Qui vol un bon alls el posa al gener.

Aquest proverbi popular ens diu que ara és el moment adequat per plantar els grans. d'all , encara que en realitat hi ha diverses variacions: hi ha qui diu febrer en comptes de gener i qui prefereix plantar abans de l'hivern i respon “... però els que saben plantar-lo al novembre”.

He recollit tres consells molt senzills (però importants) per plantar alls de la millor manera possible. Potser ja els coneixeu, en aquest cas podeu seguir llegint amb informació detallada, o veure el vídeo sobre la sembra d'all.

Índex de continguts

Escollir els grans

Al cap d'all, però, hi trobem grans de diferents mides. Cada gra d'all pot germinar i donar vida a una planta, fins i tot les petites. Tanmateix, a l'hora de plantar all, us recomano escollir els grans de bona mida .

Els més grans tenen més vigor i, per tant, ens podran donar una major satisfacció.

Òbviament no es malgasta res :

• Els claus mitjanes i petites es poden utilitzar a la cuina.
• Els claus realment petits i danyats poden posar-se en aigua per fer un macerat o decocció d'all, un excel·lent remei natural contra els paràsits de les plantes.

El punt cap amunt

El gra d'all germina partint del seupunt, mentre que emetrà arrels des de baix.

Quan plante alls el millor és col·locar el dent en la direcció correcta, és a dir, amb la punta cap amunt , perquè la planta molt jove faci No ha de fer un esforç inútil i el raig pot sortir immediatament a la llum, on pot començar a fer la fotosíntesi. Aquest truc realment marca la diferència, així que pareu atenció.

En el moment de sembrar, per tant, podeu fer un petit forat on posar el clau, ben premsat a terra de manera que que no giri cobrint amb terra.

No peleu el gra

Obrint la capçalera d'all, es divideixen els grans, traient la carcassa exterior. No obstant això, el gra únic no s'ha de pelar: la túnica fa un paper protector natural sense dificultar el brot.

Altres consells sobre els alls

Eren tres. consells ràpids i molt senzills.

Per conrear l'all correctament hi ha una sèrie d'altres trucs útils : període de sembra, profunditat i distàncies entre plàntules, preparació del sòl.

I us recomanem que llegiu dos articles més en profunditat:

• Com cultivar all
• Plantar all

Us recomano també el vídeo amb Pietro Isolan , que ens ensenya com i quan plantar.

Article de Matteo Cereda