by die wortels te verseker, vir 'n goeie bewerking is dit dan nodig om gereeld te bemes en te besproei. Op hierdie manier kan jy selfs op die balkon 'n lekker persimmonboom hê, mits die blad die gewig van 'n groot pot kan dra.

Verbouing in detail

Bestuiwing . Selfs al is hulle nie streng nodig nie, is bestuiwers nuttig vir die verkryging van bevrugte vrugte in plaas van partenokarpiese vrugte, en dus minder onderhewig aan druppel en nie saamtrekkend wanneer hulle geoes word nie.

Besproeiing. Persimmons is 'n spesie rustiek en verdra droogte goed. Dit is egter raadsaam om noodbesproeiing in besonder droë somers te verskaf om nie die grootte van die vrugte te benadeel nie.

Deklaagbewerking . Nadat die persimmonboom geplant is, is dit nuttig om deklaag te reël, 'n tegniek wat gebruik word om die groei van onkruid te bevat wat geneig is om water en voedingstowwe uit die vrugteboom te steel. Ons kan handdoeke ophangswart langs die hele ry  of omring eenvoudig die basis van elke plant met 'n dik laag strooi of gesnyde gras, wat voorheen gelaat is om droog te word om fermentasie te vermy.

Jaarlikse bevrugting. Elke jaar, vroeg in die lente of in die herfs, is dit raadsaam om natuurlike, organiese of minerale bemestingstowwe onder die blare te versprei, soos dié hierbo genoem. Trouens, die groei van die plante en die vrugvorming behels 'n groot verwydering van voedingstowwe wat gereeld herstel moet word.

Persimmon snoei

Vorme van boerdery. Die vaas is die mees geskikte vorm van verbouing vir hierdie spesie aangesien dit 'n ontwikkeling in breedte bevoordeel deur dit in hoogte te verminder. Vanaf die sentrale stam maak die 3 of 4 hooftakke op ongeveer 70-80 cm van die grond oop, waaruit die sekondêre takke en klein takke ontwikkel waarop die vrugtakke gevorm word.

Snoeitegniek. . By die opstel van die snoei van persimmons moet 'n paar belangrike aspekte in gedagte gehou word. Die eerste is dat die persimmon vrugte dra op die takke van die jaar, dit wil sê die lote wat in die lente gegenereer word en wat blomknoppies uitstuur. Die tweede aspek is die oorvloedige vrugtedruppel, baie bevoordeel deur die partenokarpie. Hierdie eienskap vereis dat spaarsaam gesnoei word wat 'n ruim vrag blomknoppe laat. TerselfdertydDit neem egter tyd om die te dik takke uit te dun want die vrugtedruppel neem toe met die gebrek aan lig in die blare, 'n ongerief wat ook die teenwoordigheid van dopluise bevoordeel.

Dus. , al is dit nie Dit is maklik om die werklike produksie van die persimmonplant te voorspel, teen die einde van die winter moet die takke uitgedun word sodat die oorblywendes gepas ver is. Die verkortings word aangedui wanneer dit nodig is om die vegetatiewe aktiwiteit op sekere punte te stimuleer, en in hierdie geval word die terminale gedeelte van die tak, ryk aan vrugbare knoppe, verwyder. Die lote wat van hierdie punt af groei, sal later in takke ontwikkel en die volgende seisoen vrugte dra. Die persimmon gee selde suiers aan die basis, terwyl suiers gevind kan word, dit wil sê die vertikale takke wat van bo af begin en wat verwyder moet word.

Siektes van die plant

Persimmons word soms aangetas deur siektes soos grys skimmel , wat deur die vogtige klimaat bevoordeel word. Voorkomende behandelings met verkwikkende voorkom hierdie en ander teëspoed, indien dit gereeld en stiptelik geoefen word. Versterkingsmiddels is produkte wat gemaak word met grondstowwe van natuurlike oorsprong, wat die effek het om die natuurlike verdediging van plante te verbeter, wat hulle meer bestand maak teen verskillende soorte teëspoed. Onder die bekendestaan ​​uit as verkwikkende seoliet, kaolien, propolis en sojalesitien, maar daar is nog ander.

Soms word die persimmonplant aangeval deur poeieragtige skimmel , wat gestuit word deur natriumbikarbonaat te spuit of met kaliumbikarbonaat, opgelos in water.

Skadelike insekte

Sesia . Persimmons kan aangetas word deur 'n insek genaamd Sesia , 'n polifagotiese mot (vlinder) wat ook ander spesies aanval. Die skade word veroorsaak deur die larwes wat tonnels in die bas grawe, die hout binnedring en die interne vate in gevaar stel. Aanduidings van die teenwoordigheid van Sesia is die wydverspreide vergeling en die vertraagde ontwikkeling van die plant, in die ergste gevalle, verwelking. Na die val van die blare in die herfs is dit nuttig om die stam en takke van die persimmonplant met metaalgereedskap te borsel om al die oorwinterende vorms wat skuiling in die skeure van die bas gesoek het, uit te skakel, met veral aandag aan die entpunt en die punt van invoeging van die takke. Ons kan ook behandelings op die stam en takke uitvoer met 'n bio-insekdoder gebaseer op die entomopatogene nematode Steinernema carpocapsae , beide op die oorwinterende vorms en gedurende die seisoen op die flikkerende individue.

Moskou vrugte. Persimmons kan deur vrugtevlieë beskadig word ( Ceratitis capitata ). 'n Voorkomende strategie wat nuttig is om die boom teen te verdedighierdie insek moet altyd die oes voltooi sonder om vrugte na volwassenheid op die plant te laat, want dit sal die insek se aanvalplekke verhoog. Teen die vrugtevlieg kan jy 'n paar ekologiese behandelings doen soos die een met kaolien , die verkwikkende middel wat reeds hierbo genoem is, wat 'n baie fyn kleiagtige minerale meel is, wat in water opgelos en op die blare gestrooi word ( in dosisse van 2-3 kg/hektoliter). Dit het ’n afskrik-effek op die insek omdat dit ’n wit patina op die blare skep wat verhoed dat dit die plant herken terwyl dit nie chlorofilfotosintese belemmer nie. Aan die begin van die seisoen is dit nuttig om Tap Trap tipe voedsel lokvalle te installeer vir massa vang, en uiteindelik kan behandelings uitgevoer word met die entomopatogene swam Beauveria bassiana

Cochineal . Verder kan persimmons aangetas word deur dopluis-insekte, wat verwyder word deur varing-maserate op die plante te spuit of met minerale olies te behandel.

Aalwurms . Om aalwurms, piepklein grondorganismes wat die persimmonwortels kan beskadig, te voorkom, is 'n voorstel om baie gousblommetjies onder die loof en rondom die plant te saai. Miskien is dit nie maklik om in 'n boord te bereik nie, maar dit kan gedoen word met 'n enkele plant in die tuin.

Persimmon pluk

Persimmons moet