Grelinetten er et verktøy nesten ukjent i Italia, men veldig vanlig i Frankrike , navnet er til ære for dens skaper, franskmannen André Grelin, men det kalles også fer de terre (bakkegaffel) eller for engelsktalende U-gaffel (på grunn av de to håndtakene minner den om bokstaven "U") eller bred gaffel (bred gaffel). På italiensk indikerer vi det imidlertid som bio forca eller aero forca .

Denne sekvensen av navn har allerede fortalt oss praktisk talt alt som er å vite om dette verktøyet : grelinetten brukes til å grave (fer de terre), flytte og lufte bakken (aeroforca), den er bredere enn en klassisk spade (bred gaffel ), den holdes på to håndtak (U-gaffel) og er spesielt nyttig fra et synspunkt om økologisk dyrking (biogaffel).

I utgangspunktet gjør grelinetten jobben som en spade med å bearbeide jorden , men uten å snu klutene , for å bedre beskytte mikroorganismene i jorda, holde jo bedre jordfruktbarhet. Vi kunne også gjort det samme arbeidet med en vanlig gravegaffel, men med større innsats.

Denne tohåndsgaffelen er et meget godt designet verktøy på et ergonomisk nivå , som lar deg å bearbeide hagejorda raskt og redusere fysisk anstrengelse . Kort sagt, grelinetten anbefales sterkt, selv om dessverrenesten uoppnåelig, senere vil vi også se hvor vi kan få tak i det.

Innholdsfortegnelse

Hvordan grelinette lages

Den organiske galgen er veldig enkel : den har en U-form, som består av to håndtak forbundet med et lavt horisontalt element, som tennene er festet til. De skarpe og robuste tennene er delen som synker ned i bakken, de har en buet form som ikke er tilfeldig: den lar deg få mest mulig ut av innflytningseffekten når du trekker de to håndtakene mot deg.

Å forklare det gir ingen idé: formen på verktøyet er designet for for en virkelig komfortabel og effektiv jobb . Anstrengelsen er hovedsakelig plassert i armene, og beskytter korsryggen som i stedet blir sterkt belastet av den tradisjonelle spaden.

Alltid sammenlignet med den klassiske spaden, jobber grelinetten en større del for hvert slag, og er betydelig bredere , betyr dette å fremskynde arbeidet mye. Tennene på gaffelen har ingen problemer med å trenge gjennom selv kompakte jordarter.

Aero-gafler i forskjellige størrelser produseres i Frankrike, og spesielt er de forskjellige i antall tenner. En standard grelinette har vanligvis 5 tenner , men verktøy med to eller tre tenner tilbys også, nyttig på veldig leireholdig jord og kanskje aldri fungert før.

Hvordan er brukt

Bruken av grelinetten er enkelt og alle som har gravd opp hagen kan lære det på noen få minutter.

Først blir tennene drevet så dypt som mulig ned i bakken, og hjelper seg selv ved å klatre på den horisontale stangen med foten. Deretter, for å bearbeide jorden, beveger du deg litt bort og drar de to håndtakene nedover, med begge armer og eventuelt uten å bøye ryggen .

Bevegelsen gjentas alltid på samme måte, akkurat som når du sparer går du bakover og sidelengs.

Video: grelinetten på jobb

Hvor finner du en grelinette

Grelinetten produsert av Terra Organica.

Før jeg fortsetter med å forklare fordelene som denne tohåndsgalgen kan gi, berører jeg et sårt punkt: dens tilgjengelighet . Mens i andre land, som Frankrike, er verktøyet mye brukt, men dessverre er det veldig vanskelig å finne det her.

På nettet fant jeg noen få modeller av grelinette, via Amazon hvis noen finner to, ganske dyre: det av Spear & Jackson synes jeg er best, det er et ergonomisk produkt med trehåndtak og ståltenner. I lenken gaffelen med 5 tenner, finnes også med 4, mer egnet for leirholdig jord. Den andre gaffeltrucken er et italiensk produkt av enklere produksjon, helt i metall selv på håndtakene, i stedet for å ha skrå tenner har den en andre horisontal stang for å giløftestangseffekten. Dette systemet vil kunne tynge verktøyet.

I Frankrike er grelinetten svært utbredt, vi kan kjøpe en fransk grelinette, resultatet ville trolig blitt et godt studert verktøy med tanke på ergonomi og mht. sikker kvalitet, men kostnadene kan sannsynligvis være høye.

Alternativet er å produsere verktøyet selv , med hjelp av en smed.

Oppdatering: Terra Organica grelinette

Jeg har blitt fortalt at Terra Organica produserer en gyldig modell av grelinette, supertestet av Matteo Mazzola på gården hans, en vakker virkelighet som fortjener støtte.

Du kan be om informasjon fra Matteo ved å skrive til [email protected].

Fordeler med aerogaffelen

Opsummerer fordelene som tohåndsgaffelen gir ved praktisk bruk :

• Grelinetten er bredere enn en galge.
• Sammenlignet med spadebladet synker tennene bedre inn.
• Tohåndsbevegelsen fjerner mye tretthet i ryggmuskulaturen.

La oss nå fokusere på en annen slags fordel i, som er de som er knyttet til en beste dyrkingspraksis : i motsetning til spaden innebærer ikke jordbearbeiding av jord ved bruk av grelinette å snu klumpene. Dette betyr større respekt for jordøkosystemet og mikroorganismene som bor i det.

IJorden er vert for en enorm aktivitet av mikroskopiske livsformer som er svært nyttige for kultiverte planter: faktisk går de inn i synergi med rotsystemet og presiderer over en rekke grunnleggende prosesser i plantens liv. Kun takket være mikroorganismer brytes organisk materiale ned og omdannes til nyttig næring. En jord rik på mikroorganismer er fruktbar jord , dette har blitt lagt merke til i jordbruket de siste årene. Det er ikke for ingenting at det spres produkter som virker ved å sette inn et stort antall mikroorganismer i miljøet (som EM eller mykorrhiza).

Jordbearbeiding har store fordeler, men også kontraindikasjoner , det er ingen tilfeldighet at det er landbrukspraksis (fra den synergistiske grønnsakshagen til naturlig landbruk) som klarer seg beundringsverdig uten det. Vi har utforsket dette temaet ved å snakke om hvordan pløying ikke alltid er positivt. På den ene siden er det positivt å bryte opp komprimert jord, gjøre den myk og drenerende , på den andre siden er det en invasiv operasjon mot de nyttige mikroorganismene som bor i jorda. Spesielt den tradisjonelle graveteknikken går ut på å snu klumpene opp ned, noe som er spesielt skadelig for det mikroskopiske underjordiske livet. Faktisk er mikroorganismer delt inn i aerober, som trenger luft for å leve og bebo overflaten av jorda, og anaerober, somde lever dypere. Når vi snur en klump begraver vi aerobe og bringer anaerobe ut i det fri, noe som forårsaker tap av fruktbarhet.

Bruk av grelinetter eller en gravegaffel kan være et godt kompromiss : la oss bearbeide jorda uten å snu klumpene.

La oss finne ut om andre intelligente verktøy. Den økologiske grønnsakshagemetoden intensiv innebærer bruk av grelinetten, men også andre moderne og ergonomiske håndverktøy.

Artikkel av Matteo Cereda