Γεια σας! Είδα μια πολύ ενδιαφέρουσα τεχνική από τον γείτονά μου στον λαχανόκηπο για την προστασία των φυτών ντομάτας από την κακοκαιρία: δένει ένα χάλκινο καλώδιο γύρω από τον κορμό, ένα απλό ηλεκτρικό καλώδιο. Πιστεύετε ότι αυτή η μέθοδος μπορεί να λειτουργήσει; Μπορεί να θεωρηθεί φυσική μέθοδος κατάλληλη για έναν βιολογικό λαχανόκηπο;

(Roberta)

Αγαπητή Ρομπέρτα

Έχω ακούσει πολλές φορές για αυτές τις τεχνικές που αφορούν τη χρήση χάλκινου σύρματος, το οποίο τοποθετείται στον λαχανόκηπο για την άμυνα των φυτών από μυκητολογικές ασθένειες. Οι μέθοδοι με τις οποίες τοποθετείται το σύρμα είναι διαφορετικές: άλλοι το δένουν στο στέλεχος του φυτού, όπως ο γείτονάς σας στον λαχανόκηπο, συνήθως στη βάση, άλλοι θάβουν κομμάτια σύρματος καρφώνοντάς τα στο έδαφος κοντά στο σπορόφυτο, άλλοι πάλι τρυπούν τοκορμό ή τον βλαστό ήδη αναπτυγμένων φυτών με μια βελόνα, ώστε να μπορεί να περάσει ο χαλκός. Συνήθως χρησιμοποιείται γυμνό ηλεκτρικό καλώδιο, το οποίο συχνά τρίβεται επίσης με γυαλόχαρτο.

Οι ντομάτες είναι η καλλιέργεια που δένεται συχνότερα με κλωστή, στην οποία αποδίδεται θαυματουργή επίδραση κατά του περονόσπορου, αλλά το ίδιο σύστημα χρησιμοποιείται επίσης συχνά στις μελιτζάνες και τις πιπεριές. Όλες αυτές είναι παραδοσιακές μέθοδοι, στις οποίες δεν βρίσκω καμία επιστημονική βάση.

Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα με τη χρήση της μεθόδου στον βιολογικό κήπο, καθώς δεν περιλαμβάνει τίποτα χημικό και επομένως μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας ανθεκτικά στις ασθένειες δεσμά χωρίς να θέσουμε σε κίνδυνο τη φυσική καλλιέργεια, αλλά πρέπει να αναρωτηθούμε αν αυτό το σύστημα έχει πραγματικά νόημα.

Η τεχνική του χάλκινου σύρματος δεν λειτουργεί

Αν με ρωτάτε, αυτά τα συστήματα είναι δεισιδαιμονίες Χρησιμοποιώ την επιφύλαξη επειδή σέβομαι πολύ τις αγροτικές παραδόσεις, αλλά είμαι και σκεπτικιστής από τη φύση μου, και έτσι παίρνω το θάρρος να εκφράσω τη γνώμη μου. Αν κάποιος πιστεύει διαφορετικά ή μπορεί να μου εξηγήσει με επιστημονικούς όρους πώς λειτουργεί αυτό το φάρμακο, είμαι έτοιμος να ακούσω με ενδιαφέρον.

Αυτοί που τρυπούν το φυτό με βελόνα πιστεύουν ότι το οξειδωτικό σύρμα μεταδίδει τον χαλκό στον χυμό και έτσι εισέρχεται στην κυκλοφορία του φυτού, ανοσοποιώντας το κατά της ασθένειας. Ο χαλκός έχει αποδεδειγμένη δράση κατά των μυκήτων και χρησιμοποιείται γι' αυτό στη βιολογική γεωργία, αλλά με εντελώς διαφορετικό τρόπο: ψεκάζεται σε όλο το φυτό, καθώς δεν είναι συστηματικό προϊόν που πρέπει να απορροφηθεί από το φυτό.φυτό.

Όταν ακούω παλιούς καλλιεργητές να ισχυρίζονται ότι χρησιμοποιούν την τεχνική του χάλκινου σύρματος εδώ και χρόνια και παρουσιάζουν τις ντομάτες τους πάντα όμορφες και υγιείς, νομίζω ότι στην πραγματικότητα δεν είναι το σύρμα που τις προφυλάσσει από τις ασθένειες, είναι μάλλον ένα σύνολο καλλιεργητικών πρακτικών που εφαρμόζονται σωστά και είναι αποτέλεσμα πολυετούς εμπειρίας. Το χάλκινο σύρμα ή η βελόνα κατά τη γνώμη μου παίρνει μια πίστωση που θα ήταν ητο έδαφος, η σωστή λίπανση και πολλά μικρά μέτρα.

Ο χαλκός χρησιμοποιείται κατά των ασθενειών

Όπως σε όλους τους θρύλους που σέβονται τον εαυτό τους, η πρακτική της τοποθέτησης σύρματος γύρω από τα φυτά της ντομάτας έχει επίσης μια βάση στην αλήθεια: ο χαλκός είναι στην πραγματικότητα ένα μυκητοκτόνο και χρησιμοποιείται πολύ συχνά κατά των μυκητολογικών ασθενειών. Είναι μια θεραπεία που επιτρέπεται από τη βιολογική γεωργία και είναι η κύρια μέθοδος που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των κρυπτογαμικών ασθενειών. Κατά τη γνώμη μου χρησιμοποιείταιακόμη και πολύ συχνά, καθώς συνεπάγεται συνέπειες, όπως εξηγείται στο άρθρο για τους κινδύνους του χαλκού. Ωστόσο, χρησιμοποιείται σε ψεκασμούς, όπου είναι σημαντικό να ψεκαστεί ολόκληρο το φυτό, καθώς ο χαλκός λειτουργεί ως κάλυμμα: σχηματίζει ένα φράγμα που δεν επιτρέπει στα σπόρια να φτάσουν στο φυτό. Αυτό το είδος χρήσης είναι εντελώς διαφορετικό από το τοποθετημένο ή δεμένο χάλκινο σύρμασε ένα βαρέλι.

Απάντηση από τον Matteo Cereda