আমরা এমন এক যুগে বাস করি যেখানে পরিবেশের সাথে মানুষের সম্পর্ক ক্রমশই সমালোচনামূলক হয়ে উঠছে । বহু বছর ধরে আমাদের মাটির উর্বরতা হারানো, জীববৈচিত্র্যের অবলুপ্তি বা জলবায়ু পরিবর্তনের মতো সমস্যা নিয়ে আমাদের নিজেদেরকে উদ্বিগ্ন করতে হয়নি।

এখন এই সমস্যাগুলি বিষয়ভিত্তিক এবং এটা জরুরি তাদের সম্পর্কে গুরুত্ব সহকারে চিন্তা করুন এমনকি রাজনীতি এটি উপলব্ধি করে, এমনকি যদি এটি অবশ্যই যথেষ্ট না করে। ব্যাপক সক্রিয়তা বাস্তবায়ন করা আমাদের প্রত্যেকের উপর নির্ভর করে, এবং এতে যারা চাষ করে তারা পরিবর্তনের ইঞ্জিন হতে পারে , একটি আরও টেকসই মডেলের দিকে যা জানে কিভাবে পরিবেশ রক্ষা করতে হয়।

আসলে, এই সব কিছুতেই কৃষির একটি মুখ্য ভূমিকা রয়েছে । বর্তমানে এটি প্রায়শই জলবায়ু পরিবর্তনের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, টেকসই পদ্ধতিতে চাষ করে টন CO2 নির্গত হয়, এর বিপরীতে পুনর্জন্মমূলক অনুশীলনের মাধ্যমে বৈশ্বিক উষ্ণতা প্রতিরোধে ইতিবাচক উপায়ে অবদান রাখতে অনেক কিছু করা যেতে পারে। আসুন আরও ভাল করে জেনে নেওয়া যাক আজকের কৃষি সক্রিয়তার গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব।

বিষয়বস্তুর সারণী

বৈশ্বিক উষ্ণায়নের বিপদ

আমরা প্রায়ই জলবায়ু পরিবর্তনের কথা শুনি এবং গ্লোবাল ওয়ার্মিং। এটি তত্ত্ব নয় বরং কংক্রিট ডেটা ।

2020 ছিল সবচেয়ে উষ্ণ বছর যেহেতু আমরা বিশ্বব্যাপী গড় তাপমাত্রার রেকর্ড করতে পারি (1880, +1.02 C° এর তুলনায় নিয়ন্ত্রণ সময়কাল1951-1980 - উত্স: Nasa.gov)। আমাদের সমাজের উন্নয়নের বর্তমান মডেলের সাথে আমরা শীঘ্রই প্রাক-শিল্প যুগের তুলনায় 1.5 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি অতিক্রম করব, যা প্যারিস জলবায়ু চুক্তিতে গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত।

আমাদের এই সংখ্যাটিকে হালকাভাবে নেওয়া উচিত নয় : এই স্তরের উপরে, বিশেষজ্ঞরা বিবেচনা করেন যে জনসংখ্যার উপর জলবায়ুর প্রভাব খুব তাৎপর্যপূর্ণ হবে। জলবায়ু পরিবর্তন সংক্রান্ত আন্তঃসরকার প্যানেল (আইপিসিসি) যুক্তি দেয় যে বর্তমান জলবায়ু পরিস্থিতি এবং উপরে উল্লিখিত সময়ের তুলনায় গড় তাপমাত্রা 1.5 থেকে 2 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি হলে কী হবে তার মধ্যে অনেক পার্থক্য রয়েছে।

এই পার্থক্যগুলির মধ্যে রয়েছে :

• অধিকাংশ জনবসতিপূর্ণ এলাকায় চরম তাপমাত্রা।
• অনেক অঞ্চলে ভারী বৃষ্টিপাত।
• অন্যান্য অঞ্চলে খরা।

পরিণাম: পৃথিবীতে জীববৈচিত্র্য এবং বাস্তুতন্ত্রের উপর প্রভাব প্রত্যাশিত । সমুদ্রে, জলের তাপমাত্রা বৃদ্ধি, অম্লতা এবং অক্সিজেনের মাত্রা হ্রাস প্রত্যাশিত। বৈশ্বিক তাপমাত্রা বৃদ্ধি সীমিত করা সামুদ্রিক জীববৈচিত্র্য, মৎস্যসম্পদ এবং প্রবাল প্রাচীরের মতো সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রকেও রক্ষা করবে।

মানবতার দৃষ্টিকোণ থেকে, স্বাস্থ্য, জীবিকা, এর জন্য ঝুঁকি পূর্বাভাসিত খাদ্য নিরাপত্তা, পানি সরবরাহ, মানব নিরাপত্তা এবং বৃদ্ধিঅর্থনৈতিক, ঝুঁকি যা অল্প সময়ের মধ্যে 1.5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে বৃদ্ধি পায় এবং আবার 2 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে বৃদ্ধি পায়। আমরা 2021 সালের গ্রীষ্মে বাগানে গুরুতর খরা সমস্যা লক্ষ্য করেছি এবং 2022 সালের গ্রীষ্মে আরও খারাপ।

কেন CO2 গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের জন্য দায়ী

CO2 (বা কার্বন ডাই অক্সাইড, যাকে প্রায়শই রাসায়নিক দৃষ্টিকোণ থেকে "কার্বন ডাই অক্সাইড" নামে একটি ভুল শব্দ বলা হয়) হল একটি গ্রিনহাউস গ্যাস , বায়ুমণ্ডলে উপস্থিত একটি অণু যা ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিককে "ধরে রাখতে" সক্ষম সূর্য থেকে বিকিরণ গ্রহের তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণ।

এই অণু শুধুমাত্র জীবাশ্ম জ্বালানি দ্বারা উত্পাদিত হয় না যা আমরা পোড়াই , কার্যত সমস্ত জীবন্ত প্রাণী তাদের গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়ায় এটি তৈরি করে রাসায়নিক প্রজাতি, মূলত যখন জৈব পদার্থ জারিত হয়, শ্বসন, পচন বা জ্বলনের মতো প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এটি CO2 উৎপন্ন করে।

এছাড়াও একটি বিপরীত প্রক্রিয়া রয়েছে যেখানে CO2 বায়ুমণ্ডল থেকে উদ্ভিদের টিস্যুতে চলে যায় : সালোকসংশ্লেষণ।

এইভাবে একটি চক্র তৈরি হয়, কার্বন ডাই-অক্সাইড বায়ুমণ্ডলে প্রবেশ করে এবং অবিরাম ত্যাগ করে। তদ্ব্যতীত, এমনকি সমুদ্রের একটি অংশ CO2 শোষণ এবং মুক্ত করতে সক্ষম। এই পদার্থের পরিমাণগত ভারসাম্য খুবই জটিল, ধরা যাক জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার ছাড়াই এটি হওয়া উচিতআদর্শভাবে শূন্য।

ভারসাম্য, বৈশ্বিক জলবায়ু বিবর্তনের অন্যান্য কঠিন ব্যাখ্যার সাথে মিলিত, আগামী বছরগুলিতে বৈশ্বিক তাপমাত্রার প্রবণতা সম্পর্কে নির্দিষ্ট পূর্বাভাস করা কঠিন করে তোলে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা একমত যে সমস্যাটি বিদ্যমান এবং জরুরী কিছু করার প্রয়োজন রয়েছে ।

কৃষি এবং জলবায়ু পরিবর্তন

কৃষি হল অন্যতম প্রধান খাত যা জলবায়ু পরিবর্তনকে প্রভাবিত করে, CO2 ভারসাম্যের উপর এটির একটি সক্রিয় (এটি CO2 নির্গত করে) এবং একটি নিষ্ক্রিয় (এটি বায়ুমণ্ডল থেকে আলাদা করতে সক্ষম) ওজন উভয়ই রয়েছে। এই কারণে, কৃষির একটি মূল ভূমিকা রয়েছে এবং গ্রহের স্বাস্থ্যের জন্য একটি ধ্বংসাত্মক কার্যকলাপ উভয়ই হতে পারে এবং গ্লোবাল ওয়ার্মিং এর প্রতিবন্ধক প্রতিনিধিত্ব করে ।

ক জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণে কৃষিরও একই অবস্থান রয়েছে: একদিকে আমরা কৃষি উৎপাদনের একটি পদ্ধতির সম্মুখীন হচ্ছি যা ব্যাপকভাবে কৃষি বৈচিত্র্যকে হ্রাস করে , একক চাষ, হাইব্রিড বীজ, কীটনাশক, অন্যদিকে, জীববৈচিত্র্যকে অবক্ষয়িত এলাকায় সংরক্ষণ ও পুনরুদ্ধার করার জন্য একটি সম্পদ বিবেচনা করে কৃষি কার্যকলাপকে পৃথিবীর অভিভাবক হিসেবে বোঝা যায়।

পরিবর্তিত জলবায়ু কেন একটি সমস্যা তা বোঝা এত সহজ নয়।<3

আসুন এই বলে শুরু করা যাক যে প্রায়ই পরিবেশগত সমস্যাগুলি কার্যকারণ সম্পর্কের একটি ঘন নেটওয়ার্ক দ্বারা আন্তঃসংযুক্ত হয়প্রভাব , তাই বায়ুমণ্ডলে CO2 এবং জলবায়ু পরিবর্তন অন্যান্য সমস্যার সূচক হতে পারে, তারা কারণ এবং একই সময়ে পরিণতি হতে পারে।

আসুন একটি সুনির্দিষ্ট উদাহরণ দিই : মাটির উর্বরতা নষ্ট হয়ে যায় যেমন অভ্যাসগুলি যেমন বন পরিষ্কার করা, বনের মাটির পরবর্তী কৃষি ব্যবহার, জমির নিবিড় পরিষ্কারের সাথে জড়িত ফসল, সার এবং কীটনাশকের মতো রাসায়নিকের ব্যবহার এবং অন্যান্য কারণগুলি।<3

এই অনুশীলনগুলি , জীববৈচিত্র্যকে ধ্বংস করে এবং মাটিকে ক্ষয় করে, বায়ুমন্ডলে প্রচুর পরিমাণে CO2 ছেড়ে দেয় যা তাপমাত্রা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে ।

এইভাবে পরিবর্তিত একটি পরিবেশ তাপমাত্রা বৃদ্ধির দ্বারা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়, সাধারণভাবে, এমন একটি পরিবেশে জলবায়ু ভারসাম্যহীনতা তৈরি করা যা ইতিমধ্যে একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলেছে তা বাস্তুতন্ত্রকে আরও বেশি ক্ষতি করতে পারে। প্রাকৃতিক কৃষির "পিতা" মাসানোবু ফুকুওকা তার জীবনের শেষ বছরগুলি মরুকরণের সমস্যা কে পর্যবেক্ষণ ও প্রত্যক্ষ করে কাটিয়েছিলেন, মামলার ক্ষেত্রে সমাধানের পরামর্শ দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন। শেষ পর্যন্ত তিনি যুক্তি দিয়েছিলেন যে মাটির মরুকরণের সমস্যার জন্য তিনটি "অশুভ" রয়েছে: বন উজাড়, আগুন এবং মাংস খাওয়া (এম. ফুকুওকা - ঈশ্বর, প্রকৃতি এবং মানুষের বিপ্লব )।

একটি উপায় খুঁজছি

আমরা একটি পরিবেশগত পরিস্থিতিতে প্রবেশ করেছি যেখান থেকে বেরিয়ে আসা কঠিন বলে মনে হয় , এবং আমি প্রায়ই মনে করি যে একই উন্নয়ন মডেলের মাধ্যমে এটি থেকে বেরিয়ে আসা কঠিন (যদি অসম্ভব না হয়) যা আমাদের এখানে নিয়ে এসেছে।

• পেট্রোলিয়াম ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে বৃদ্ধি
• খুব বড় মাপের শিল্প কৃষি
• বর্জ্য সংস্কৃতি
• কেন্দ্রীভূত রাজনৈতিক ক্ষমতা

পাওয়া এই প্যাটার্নের বাইরে বিপরীত নীতির উপর ভিত্তি করে একটি সমাজ কল্পনা করা , একটি ভিন্ন মডেলের দিকে ঝোঁক দেওয়ার চেষ্টা করা সম্ভব:

• কম শক্তি-নিবিড় সমাজ (বিশেষ করে জীবাশ্ম ছাড়া করা জ্বালানি)
• স্থানীয় শৃঙ্খল কৃষি সংক্ষিপ্ত এবং একটি ছোট পরিসরে
• সঞ্চয়, পুনর্ব্যবহার, পুনঃব্যবহারের সংস্কৃতি
• বিস্তৃত রাজনৈতিক ক্ষমতা

সক্রিয়তা সচেতন কৃষকদের

এখন আমি শুধুমাত্র একটি পয়েন্টে ফোকাস করতে চাই, Orto Da Coltivare এর মত একটি সাইটের জন্য উপযুক্ত, যেটি কৃষি নিয়ে কথা বলে।

এবং আমি যে থিমটি চাই তা মোকাবেলা করা শুধু তাই… রাজনৈতিক!

ওহ হ্যাঁ, আপনি ভাবতে পারেন কেন কৃষি একটি রাজনৈতিক বিন্দু৷

এটি সত্যিই কিছু ​​ছোট অঙ্গভঙ্গির সামাজিক তাত্পর্য সম্পর্কে সচেতন হওয়া সম্পর্কে সংবাদপত্র । তাদের সচেতন হতে হবে এমন নয় ("আমি একজন জৈব চাষী = আমি একজন পরিবেশকর্মী") তবে এই সময়ের মধ্যে একটি সচেতনতা কার্যকর।

আপনাকে বুঝতে হবে যে যখন আপনি একজন কৃষক যিনি তাদের জমির যত্ন নেন, যা তার উর্বরতা রক্ষা করে,জীববৈচিত্র্য এবং সৌন্দর্য প্রত্যেকের স্বাস্থ্য এবং ভবিষ্যতের জন্য অবদান রাখছে।

আমার আশা পৃথিবীর এই অভিভাবকরা তাদের ইডেন বাগানে নিজেদের বন্ধ করে দেবেন না বরং সচেতনতা নিয়ে একত্রিত হবেন যে তাদের সর্বশ্রেষ্ঠ সম্পদ হতে পারে প্রত্যেকের সম্পদ, এবং ভাগ করার ইচ্ছায় পরিণত হতে পারে।

প্রতিষ্ঠানগুলি যা করছে

আজ জলবায়ু পরিবর্তন হল বর্তমান : এমনকি আমাদের গভর্নর এবং ইউরোপীয় সম্প্রদায় এটি লক্ষ্য করেছে, এবং তারা এই দিকে কিছু পদক্ষেপ নিচ্ছে।

কিন্তু এটি এখনও খুব কম!

" পুনরুদ্ধার পরিকল্পনা" যা এখন রাজনৈতিক বিতর্কের কেন্দ্রে রয়েছে, আমাদের দেশের ভবিষ্যতের জন্য প্রচুর অর্থ বরাদ্দ করবে, এটি একটি অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধার পরিকল্পনা যা থেকে উপকৃত হতে সক্ষম হবে ইউরোপীয় ইউনিয়ন থেকে বৃহৎ ঋণ (195.5 বিলিয়ন ইউরো)।

বৃহৎ পুনরুদ্ধার প্রকল্পে (2021-2026) বরাদ্দ করা প্রায় 224 বিলিয়নের মধ্যে কেবল 2.5 টেকসই কৃষি প্রকল্পে বরাদ্দ করা হবে . মাত্র 1% এর বেশি। আমি মনে করি এটি আমাদের কৃষিকে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে পরিবর্তন করবে না।

এটি সাহায্য করতে পারে, একটি প্রণোদনা দিতে পারে, তবে কৃষকদের অনেক কিছু করতে হবে যদি আমরা সত্যিকারের পরিবর্তন চাই, সম্ভবত তাদের কাছ থেকে কিছু সাহায্যের সুবিধা নিয়ে CAP যা কিছু অতিরিক্ত সম্পদ দেয়।

কংক্রিট বাস্তুবিদ্যা এবং সক্রিয়তা হিসাবে কৃষি

বুঝলামপ্রতিষ্ঠানের ভীরু আন্দোলনের কাজ তাই আমাদের অবশ্যই নিচ থেকে পরিবর্তনের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে হবে ।

এটি আমাদের প্রত্যেকের দায়িত্ব।

উৎপাদকদের দায়বদ্ধতা , যদিও ছোট, দায়িত্বের সাথে চাষ করা এবং টেকসই এবং পুনর্জন্মমূলক অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করা (অভ্যাসগুলি আমরা প্রায়শই Orto Da Coltiware-এ আলোচনা করি)। এটি যে কেউ চাষ করে, তাদের নিজস্ব সবজি বাগান থেকে শুরু করে , পেশাদার খামার পর্যন্ত।

ভোক্তাদের দায়িত্ব , স্ব-উৎপাদন পছন্দ করার জন্য বলা হয়, ছোট- স্কেল কৃষি স্কেল এবং শর্ট সাপ্লাই চেইন, স্থানীয় উত্পাদকদের সমর্থন করার জন্য যারা পরিবেশ-টেকসই উপায়ে চাষ করে।

কৃষক, কৃষি উদ্যোক্তা, উদ্যানপালক, শৌখিন এবং সেক্টরের সমস্ত উত্সাহীদের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দ্বৈত ভূমিকা রয়েছে।<3

• তাদের মাটির যত্ন এবং পুনর্জন্ম অনুশীলনে নিয়োজিত হোন (আপনার মধ্যে অনেকেই ইতিমধ্যে করছেন)
• বার্তাটি শেয়ার করুন যে আমরা যা করছি তা গুরুত্বপূর্ণ৷ আমাদের যতটা সম্ভব শব্দটি ছড়িয়ে দিতে হবে এবং যারা আমাদের শাসন করে তাদের কাছে আরও জিজ্ঞাসা করতে হবে।

আমাদের অবশ্যই কৃষির মডেল পরিবর্তন করতে হবে এবং প্রতিষ্ঠানের প্রতিশ্রুতি এত কম হতে পারে না, আপনি যথেষ্ট কাজ করছেন না এবং নষ্ট করার সময় নেই। ইতালি লুকিয়ে আছে, ইউরোপ, নতুন অভিন্ন কৃষি নীতির মাধ্যমে, ইতিমধ্যেই করেছেআরও (কিন্তু এখনও যথেষ্ট নয়)।

এই নিবন্ধটির সাথে, অর্টো দা কোল্টিভারের একটি নতুন কলামের জন্ম হয়েছে, যেখানে আমরা কৃষি এবং বাস্তুবিদ্যা নিয়ে কথা বলব, লিঙ্কটি আবার বলার চেষ্টা করছি বিভিন্ন চাষের কৌশল এবং পরিবেশ সুরক্ষার মধ্যে।

জর্জিও আভাঞ্জোর প্রবন্ধ