F1 হাইব্রিড বীজ মানে কি এবং কেন তাদের বয়কট

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

"F1 হাইব্রিড বীজ" শব্দটি প্রায়শই বীজের থলিতে বা বাজারে পাওয়া চারাগুলির ট্যাগগুলিতে পড়া যায়৷

এটি ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করা কার্যকর হতে পারে এই শব্দের অর্থ কী, যেকোন মূল্যে হাইব্রিডকে শয়তানি করতে না চাইলেও কেন তারা উত্পাদিত হয় এবং এই নির্বাচনের কাজটি কৃষিতে কী পরিণতি হয় তাও ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করছে৷

আমার মতামত, আমি এখনই বলেছি, এটি একটি ভাল অভ্যাস হবে F1 বীজ বয়কট করা, স্থানীয় জাতের পক্ষে এবং বছরের পর বছর বীজ সংরক্ষণ করতে শেখা, যা হাইব্রিড বীজ অনুমতি দেয় না। এই থিমের আরও সম্পূর্ণ প্রতিফলন জিওর্জিও আভানজো সমস্যা এবং হাইব্রিডের বিকল্পগুলির উপর নিবন্ধে তৈরি করেছেন৷

বিষয়বস্তুর সূচক

হাইব্রিড বৈচিত্র্যের অর্থ কী

শব্দটি হাইব্রিড এর মানে হল যে বীজ একটি ক্রসিং ফলাফল. মৌমাছি, অন্যান্য পোকামাকড় এবং প্রাণী বা বাতাসের অবিরাম কাজকে ধন্যবাদ, প্রকৃতিতেও সংকরায়ন ঘটে। একটি উদ্ভিদের পরাগ অন্য উদ্ভিদকে নিষিক্ত করে, একটি ভিন্ন জাতের, ফলে একটি নতুন জাত। এমনকি মানুষ প্রাচীনকাল থেকেই ক্রসিং তৈরি করেছে, সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল জাত নির্বাচন করে এবং সেরা চাষের সন্ধানে হাইব্রিড নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে।

F1 হাইব্রিড মানে কি

F1 হল প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড, প্রাপ্ত জেনেটিক নির্বাচনের দীর্ঘ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ফল পেতে হয়নির্দিষ্ট কাঙ্খিত বৈশিষ্ট্য আছে।

আরো দেখুন: প্রথম courgettes সরান বা ছেড়ে

আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত গাছ পেতে চান (উদাহরণস্বরূপ আপনি যদি নিয়মিত আকৃতির ফল ধরে এমন টমেটো চান) আপনাকে পৃথকীকরণ নামক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে জাত নির্বাচন করতে হবে। এই অপারেশনটি নমুনাগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে যা বৈশিষ্ট্য দেখায় এবং একে অপরের সাথে তাদের পুনরুত্পাদন করে। ধাপটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করে, আপনি অবশেষে একটি কাল্টিভার পাবেন যার কাঙ্ক্ষিত চরিত্র রয়েছে। স্ব-নিষিক্তকরণের (নিজের সাথে উদ্ভিদের) অবলম্বন করা বা যেকোনও ক্ষেত্রে সীমিত সংখ্যক নমুনা অতিক্রম করার মাধ্যমে, যাইহোক, খুব দুর্বল জিনগত ঐতিহ্যযুক্ত উদ্ভিদের বিকাশ ঘটে।

যখন দুটি থাকে পছন্দসই বৈশিষ্ট্য (উদাহরণস্বরূপ আমরা যদি একটি নিয়মিত আকৃতির সাথে টমেটো পেতে চাই এবং যা একই সময়ের মধ্যে সব পাকে) তবে দুটি পৃথক পৃথকীকরণ লাইনের সাথে এগিয়ে যেতে হবে: একদিকে সমজাতীয় পাকার বৈশিষ্ট্যটি বিচ্ছিন্ন, আরেকটি জেনেটিক সহ নিয়মিত ফলের সঙ্গে গাছপালা বিচ্ছিন্ন করা হয় লাইন. এই দুটি পৃথকীকরণ প্রক্রিয়ার ফলাফলকে অতিক্রম করার মাধ্যমে, F1 বীজ পাওয়া যায়, উদ্ভিদের একটি প্রজন্ম যা দুটি পছন্দসই বৈশিষ্ট্য উপস্থাপন করে।

শুধুমাত্র প্রথম প্রজন্মের বীজ যা এই প্রক্রিয়ার ফলে পরিণত হয় তাকে F1 বলা হয় এবং একটি যা এটি নির্বাচিত বিশেষত্ব প্রকাশ করে৷

F2 এবং তারপর F3 নামক ধারাবাহিক প্রজন্মের জেনেটিক্স থাকবে৷পরিবর্তিত, কারণ F1 উদ্ভিদের ডিএনএ-তে কিছু সুপ্ত বৈশিষ্ট্য আবার দেখা দিতে পারে। প্রায়শই F1গুলি জীবাণুমুক্ত হয় বা অনুৎপাদনশীল F2 প্রজন্ম তৈরি করে, এই বিবেচনায় যে পূর্ববর্তী প্রজন্মের অটোট্রফিক নিষিক্তকরণ একটি গুরুতর জেনেটিক দুর্বলতার সাথে জড়িত। যাই হোক না কেন F2 উদ্ভিদের সেই বৈশিষ্ট্য থাকবে না যার জন্য F1 বীজ নির্বাচন করা হয়েছিল। এই কারণে F1 বীজ পুনরুৎপাদন করা বাঞ্ছনীয় নয়।

এই অ-প্রজননযোগ্যতা হল বহুজাতিক কোম্পানির সম্পদ যা বীজ উৎপাদন করে: পরীক্ষাগারে নির্বাচিত বীজ ক্রেতার দ্বারা স্বায়ত্তশাসিতভাবে হস্তান্তর করা যায় না। F1 জাতের জন্য, কৃষককে প্রতি বছর বীজ কিনতে বাধ্য করা হয় এবং বহুজাতিক কোম্পানির উপর নির্ভরশীল হয়ে পড়ে।

আরো দেখুন: সঠিক সময়ে জুচিনি কীভাবে সংগ্রহ করবেন

কেন F1 হাইব্রিড এড়িয়ে চলাই ভাল

  • এগুলির দাম আরও , যেহেতু সমস্ত পরীক্ষাগার কাজের জন্য অর্থ প্রদান করা হয়।
  • এগুলি পুনরুত্পাদন করা যায় না , F1 ব্যবহার করার অর্থ হল সর্বদা বীজ বিক্রেতার উপর নির্ভরশীল হওয়া। কোন স্ব-উৎপাদন নেই, চাষীদের মধ্যে বীজের আদান-প্রদান নেই।
  • তারা সবসময় ভালো ফল দেয় না । বহুজাতিক শিল্প কৃষির জন্য উপযোগী বৈশিষ্ট্য নির্বাচন করে। শাকসবজি ভালো এবং সুস্বাদু হওয়া খুব কম গুরুত্বপূর্ণ, বরং তারা তাদের সুন্দর চেহারা, নিয়মিত আকৃতি, রাখার ক্ষমতা এবং একজাতীয় পাকা হওয়ার জন্য তাকান। F1 স্ট্রেন মিররপ্রায়শই আমাদের ভোক্তা সমাজের শূন্য মূল্যবোধ, পদার্থের পরিবর্তে চেহারার উপর ভিত্তি করে।

হাইব্রিডের বিকল্প

হাইব্রিড বীজ কেনার পরিবর্তে, আমি আপনাকে প্রজননযোগ্য বীজ বেছে নেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, সম্ভবত প্রাচীন এবং স্থানীয় জাতের। একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র্য সংরক্ষণের অর্থ জীববৈচিত্র্য রক্ষা করা, একটি অতিরিক্ত মান যা পরীক্ষাগারে জেনেটিকালি গাছপালা বেছে নেওয়ার জন্য আগ্রহী নয়।

যারা F1 হাইব্রিড বীজ বয়কট করতে চান, তাদের জন্য আমি Arcoiris বীজ সুপারিশ করছি (যেটি এখানে কেনা যাবে ), যা জৈব, কিছু এমনকি বায়োডাইনামিক, কোম্পানির নৈতিক পছন্দের কারণে হাইব্রিড নয়। আপনার নিজের বীজের পুনরুত্পাদন করা, অন্যান্য উদ্যানপালকদের সাথে বিনিময় করা, বীজ সংরক্ষণকারী সংস্থাগুলিকে সমর্থন করা আরও ভাল: F1 বীজ বয়কট করার জন্য অনেকগুলি ভাল অভ্যাস৷

আমি কেবল বীজ কিনেই নয়, নার্সারিতে চারা কেনার মাধ্যমেও হাইব্রিড এড়ানোর পরামর্শ দিই৷ : যদি আপনি একটি F1 চারা নেন তাহলে আপনি পরবর্তী বছরের জন্য আপনার জন্য উপযোগী বীজ পেতে সক্ষম হবেন না।

ম্যাটিও সেরেদার প্রবন্ধ

Ronald Anderson

রোনাল্ড অ্যান্ডারসন একজন উত্সাহী মালী এবং রাঁধুনি, তার রান্নাঘরের বাগানে তার নিজস্ব তাজা পণ্য বৃদ্ধির জন্য বিশেষ ভালবাসা রয়েছে। তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাগান করছেন এবং ক্রমবর্ধমান সবজি, ভেষজ এবং ফল সম্পর্কে জ্ঞানের ভাণ্ডার রয়েছে৷ রোনাল্ড একজন সুপরিচিত ব্লগার এবং লেখক, তার জনপ্রিয় ব্লগ, কিচেন গার্ডেন টু গ্রোতে তার দক্ষতা শেয়ার করেছেন। তিনি লোকেদের বাগান করার আনন্দ এবং কীভাবে তাদের নিজস্ব তাজা, স্বাস্থ্যকর খাবার বাড়াতে হবে তা শেখানোর জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। রোনাল্ডও একজন প্রশিক্ষিত শেফ, এবং তিনি তার বাড়িতে জন্মানো ফসল ব্যবহার করে নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। তিনি টেকসই জীবনযাপনের জন্য একজন উকিল এবং বিশ্বাস করেন যে রান্নাঘর বাগান থাকলে সবাই উপকৃত হতে পারে। যখন সে তার গাছপালা দেখাশোনা করছে না বা ঝড়ের জন্য রান্না করছে না, তখন রোনাল্ডকে হাইকিং বা বাইরের বাইরে ক্যাম্পিং করতে দেখা যাবে।