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हाय! मैंने अपने बगीचे के पड़ोसी से टमाटर के पौधों को नीची फफूंदी से बचाने के लिए एक बहुत ही दिलचस्प तकनीक देखी: वह ट्रंक के चारों ओर एक तांबे का तार बाँधता है, एक साधारण बिजली का तार। क्या आपको लगता है कि यह तरीका काम कर सकता है? क्या इसे जैविक उद्यान के लिए उपयुक्त प्राकृतिक विधि माना जा सकता है?
(रॉबर्टा)
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मैंने कई बार इन तकनीकों के बारे में सुना है जिनमें स्ट्रिंग के उपयोग से संबंधित है ताँबा, पौधों को फफूंद जनित रोगों से बचाने के लिए बगीचे में रखा जाता है। तार को लगाने के तरीके अलग-अलग हैं: कुछ इसे पौधे के तने से बांधते हैं, जैसे बगीचे में आपका पड़ोसी, आमतौर पर आधार पर, अन्य लोग तार के टुकड़ों को अंकुर के पास जमीन में चिपका कर गाड़ देते हैं, फिर भी अन्य पहले से विकसित पौधों के तने या शाखा में सूई से छेद करें, ताँबे को अन्दर पहुँचाने के लिए। आम तौर पर एक नंगे बिजली के केबल का उपयोग किया जाता है, जिसे अक्सर अपघर्षक कागज से भी रेत दिया जाता है।
टमाटर वह फसल है जो अक्सर तार से बंधी होती है, जिसे डाउनी फफूंदी के खिलाफ एक चमत्कारी प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, लेकिन यही प्रणाली अक्सर बैंगन और मिर्च पर भी प्रयोग की जाती है। वे सभी पारंपरिक तरीके हैं, जिनमें मुझे कोई वैज्ञानिक आधार नहीं मिलता।
जैविक उद्यानों में विधि का उपयोग करने में कोई समस्या नहीं है, वास्तव में इसमें कुछ भी रासायनिक शामिल नहीं है और इसलिएहम प्राकृतिक खेती को खतरे में डाले बिना अपने स्वयं के रोग-रोधी बंधन बना सकते हैं, लेकिन हमें खुद से पूछना चाहिए कि क्या यह प्रणाली वास्तव में समझ में आती है।
कॉपर वायर तकनीक काम नहीं करती है
यदि आप जानना चाहते हैं मेरी राय, ये प्रणालियाँ अंधविश्वास हैं , मुझे नहीं लगता कि हमारे पास वास्तविक प्रभावशीलता है। मैं सशर्त का उपयोग करता हूं क्योंकि मेरे मन में किसान परंपराओं के लिए बहुत सम्मान है, लेकिन मैं स्वभाव से एक संशयवादी भी हूं और इसलिए मुझे अपनी बात कहने की अनुमति है। अगर कोई अलग तरह से सोचता है या मुझे वैज्ञानिक तरीके से समझा सकता है कि यह उपाय कैसे काम करता है, तो मैं दिलचस्पी के साथ सुनने के लिए तैयार हूं। लसीका और इस प्रकार पौधे में घूमते हुए प्रवेश करता है, इसे रोग के खिलाफ प्रतिरक्षित करता है। कॉपर का कवक के खिलाफ एक सिद्ध प्रभाव है और इसके लिए जैविक खेती में उपयोग किया जाता है, लेकिन पूरी तरह से अलग तरीके से: यह पूरे पौधे पर छिड़काव किया जाता है, वास्तव में यह एक प्रणालीगत उत्पाद नहीं है जिसे पौधे द्वारा अवशोषित किया जाना चाहिए।
जब मैं पुराने उत्पादकों को सुनता हूं जो दावा करते हैं कि उन्होंने वर्षों से तांबे के तार तकनीक का इस्तेमाल किया है और अपने टमाटर दिखाते हैं जो हमेशा सुंदर और स्वस्थ होते हैं। मुझे लगता है कि वास्तव में यह तार नहीं है जो उन्हें बीमारी से बचाता है, बल्कि यह एक सही ढंग से की गई साधना पद्धतियों का समुच्चय और वर्षों के अनुभव का फल। मेरी राय में ताँबे के धागे या सूई का श्रेय इसी का होता हैजुताई, उचित निषेचन और कई छोटी-छोटी तरकीबें।
तांबे का उपयोग बीमारियों के खिलाफ किया जाता है
जैसा कि सभी किंवदंतियों में, पौधों के चारों ओर तार लगाने का अभ्यास भी टमाटर का सम्मान करता है, सत्य के कोष से आता है: तांबा वास्तव में एक कवकनाशी है और अक्सर कवक रोगों के खिलाफ प्रयोग किया जाता है। यह जैविक खेती द्वारा अनुमत उपचार है और क्रिप्टोगैमिक रोगों से निपटने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मुख्य विधि है। मेरी राय में इसका उपयोग बहुत बार भी किया जाता है, क्योंकि इसके परिणाम होते हैं, जैसा कि तांबे के जोखिमों पर लेख में बताया गया है। हालाँकि इसका उपयोग स्प्रे उपचार द्वारा किया जाता है, जहाँ पूरे पौधे पर छिड़काव करना महत्वपूर्ण होता है, तांबा वास्तव में एक आवरण के रूप में कार्य करता है: यह एक अवरोध बनाता है जो बीजाणुओं को पौधे तक पहुँचने से रोकता है। इस प्रकार का उपयोग तने में डाले गए या बंधे तांबे के तार से पूरी तरह से अलग है।
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