Ang raspberry ay isang cultivated species na kabilang sa grupo ng "maliit na prutas", na lalong pinahahalagahan para sa kanilang nutritional value at potensyal na kumikita para sa mga nagpapalaki sa kanila. Sa katunayan, ang mga ito ay mga pananim na kabilang sa mga pinaka may kakayahang pagpapahusay sa maliliit na lugar ng lupa , kahit na sa tinatawag na mga disadvantaged na lugar, na nag-aalok ng masaganang produksyon kahit na sa pamamagitan ng paglilinang gamit ang mga organikong pamamaraan.

Ito ay isang mahusay na pagtatanim na ipasok sa hardin ng gulay o sa gilid ng hardin, dahil din, tulad ng maraming maliliit na prutas, ito ay isang palumpong na maaari ding magbunga sa bahagyang may kulay na mga lugar, hindi angkop para sa marami. iba pang pananim. Ang pinakatinatanim na raspberry sa ating bansa ay ang red one (Rubus idaeus) ngunit mayroon ding dilaw at purplish varieties.

Ang halaman ay kabilang sa rosaceae family at ay may hugis ng isang palumpong mula 1 hanggang 3 metro ang taas, na may perennial stump at isang aerial na bahagi na binubuo ng mga shoots at shoots. Ang mga sucker ay ang mga bagong "sanga" na nagsisimulang tumubo sa tagsibol at nananatiling mala-damo sa loob ng maraming buwan, kadalasang may mga tinik sila at sa buwan ng Agosto ay naglilignify sila, na nagiging mga sanga . Ang huli ay may halo-halong mga putot at namumunga sa susunod na tagsibol. Ang uniferous na uri ng raspberry (na gumagawa lamang ng isang beses sa isang taon) ay namumunga sa mga usbong na sumibol noong nakaraang taon. Ngunit mayroon ding mga uri ng pati na rin ang mga insekto na nagbabanta sa mga halaman ng raspberry, at ang mga ito ay maaaring mapaloob ng mga bitag, pisikal na paraan at mga produkto na may mababang epekto sa kapaligiran, lahat ay pinahihintulutan sa organikong paglilinang.

Maliit na fruit midge (Drosophila suzukii)

Ang Ang langaw ng prutas ay isang diptera (pagkakasunod-sunod ng mga insekto kung saan nabibilang ang mga langaw) na katutubong sa Timog-silangang Asya, na iniulat sa unang pagkakataon sa Europa noong 2008. Ang mga babae ay nangingitlog sa hinog na prutas at ang mga larvae na ipinanganak mula sa mga ito ay kumakain sa pulp, sinisira ito. Karaniwan ang pinakamalaking pinsala ay nangyayari sa tag-araw, ngunit kung ang nakaraang taglamig ay banayad, ang pag-atake ay inaasahan. Ang isang epektibo at ekolohikal na lunas laban sa drosophila ay ang pag-install ng pulang Tap Traps. Ang isa pang solusyon ay kinakatawan ng insekto na hindi kasama ang mga lambat na may mata na mas mababa sa 1 mm.

Antonomo

Ang Antomono ay isang salagubang na nangingitlog sa mga putot ng bulaklak, pinuputol ang peduncle upang maiwasan ang pamumulaklak ng bulaklak at payagan ang mga uod na ipinanganak mula sa mga itlog na bumuo sa loob nito. Tila mas apektado ang mga klase ng raspberry na walang buhok sa tangkay kaysa sa mga may buhok.

Sawflies at cecidomia

Ang iba pang mga insekto na maaaring makapinsala sa mga raspberry ay sawflies , mga insekto ng ang Lepidoptera order na ang larvae ay nakakasiratrophic, at dalawang uri ng cecidomy (diptera): ang cecidomy ng raspberry bark at ang cecidomy ng raspberry at blackberry, na karaniwang nag-iiwan ng galls sa mga shoots, na pinapahina ng mga ito. Maaaring gamitin ang mga paggamot na may mga produktong batay sa Spinosad laban sa mga insektong ito, isang bioinsecticide na pinahihintulutan sa organikong pagsasaka at kapaki-pakinabang laban sa iba't ibang nakakapinsalang insekto.

Dapat laging tandaan na kahit para sa paggamit ng mga produktong proteksyon ng halaman na may mas kaunting epekto, kahit para sa mga para sa pribadong paggamit na hindi nangangailangan ng pagkakaroon ng lisensya, mahalagang basahin ang label bago gamitin. Nagbibigay-daan ito sa amin na malaman ang mga pag-iingat na dapat gawin, kung magsusuot ng Personal Protective Equipment (PPE), at iba't ibang impormasyon.

Raspberry picking

Humigit-kumulang sa bawat mahusay na nilinang Ang halaman ng raspberry ay gumagawa ng kabuuang humigit-kumulang 1-1.5 kg ng prutas, na aanihin sa ilang mga pass. Ang pag-aani ay isang operasyon na dapat gawin nang maingat upang hindi masira ang mga prutas, na guwang sa loob at samakatuwid ay hindi masyadong lumalaban sa pagdurog. Ang mga ito ay mayroon ding maikling shelf life at dapat na ubusin o ibenta sa lalong madaling panahon, ngunit sa kabutihang palad, ang mga ito ay napaka-angkop para sa pagproseso ng mga jam, juice at mga produktong confectionery.

Mga uri ng raspberry

Ang Ang raspberry red ay maaaring uniferous o remontant, ekamakailan lamang ang mga remontant varieties na itinuturing bilang unifers ay naging laganap upang magkaroon ng masaganang produksyon sa pagitan ng katapusan ng tag-araw at simula ng taglagas. Kabilang sa mga ito ay binanggit namin ang Heritage variety, lumalaban sa powdery mildew at rustic. Kabilang sa mga unifer ay binanggit namin ang Fairview, lumalaban sa Botrytis at Didimella at may matamis at masarap na pulp. Sa United States, ang mga uri ng black raspberry ay itinatanim, na mas bihira dito ngunit matatagpuan, at ng purple raspberry, napakabango at angkop para sa pagyeyelo. Mayroon ding mga dilaw na raspberry, na angkop para sa pagproseso. Samakatuwid, sulit na gumawa ng pagsusuri at posibleng piliin na linangin ang iba't ibang uri upang makakuha ng scalarity sa mga pananim at sari-saring uri.

Artikulo ni Sara Petrucci

Index ng mga nilalaman

Angkop na klima at lupa

Ang mga halaman ng raspberry ay kusang kumakalat bilang undergrowth, kaya naman kailangan nila ng lupa na medyo acidic at mayaman sa organikong bagay, na sa kakahuyan ay natural na ibinibigay ng mga nahulog na dahon.

Klima na kailangan para sa paglilinang

Ang raspberry ay kusang matatagpuan sa mga lugar na may banayad na klima sa gitna at hilagang Italya, mas bihira sa timog. Kadalasan ito ay matatagpuan sa mga clearing o sa gilid ng mga deciduous at coniferous na kakahuyan at ang pinakamainam na kondisyon kung saan ito ay lumalaki ay ang mga mababa at katamtamang lambak sa pagitan ng mga bundok, sa pagitan ng 700 at 1400 metro sa ibabaw ng antas ng dagat. Ang mga species nakikibagay sa madalas na pag-ulan, basta't maayos itong naipamahagi sa paglipas ng panahon, dumaranas ito ng tuyong hangin ngunit sinasamantala ang mahinang hangin na nagpapahangin sa mga hilera, na humahadlang sa mga fungal disease tulad ng Botrytis.

Isinasaalang-alang na maaari itong lumaki hanggang 1500 m sa itaas ng antas ng dagat, ito ay isang species lumalaban sa malamig na taglamig at talagang nangangailanganang isang tiyak na sipon ay kailangang mamunga, ibig sabihin, isang kabuuan ng 800-1700 na oras (depende sa iba't) na may temperatura sa ibaba 7 °C. Sa paglilinang, nagagawa nitong pagsamantalahan ang mga sitwasyong kalahating lilim , ngunit nasa maaraw na mga posisyon na nag-aalok ito ng pinakamahusay na mga resulta ng produksyon.

Ang perpektong lupa

Mas gusto ng mga raspberry mayaman ang mga lupa, mahusay na pinagkalooban ng kahit na bahagyang hindi nabubulok na organikong sangkap, at may kakayahang mapanatili ang kahalumigmigan sa loob ng mahabang panahon, kung isasaalang-alang na ang mga ugat ng species na ito ay medyo mababaw (karamihan sa mga ito ay matatagpuan sa tuktok 25 cm ng lupa). Hindi nito pinahihintulutan ang limescale at mas pinipili ang subacid ph , sa paligid ng 6.5.

Paano magtanim ng mga raspberry

Upang magtanim ng mga raspberry, pinakamahusay na iwasan ang lupa na mayroon nang mga pananim. ng iba pang rosaceae tulad ng mga strawberry o brambles, upang maiwasan ang pagkapagod sa lupa at paglaganap ng mga pathogenic fungi at karaniwang mga parasito. Ang panahon kung kailan gagawin ang transplant ay ang vegetative rest, indicatively sa pagitan ng Nobyembre at Marso , ngunit kung ang propagation material ay binubuo ng mga potted plants na may magandang dami ng lupa, walang mga problema sa pagsasakatuparan ng transplant kahit na sa huling bahagi ng tagsibol , dahil sa kasong ito ay hindi sila magdaranas ng stress. Kapag nagtatanim ng mga raspberry, hindi kinakailangan ang pagkakaroon ng iba't ibang uri para sa polinasyon.

IlAng transplant na

hindi masyadong malalim na butas ay hinuhukay kung isasaalang-alang na ang mga nakaugat na sucker na itinanim ay may limitadong sistema ng ugat. Ang isang pangunahing pagpapabunga batay sa pataba o mature compost ay ginagawa kung saan ang dumi sa mga pellets o iba pang organikong pataba tulad ng cornunghia ay idinagdag at posibleng mga natural na mineral din tulad ng rock flour.

Bilang karagdagan sa pataba, ito rin ay inirerekumenda na magdagdag ng isang produkto batay sa mycorrhizae, kapaki-pakinabang na fungi na nagtatatag ng isang symbiosis sa halaman sa antas ng ugat, at na isinasalin sa isang mas mahusay na asimilasyon ng tubig at nutrients at isang tiyak na proteksyon mula sa mga pathogen na naroroon sa lupa

Pagpapalaganap

Ang pinakamadali at pinakaginagamit na paraan ng pagpaparami para sa raspberry ay ang nakaugat na sucker , na kinukuha sa panahon ng vegetative rest kasama ng mga sobra sa mga hilera at pinili sa mga matatag at mahusay na nakaugat. mga. Nangangahulugan ito na simula sa isang maliit na pagtatanim ng raspberry ay posibleng palawigin ang paglilinang mula taon hanggang taon nang hindi gumagastos pa sa materyal ng pagpapalaganap, hangga't ito ay nananatiling malusog.

Layout ng pagtatanim

Sa isang hilera at ang iba pang mga halaman ng raspberry ay maaari mong iwan ng humigit-kumulang 2.5 -3 metro at humigit-kumulang 70-80 cm sa pagitan ng mga indibidwal na halaman, ngunit habang lumalaki sila, ang mga ito ay may posibilidad na bumuo ng isang uri ng tuluy-tuloy na bakod. Sa hardin madalas silang inilalagay sa mga gilid, malapit sa panlabas na bakod.

AngDetalyadong pagtatanim ng raspberry

Ang raspberry ay hindi partikular na hinihingi na halaman sa mga tuntunin ng paglilinang, kahit na nangangailangan pa rin ito ng kaunting pagpapanatili at maaaring makinabang mula sa irigasyon at pruning. Sa organikong pagsasaka, mahalaga na makilala ang mga pag-atake ng mga parasito at sakit upang makasagabal kaagad.

Irigasyon

Kung kakaunti ang ulan at hindi maayos na naipamahagi, kapaki-pakinabang na mag-set up isang sistema ng irigasyon pumatak sa pagitan ng mga hilera na gagamitin sa tag-araw upang makakuha ng mas malaki at mas matamis na mga berry. Sa tagsibol, sa kabilang banda, ipinapayong huwag patubigan, maliban sa tagtuyot, upang hindi magkaroon ng panganib na mabulok ang ugat.

Mulching

Mulching sa pagitan ng mga puwang. ang mga hilera ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paglalaman ng pag-unlad ng damo na nag-aalis ng tubig at mga sustansya mula sa mga halaman ng raspberry, sa kondisyon na ang mga ito ay may malawak ngunit mababaw na mga ugat. Maaari mong ipamahagi ang isang layer ng straw na dapat lagyan muli bawat taon sa pamamagitan ng paglalagay ng mga dakot ng pelleted organic fertilizer sa ilalim, o piliin ang solusyon ng black sheets . Bilang kahalili, kung saan ang tubig ay hindi isang limiting factor, ang mga puwang sa pagitan ng mga row ay maaaring grassed na may kalamangan sa mga tuntunin ng biodiversity protection. Ang damo ay maaaring regular na gabasin sa mga kahaliling hanay, upangbahagyang pinapanatili ang ekolohikal na halaga nito, at ang bentahe ng solusyong ito sa sloping terrain ay ang pagbabawas din ng erosyon.

Paano magpuputol ng mga raspberry

I raspberries ay isang palumpong na kusang tumutubo, ngunit kung ito ay nililinang ito ay nakikinabang sa mga operasyon ng pruning, na naglalayong mapabuti ang kalidad at produktibidad ng pag-aani ngunit higit sa lahat sa pagsasaayos ng halaman, ginagawa itong malinis at komportableng pangasiwaan.

Hugis ng halaman

Ang mga halaman ng raspberry ay karaniwang pinananatiling nakataas sa mga palumpong na hanay na may mga metal na poste, mga crossbar at dalawang pares ng mga wire na nagsisilbing gabay. Ang ibabang pares ng mga wire ay humigit-kumulang 80 cm mula sa lupa at ang dalawang wire ay 40 cm ang layo, habang ang itaas na pares ay humigit-kumulang 1.5 metro mula sa lupa at ang dalawang wire ay 70-80 cm ang layo. Sa ganitong paraan matatagpuan ang mga sanga sa pagitan ng mga wire, mananatiling suportado at bumubuo ng isang V. Pinapadali din ng hugis na ito ang mga operasyon ng pag-aani.

Mga operasyon sa pruning

Kapag nagpasya kang magtanim ng mga halaman ng raspberry kailangan mo para malaman kaagad kung uniferous o remontant varieties ang mga ito, dahil dito rin nakasalalay ang pruning.

Ang mga shoots ng uniferous varieties pagkatapos mabunga, natutuyo ito at dapat tanggalin sa mga sumusunod taglamig. Samakatuwid, bawat taon ay kinakailangan na alisin ang lahat ng mga tuyong sanga mula sa mga hilera ngraspberries at manipis ang mga bagong shoots upang humigit-kumulang 7-8 ang natitira para sa bawat linear na metro, na iniiwan ang pinakamalakas. Ang mga ito ay pinuputol sa itaas lamang ng huling containment thread ng row. Ang mga halaman ng raspberry samakatuwid ay nagpapanibago sa kanilang sarili bawat taon. Sa panahon ng vegetative season, ang mga sucker na tumutubo sa gitna ng row at ang mga sobra sa kahabaan ng row ay inaalis.

Sa remontant varieties ang mga shoots ng taon ay nangunguna pagkatapos ng unang produksyon ng taglagas, habang pagkatapos ng ikalawang produksyon ng Hunyo-Hulyo ng susunod na taon ang mga ito ay inalis sa base.

Gayunpaman, sa mga komersyal na paglilinang, upang gawing simple, tinatrato nila ang mga biferous na pananim na parang uniferous, Pinagsasamantalahan lamang ang produksyon ng taglagas sa tuktok ng mga shoots, pagkatapos ay pinutol nila ang lahat ng malapit sa lupa upang i-renew ang mga halaman. Ginagarantiyahan ng pagpipiliang ito ang mas marami at mas maagang mga produksyon ng taglagas at palaging inaalis ang mga potensyal na inoculum ng sakit.

Mga sakit sa raspberry

Ang mga halaman ng raspberry ay maaaring maapektuhan ng ilang sakit at bilang paggawa ng mga ito Ang mga species ay napakakonsentrado sa ilang mga panahon ng taon, mahalagang subaybayan ang paglilinang at maging napapanahon hangga't maaari sa mga paggamot, na madaling maisagawa sa mga paraan na pinapayagan sa organikong pagsasaka.

Sa karagdagan sa mabutipreventive rules na inilarawan sa ibaba, ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang protektahan ang mga halaman na may mga paggamot batay sa nakapagpapalakas na mga produkto, tulad ng propolis at soy lecithin. Ang mga pampalakas ay mga produktong nagmula sa mga natural na sangkap, na nag-iingat ng mga halaman mula sa mga nakakapinsalang insekto at sakit sa pamamagitan ng pagpapahusay ng kanilang mga likas na depensa. Dapat itong gamitin pagkatapos ng pagbabanto sa tubig at pare-parehong pag-spray sa aerial na bahagi ng mga halaman.

Gray na amag (Botrytis cinerea)

Ito ay isang ubiquitous fungus na nakakaapekto sa maraming halaman, kabilang ang raspberry, na nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga prutas, na natatakpan ng klasikong kulay abong amag at pagkatapos ay nahuhulog sa lupa. Nakakaapekto rin ang botrytis sa mga tangkay, na nagiging sanhi ng mga light brown spot, at bihira ang mga dahon. Ang sakit ay napaboran ng halumigmig sa hangin, sa pamamagitan ng ulan at sa pamamagitan ng patubig sa ibabaw ng mga dahon, kung kaya't ang huli ay dapat na maingat na iwasan, pati na rin ang masyadong siksik na mga halaman at labis na pagpapabunga . Para mabawasan ang pinsalang dulot ng botrytis, maaari kang mag-apply ng sodium bikarbonate-based sprays, o gamutin gamit ang Bacillus subtilis-based na mga produkto, para sa maximum na 6 na paggamot bawat taon mula bago ang pamumulaklak hanggang sa pag-aani.

Raspberry root rot

Ang sakit na ito ay sanhi ng iba't ibang species ng Phytophtora fungus, ito ay pinapaboran ng water stagnation sa lupa. Ang root rot ay nagpapakita mismosa base ng mga shoots at suckers na may necrotic browning sa ilalim ng bark. Ito ay karaniwang lumilitaw sa tag-araw at tinutukoy ang pagkalanta ng mga apektadong halaman, at pagkatapos ay umaabot sa iba, para sa kadahilanang ito ang napapanahong pagpuksa ng mga nahawahan ay mahalaga, pati na rin ang pag-iingat sa pagtatanim ng mga raspberry sa mga baulate flowerbed kung sakaling ang lupa ay mabigat. Ang mga butas kung saan binubunot ang mga may sakit na halaman ay dapat na disimpektahin ng asupre at dayap, dahil ang fungus ay maaaring mabuhay ng maraming taon sa lupa sa anyo ng mga spores.

Sa pangkalahatan, ang paggamit ng mga produktong mycorrhiza-based ay nakakatulong upang maiwasan ito at ang iba pang mga kahirapan sa antas ng lupa.

Didimella

Isa itong isa pang fungus na nagpapakita ng sarili sa pamamagitan ng mga brown-violet spot sa paligid ng mga putot ng mga sucker, mga spot na kumukuha ng kulay abong kulay sa taglamig -pilak. Ang mga putot na apektado ng didimella bilang resulta ay hindi namumulaklak o namumulaklak nang hindi maganda. Ang mga apektadong bahagi ng mga halaman ay dapat na maalis kaagad.

Oidium

Gayundin ang iba pang rosacea, ang raspberry ay maaari ding maapektuhan ng oidium, kung saan ang mga sintomas ay malinaw na nakikilala bilang mga puting patak na nakakalat sa mga dahon. at mga putot. Ang sodium bicarbonate o potassium bicarbonate-based na mga spray ay nakakatulong na pigilan ang pagkalat ng snow sickness.

Mga nakakapinsalang insekto

Bilang karagdagan sa mga sakit, mayroong