घोंघे के सही प्रजनन के लिए निर्णायक महत्व की दो चीजें हैं: पानी और मिट्टी की उपस्थिति। घोंघे का खेत शुरू करने से पहले, आपको इन दो तत्वों की जांच करने की आवश्यकता है।

घोंघे की उस जमीन पर बहुत मांग नहीं होती है जहां बाड़ लगाना है: सबसे अच्छी मिट्टी वह है जिसमें मिश्रित मिश्रण, जल निकासी और सक्षम हो नम बनाए रखने के लिए, हालांकि व्यावहारिक रूप से किसी भी प्रकार का तल ठीक हो सकता है, बशर्ते यह बहुत अधिक पथरीला न हो और ठहराव न बनाए। बारिश के पानी के बने रहने से बचने के लिए थोड़ी सी ढलान इष्टतम हो सकती है। इसलिए बाड़े में एक सिंचाई प्रणाली के बारे में सोचना जरूरी है।

सही सिंचाई प्रदान करना एक महत्वपूर्ण देखभाल है जो घोंघे के किसान को बाड़े में घोंघे और वनस्पति की भलाई सुनिश्चित करनी चाहिए। यही कारण है कि हम इस बारे में अधिक पता लगाने जा रहे हैं कि सिंचाई का सबसे अच्छा समय कब है और हमें कितने पानी की आपूर्ति करने की आवश्यकता है।

बाड़ को कितना और कब सींचना है

गर्मी के मौसम में , बाड़ को रोजाना, बार-बार और जलवायु के आधार पर अलग-अलग मात्रा में पानी देना चाहिए। यह प्रत्येक बाड़े के लिए दिन में लगभग 10 मिनट से लेकर 30 या 40 मिनट तक पानी देने तक होता है। अवधि विशेष रूप से भिन्न होती हैदिन के समय गर्मी का तापमान, यदि वे अधिक या कम उष्ण रहे हों।

बाड़ों में पानी हमेशा सूर्यास्त के बाद दिया जाना चाहिए, यह देखते हुए कि घोंघे का सामाजिक जीवन सबसे अधिक रात में होता है। सही नमी घोंघे और बाड़े के अंदर वनस्पति के स्वास्थ्य में योगदान देती है, यह इन मोलस्क के प्रजनन में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है। दिन के दौरान, गैस्ट्रोपोड पौधों की पत्तियों के नीचे शरण लेते हैं, अगर हम सिंचाई प्रणाली को चालू करते हैं तो वे धूप से जलने के जोखिम के साथ बाहर आ सकते हैं। इसके अलावा, सूरज की किरणें पानी की बूंदों पर अपवर्तित होकर भी वनस्पति को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

एक अच्छा नियम जो हमें यह समझने की अनुमति देता है कि क्या हमने अपने घोंघे के बाड़े को पर्याप्त रूप से गीला किया है, वह सुबह मिट्टी की स्थिति की जांच करना है। अगला: यह बहुत शुष्क या बहुत गीला होने के बिना मध्यम आर्द्र रहना चाहिए।

हेलिकिकल्चर के लिए सिंचाई प्रणाली कैसे बनाएं

प्रत्येक बाड़े में एक स्वतंत्र सिंचाई प्रणाली होनी चाहिए। अनुभव सिखाता है कि एक उठाए गए पॉलीथीन पाइप के साथ एक प्रणाली बनाना बेहतर होता है, जो सापेक्ष माइक्रो-नेब्युलाइज़र से लैस होता है, जिसे एक दूसरे से लगभग डेढ़ मीटर की दूरी पर व्यवस्थित किया जाना चाहिए। उठा हुआ सिस्टम ट्यूब को बार-बार स्लग से भरने से रोकता है: यदि सिस्टम पहुंच योग्य होता, तो ट्यूब होतीगैस्ट्रोपोड्स द्वारा आसानी से भरा हुआ, नमी से आकर्षित।

एक अच्छी सिंचाई प्रणाली केवल बाड़े के आंतरिक परिधि को सिंचित करने में सक्षम होनी चाहिए, पानी को बोए गए स्थानों से बाहर नहीं जाने देने की कोशिश करनी चाहिए। घोंघे को जाने से रोकने के लिए गड्ढों के बाहर जितना संभव हो उतना सूखा रहना चाहिए। घोंघे हमेशा नम वातावरण की तलाश में रहते हैं, इसलिए यदि वे जाते समय सूखी मिट्टी पाते हैं, तो वे वापस लौटने के लिए ललचाएंगे। लीक से बचने के लिए एक साफ बाहरी और एक नम इंटीरियर सबसे अच्छा निवारक तरीका है। घोंघे में अन्वेषण करने की प्रवृत्ति होती है, यहां तक ​​कि सही ढंग से बनाई गई बाड़ के साथ भी कुछ घोंघे बच निकलने का प्रबंधन कर सकते हैं। इससे बचने के लिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि घोंघे के पास बाड़े में वह सब कुछ हो जो उन्हें चाहिए: घोंघे में पानी, उगाए गए पौधों और भोजन की कमी नहीं होनी चाहिए।

अन्य उपचार घोंघे की खेती

घोंघे को पानी देने के अलावा, घोंघे के किसान को नमूनों को खिलाना चाहिए, हमने इस बारे में घोंघे को खिलाने के लिए समर्पित लेख में बात की थी। दैनिक आधार पर किए जाने वाले कोई अन्य विशेष उपचार नहीं हैं, लेकिन ऐसे चक्रीय उपाय हैं जो हमेशा एक उत्कृष्ट स्वच्छ-स्वच्छ वातावरण की गारंटी देते हैं। आइए एक अच्छे घोंघा किसान के मुख्य कार्यों को नीचे देखें।

• किसी भी पूरक आहार को पूरी तरह से नहीं हटाएंखपत, उसी के किण्वन से बचने के लिए, बैक्टीरिया के प्रसार का कारण; इसे हर दो दिनों में करना अच्छा होता है।
• समय-समय पर बाड़े के अंदर वनस्पति को काट लें, ताकि इसे थूकने से रोका जा सके और पौधे की मृत्यु हो जाए, यह कार्य हर दो या तीन सप्ताह में किया जाना चाहिए। "कैंटोनी ब्रीडिंग मेथड" (ला लुमाका डी अंब्रा कैंटोनी फार्म द्वारा विकसित) की सिद्ध सफलता के आधार पर, घर के अंदर बोया गया चार्ड दो मौसमों तक चलना चाहिए और इसलिए एक द्विवार्षिक पौधा होने के कारण इसके स्वास्थ्य में योगदान करना महत्वपूर्ण है।<9
• जांचें कि बाड़े के अंदर शिकारियों (चूहों, छिपकलियों, स्टेफिलिन्स) की कोई महत्वपूर्ण उपस्थिति नहीं है। ग्रामीण इलाकों में खेत होने के नाते हम हमेशा शिकार के शिकार होने वाले भूखंडों में पाएंगे, यह एक प्राकृतिक चीज है जो खाद्य श्रृंखला का हिस्सा है। महत्वपूर्ण बात यह है कि बक्सों के अंदर शिकारियों की कोई कॉलोनियां नहीं बनती हैं। एक महत्वपूर्ण रोकथाम जो घोंघे के इन दुश्मनों के प्रवेश को बहुत सीमित करती है, शीट धातु से बनी परिधि बाड़ है (जैसा कि घोंघे के पौधे की बाड़ पर लेख में बताया गया है)।

घोंघे की खेती एक है प्रकृति के निकट संपर्क में नौकरी, इस कारण जिनके पास जुनून है वे इसे दुनिया की सबसे खूबसूरत नौकरियों में से एक पा सकते हैं। बेशक यह विचार करना उचित है कि सभी कृषि कार्यों की तरह आपको भी अपनी आस्तीन ऊपर चढ़ानी होगी और व्यस्त होना होगासही लाभ पाने के लिए। एक निरंतर प्रतिबद्धता की भी आवश्यकता होती है, जो घोंघे को खिलाने, साफ करने और गीला करने जैसे दैनिक ध्यान से बनी होती है।

माटेओ सेरेडा द्वारा लिखित लेख अंब्रा कैंटोनी, के तकनीकी योगदान के साथ ला लुमाका के, हेलिकल्चर में विशेषज्ञ।