Za pravilan uzgoj puževa odlučujuće su dvije stvari: prisutnost vode i tla. Prije pokretanja farme puževa potrebno je provjeriti ova dva elementa.

Puževi nemaju mnogo zahtjeva prema zemljištu na kojem će postaviti ogradu: najbolje je ono s miješanom mješavinom, ocjedito i sposobno zadržavanja vlage, no praktički svaka vrsta dna može biti u redu, pod uvjetom da nije previše kamenito i da ne stvara zastoje. Blagi nagib može biti optimalan kako bi se izbjeglo zadržavanje kišnice.

Dostupnost vode, s druge strane, presudna je za omogućavanje navodnjavanja puževa, koji imaju stalnu potrebu za vlagom. Stoga je potrebno razmisliti o sustavu navodnjavanja u nastambi.

Pružanje odgovarajućeg navodnjavanja važna je briga koju uzgajivač puževa mora imati kako bi osigurao dobrobit puževa i vegetacije u nastambi. Zbog toga ćemo saznati više o tome kada je najbolje vrijeme za navodnjavanje i koliko vode trebamo opskrbiti.

Koliko i kada navodnjavati ograde

Tijekom ljetne sezone , ograde se moraju zalijevati svakodnevno, često i u različitim količinama ovisno o klimi. Kreće se od oko 10 minuta zalijevanja do čak 30 ili 40 minuta dnevno za svaki ograđeni prostor. Trajanje posebno varira ovisno odnevne ljetne temperature, ako su bile više ili manje vruće.

Zalijevanje nastambi mora se uvijek obaviti nakon zalaska sunca, s obzirom da se društveni život puževa odvija prije svega noću. Prava vlažnost pridonosi dobrobiti puževa i vegetacije unutar nastambe, vrlo je važan čimbenik u razmnožavanju ovih mekušaca. Tijekom dana puževi se sklanjaju ispod lišća biljaka, ako uključimo sustav za navodnjavanje mogli bi izaći van, uz opasnost od opekotina od sunca. Nadalje, sunčeve zrake koje se lome na kapljicama vode također mogu oštetiti vegetaciju.

Dobro pravilo koje nam pomaže da shvatimo jesmo li dovoljno namočili našu nastambu za puževe jest da ujutro provjerimo stanje tla. sljedeće: mora ostati umjereno vlažno, a da ne bude previše suho ili previše mokro.

Kako napraviti sustav navodnjavanja za helicikulturu

Svaki ograđeni prostor mora imati neovisni sustav za navodnjavanje. Iskustvo uči da je poželjno stvoriti sustav s uzdignutom polietilenskom cijevi, opremljenom odgovarajućim mikronebulizatorima, koji moraju biti postavljeni na udaljenosti od oko jednog i pol metra jedan od drugog. Uzdignuti sustav sprječava često punjenje cijevi puževima: da je sustav dostupan, cijevi bilako ih začepe puževi, privučeni vlagom.

Dobar sustav navodnjavanja mora biti u mogućnosti navodnjavati samo unutarnji perimetar nastambe, nastojeći da voda ne izlazi izvan zasijanih prostora. Vanjski dio jamica mora ostati što je moguće suši, kako bi puževe odvratili od odlaska. Puževi uvijek traže vlažna okruženja, pa ako nađu suho tlo kad odu, bit će u iskušenju da se vrate. Čista vanjska strana i vlažna unutrašnjost najbolja su preventivna metoda za izbjegavanje curenja. Puževi imaju instinkt za istraživanje, čak i uz pravilno napravljene ograde neki puževi ipak uspiju pobjeći. Da bi se to izbjeglo, potrebno je osigurati da mekušci u nastambi imaju sve što im je potrebno: puževima ne smije nedostajati vode, kultiviranih biljaka i hrane.

Ostali tretmani u uzgoj puževa

Uzgajivač puževa uz zalijevanje nastambi mora hraniti primjerke, o čemu smo govorili u članku posvećenom ishrani puževa. Ne postoje drugi posebni tretmani koji bi se provodili svakodnevno, ali postoje cikličke mjere koje služe da uvijek jamče izvrsno higijensko-sanitarno okruženje. Pogledajmo u nastavku glavne zadatke dobrog uzgajivača puževa.

• Uklonite bilo kakvu dodatnu hranu ne u potpunostikonzumirati, kako bi se izbjegla fermentacija istog, uzrok proliferacije bakterija; dobro je to učiniti svaka dva dana.
• Povremeno kosite vegetaciju unutar ograđenog prostora, kako biste spriječili da ispljune uzrokujući smrt biljke, zadatak koji treba obaviti svaka dva ili tri tjedna. Na temelju dokazanog uspjeha "metode uzgoja Cantoni" (koju je razvila farma La Lumaca di Ambra Cantoni) blitva posijana u zatvorenom mora trajati dvije sezone te je stoga važno pridonijeti njezinom zdravlju, budući da je dvogodišnja biljka.
• Provjerite nema li značajnih grabežljivaca unutar nastambe (miševi, gušteri, stafilini). Budući da su farme na selu uvijek ćemo pronaći subjekte koji su predisponirani grabežljivcima, to je prirodna stvar koja je dio hranidbenog lanca. Važno je da se unutar kutija ne stvaraju kolonije predatora. Važna prevencija koja uvelike ograničava ulazak ovih neprijatelja puževa je obodna ograda od lima (kako je objašnjeno u članku o ogradama puževa).

Uzgoj puževa je posao u bliskom kontaktu s prirodom, zbog toga oni koji imaju strast mogu ga smatrati jednim od najljepših poslova na svijetu. Naravno, pošteno je uzeti u obzir da, kao i kod svih poljoprivrednih poslova, morate zasukati rukave i baciti se na posaokako bi dobili pravi profit. Također je potrebna stalna predanost, koja se sastoji od svakodnevne pažnje kao što je hranjenje, čišćenje i mokrenje puževa.

Članak je napisao Matteo Cereda uz tehnički doprinos Ambra Cantoni, iz La Lumace, stručnjak za helikulturu.