ສາລະບານ
Chervil, Anthriscus cerefolium , ເປັນພືດທີ່ຢູ່ໃນຄອບຄົວ umbiliferous ຄືກັນກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆ, ແລະຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະປູກຢູ່ໃນສວນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຫມໍ້ເທິງລະບຽງ. . ໃບຂອງຊະນິດນີ້ຖືກໃຊ້ແລະມີປະລິມານຫນ້ອຍພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດເຜັດທີ່ອ່ອນໂຍນ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຊີ, ພືດສະຫມຸນໄພນີ້ໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າໃນເອີຣົບໃນສະ ໄໝ ໂຣມັນ, ໃນຍຸກກາງ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ. ເປັນພືດທີ່ໃຊ້ເປັນຢາ ແລະ ເປັນຢາສະໝຸນໄພ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຮັດອາຫານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, chervil, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດຂອງມັນ, ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍລວມທັງວິຕາມິນ A ແລະ C. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ອອກດອກ, ມັນປ່ອຍຄັນຮົ່ມສີຂາວທີ່ມີລັກສະນະປົກກະຕິຂອງຄອບຄົວທີ່ມັນຢູ່ໃນ, ເອີ້ນວ່າ "umbelliferae", ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ "apiaceae". ພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນ, ເຊັ່ນ coriander ເປັນຕົວຢ່າງ. ຕອນນີ້ເຮົາມາເບິ່ງວິທີປູກມັນແບບງ່າຍໆໃນສວນ ຫຼື ໃນກະຖາງ, ໃນວິທີທາງລະບົບນິເວດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ດັດຊະນີເນື້ອຫາ
ການຫວ່ານແກ່ນໝາກເຜັດ
ເລີ່ມປູກຕົ້ນຫອມນີ້. ພືດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ມັນມີ pretensions ຫນ້ອຍກ່ຽວກັບດິນແລະດິນຟ້າອາກາດແລະມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະໃຫ້ເກີດເບ້ຍ,ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນດິນສວນ.
ເມັດ Chervil ສາມາດຊອກຫາໄດ້ງ່າຍອອນໄລນ໌, ນີ້ແມ່ນເອກະສານອ້າງອີງສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈ.
ຊື້ເມັດ chervil ອອນໄລນ໌ດິນແລະການໃສ່ປຸ໋ຍ
Chervil ບໍ່ມີ ມີຄວາມຕ້ອງການໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບດິນ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກ, ປັບລະດັບແລະອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບຫຼືຝຸ່ນຂຽວກ່ອນການຫວ່ານແກ່ນ. ສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກພື້ນທີ່ກາງ, ໂດຍສະເພາະໃນການຫວ່ານໃນພາຍຫຼັງ, ຫຼືຕາຫນ່າງຮົ່ມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ. ໂດຍກົງຢູ່ເຮືອນ, ຫຼືໃນສວນ, ແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນຫມໍ້ສຸດທ້າຍຖ້າພວກເຮົາຕັ້ງໃຈຈະປູກມັນຢູ່ເທິງລະບຽງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອຸທິດດອກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫວ່ານເປັນແຖວຫ່າງກັນ 20 ຊຕມ, ເພາະວ່າການປູກຝັງທີ່ເປັນລະບຽບຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດການທໍາຄວາມສະອາດຂອງ "ຫຍ້າ" ໃນລະຫວ່າງ. ສໍາລັບການຫວ່ານໃນທົ່ງນາ, ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່ອງຮອຍຕື້ນແລະຂະຫນານແມ່ນຕິດຕາມ, ຕັ້ງຊື່ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະເມັດໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ຫ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແລະປຽກ.
ໃນການປູກຝັງໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍເຊັ່ນ: vase, ຫຼືແຈຂອງຕຽງນອນດອກຂອງພືດສະຫມຸນໄພປະສົມ, ການຫວ່ານແກ່ນການອອກອາກາດແທນທີ່ຈະດີກວ່າເພາະວ່າມັນເພີ່ມປະສິດທິພາບຫນ້າດິນທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກໃຫ້ດິນຊຸ່ມກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເມັດພືດອອກຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະສຸດທ້າຍກວມເອົາດິນຜ່ານ sieve ເພື່ອໃຫ້ມັນຕົກລົງໄດ້ດີ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກຂອງເຕັກນິກຄລາສສິກທີ່ແທນທີ່ຈະກ່ຽວກັບການປູກດ້ວຍແກ່ນ, ກວມເອົາດ້ວຍ rake ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການຫົດນ້ໍາ. ວິທີທໍາອິດແມ່ນຖືກຕ້ອງກວ່າເພາະວ່າການແຜ່ກະຈາຍຂອງເມັດຍັງຄົງເປັນວິທີທີ່ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ວິທີການທີສອງມັນຈະກາຍເປັນຄວາມສຸ່ມຫຼາຍຂື້ນຍ້ອນການກະທໍາຂອງ rake ທີ່ແຜ່ລາມພວກມັນ.
ຖ້າພວກເຮົາຄາດການ ການນໍາໃຊ້ chervil ຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນສະດວກເຮັດໃຫ້ ການຫວ່ານເທື່ອລະກ້າວ ເນື່ອງຈາກວ່າໃບແມ່ນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຫຼາຍແລະໂດຍການຫວ່ານເບ້ຍໃຫມ່, ພວກເຮົາຈະສາມາດເກັບໄດ້ສົດໃນເວລາທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້.
ເຖິງ. ຄາດວ່າຈະມີການປູກພືດ, ຍັງສາມາດດໍາເນີນການປູກດ້ວຍແກ່ນໃນທ້າຍລະດູຫນາວໃນຕຽງນອນທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືບ່ອນແກ່ນ, ເພື່ອໃຫ້ມີເບ້ຍທີ່ຈະນໍາໄປປູກໃນເຮືອນສຸດທ້າຍຂອງພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງທີພວກມັນບໍ່ທັງຫມົດຈະຮາກຍ້ອນຄວາມກົດດັນຂອງການປູກ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ການດູແລຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຫມາກ: ວຽກເຮັດງານທໍາເດືອນກັນຍາໃນສວນຫມາກໄມ້ການປູກໝາກເຜັດ
ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນແລ້ວ ບໍ່ມີການດຳເນີນການປູກຝັງໂດຍສະເພາະ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງເຄົາລົບບາງຂໍ້ຄວນລະວັງງ່າຍໆ ເພື່ອຮັກສາໝາກເຜັດຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເບ້ຍຢູ່ໃນໃບທີສີ່, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະເມີນ, ເພາະວ່າຖ້າພວກມັນມີຫຼາຍເກີນໄປ.ຫນາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ ການບາງອອກ ໃນລັກສະນະເຊັ່ນ: ເພື່ອຮັບປະກັນພື້ນທີ່ພຽງພໍແລະແສງສະຫວ່າງສໍາລັບພືດທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຮັກສາພື້ນທີ່ໃຫ້ສະອາດຈາກສະໝຸນໄພທີ່ເກີດຕາມທຳມະຊາດ ໂດຍການກຳຈັດວັດສະພືດດ້ວຍມື, ຫຼືດ້ວຍເຫັບ. ເຫງົ້າເປັນເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍໃນການຜ່ານລະຫວ່າງແຖວ ແລະ ຍັງມີປະໂຫຍດໃນການລະບາຍອາກາດ, ແຕ່ມັນໃຊ້ໄດ້ຜົນດີເມື່ອພືດສະໝຸນໄພປ່າຫາກໍ່ແຕກງອກ.
ການ ຊົນລະປະທານ ຈະຕ້ອງເປັນ. ຄົງທີ່ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ ແລະສໍາລັບການນີ້, ສໍາລັບຊະນິດອື່ນໆ, ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທາງດ້ານເຕັກນິກແລະລະບົບນິເວດແມ່ນການຊົນລະປະທານແບບນ້ໍາຈືດ, ເຊິ່ງກະຈາຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຊ້າແລະເຮັດໃຫ້ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເປັນໄປໄດ້ຫນ້ອຍລົງ.
Chervil ມັກຈະປ່ອຍຊໍ່ດອກທີ່ ຕ້ອງໄດ້ຕັດຜົມສະເໝີ ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ໃບມີກິ່ນຫອມດີ. ຢູ່ເທິງລະບຽງ, ສໍາລັບການຊີ້ບອກທັງຫມົດທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວນໍາໃຊ້. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ຕ້ອງການຫມໍ້ຂະຫນາດກາງ, ດິນທົ່ວໄປສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະມີການລະບາຍນ້ໍາຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້. ເພື່ອຮັກສາມັນໄວ້ໃນຖັງ, ການຊົນລະປະທານເປັນປົກກະຕິແມ່ນສໍາຄັນ, ເຊິ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ດິນແຫ້ງ.ກ້ານໃບ ຢູ່ໂຄນຂອງຕົ້ນໄມ້, ແລະນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບກ່ຽວພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ເກີດການເກີດໜໍ່ໃໝ່.
ການເກັບຮັກສາໃບແຫ້ງ ແມ່ນ ແທນທີ່ຈະສັບສົນແລະຄວາມສ່ຽງແມ່ນການປ່ຽນແປງກິ່ນຫອມແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດແຊ່ແຂງໃນປະລິມານຫນ້ອຍຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍຜ້າປຽກຊຸ່ມ.
ສະເຫມີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກິ່ນຫອມຂອງການປ່ຽນແປງ. ເຄື່ອງເທດນີ້, ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ, ຢ່າລືມຕື່ມໃບໃສ່ຖ້ວຍພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຄວາມຮ້ອນຫມົດ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ . ຕົວຊີ້ວັດ, chervil ສາມາດທົດແທນ parsley ໄດ້ທຸກຄັ້ງທີ່ຕ້ອງການຄວາມແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ໃນປະເທດຝຣັ່ງໂດຍສະເພາະມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາມັນຍັງຄົງເປັນຂອງຫາຍາກ, ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົງສານເພາະວ່າມັນໃຫ້ມັນເອງທີ່ມີລົດຊາດ omelettes, ສະຫຼັດ, ແກງແລະອື່ນໆ. Chervil ຍັງຖືກໃຊ້ໃນການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນເພື່ອທົດແທນ mint, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງລົດຊາດສົ້ມແລະ liqueurs.
ເບິ່ງ_ນຳ: ພະຍາດຂອງ radicchio ແລະການປ້ອງກັນທາງອິນຊີບົດຄວາມໂດຍ Sara Petrucci