Những loại rau có thể trồng trong chậu

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Trong số những câu hỏi tôi thường được hỏi có câu này: những loại rau nào có thể trồng trong chậu . Câu trả lời ngắn gọn rất đơn giản: tất cả các loại rau trong vườn .

Không có loại cây nào không thể phát triển trong một thùng có kích thước phù hợp, với điều kiện là dinh dưỡng phù hợp, tưới tiêu liên tục và tốt phơi nắng.

Tuy nhiên, nếu chúng tôi muốn cung cấp thông tin hữu ích cho những người quyết định trồng cây gì trên sân thượng của mình thì chúng tôi cần tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này. Trên thực tế, một số loại cây trồng ít phù hợp hơn những loại cây trồng khác để làm vườn rau trên ban công: có những loại cây cồng kềnh và đòi hỏi khắt khe, vì lý do không gian không thể trồng trong chậu bình thường, những loại khác tỏ ra đòi hỏi khắt khe. quản lý, những người khác vẫn giữ trong chậu, họ sẽ khó có năng suất thỏa đáng. Vì vậy, hãy cùng khám phá mối quan hệ giữa các loại cây khác nhau và giá thể.

Mục lục

Những loại cây tốt nhất cho khu vườn ban công

Trước khi tìm hiểu chi tiết về các loại các loại rau có thể thích nghi trong chậu. Tôi để lại cho bạn mười loại rau hàng đầu của cá nhân tôi về những loại rau mà tôi coi là loại rau trồng ban công tốt nhất. Danh sách các loại cây trồng phù hợp này được thiết kế để dễ canh tác trong thùng chứa và lưu ý đến năng suất cây trồng. Ý tưởng là tư vấn cho nên đặt gì trong khu vườn nhỏ trên sân thượng đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong nước của một gia đình.

Vì vậy, đây là những loại cây mà theo tôi là tốt nhất để trồng trong chậu:

Xem thêm: Bạn làm việc trong vườn cây vào tháng giêng
  • Dâu tây.
  • Húng quế.
  • Tên lửa.
  • Ớt cay.
  • Cà chua bi.
  • Hương thảo.
  • Sage.
  • Xà lách cắt khúc.
  • Rau mùi tây.
  • Kinh giới.

Rau thơm không thể thiếu

Những loại cây đầu tiên nên trồng ngoài ban công là chắc chắn là các loại thảo mộc. Chúng rất hữu ích trong nhà bếp và không có gì tốt hơn là sử dụng chúng ngay khi được chọn . Vì chúng được sử dụng với liều lượng nhỏ nên ngay cả một sân thượng nhỏ cũng có thể sản xuất đủ hương liệu cho nhu cầu trong nước. Đặt chúng bên ngoài cửa sổ cũng rất dễ chịu vì hương thơm mà chúng tỏa ra.

Chúng thực tế là tất cả các loại cây đơn giản để trồng trong chậu vừa hoặc nhỏ .

Xem thêm: Zucchini thối trước khi phát triển

Đặc biệt cây hương thảo, cây xô thơm, cỏ xạ hương, rau kinh giới và kinh giới đặc biệt kháng bệnh và là cây lâu năm nên không được gieo hạt hàng năm. Cây bạc hà thậm chí còn mộc mạc và giản dị hơn, nhưng hãy nhớ đặt nó trong chậu riêng: nó có rễ cỏ dại, có xu hướng xâm chiếm toàn bộ không gian.

Trong số các loại cây hàng năm, rau mùi tây sẽ trở nên xum xuê nếu được phơi nắng tốt. húng quế rất phù hợp để trồng trong chậu, ngay cả khi nó rất sợ khô hạn: đừng quên tưới nước cho nóthường xuyên.

Hương thảo

Húng tây

Oregano

Dâu tây trồng trong chậu: hoàn toàn có

Cây dâu tây không đòi hỏi nhiều về không gian và có thể đặt trong những chậu rất nhỏ , đó là lý do tại sao đây là loại cây ưa thích cho vườn chậu. Từ việc trồng trọt trên ban công, người ta không thể mong đợi những hộp đầy trái, nhưng trong mọi trường hợp, với giống dâu tây không bị sâu và vị trí nắng đẹp, bạn có thể thu hoạch liên tục trong suốt những tháng ấm áp.

Nếu có một số trẻ em một bình dâu tây ở nhà là điều thực sự cần thiết để đưa chúng đến gần khu vườn hơn.

Salad: hoàn hảo trên ban công

Từ rau diếp xoăn đến rau diếp, l và các loại xà lách khác nhau là một loại cây làm vườn tuyệt vời để trồng trong chậu , hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao.

  • Chúng chiếm ít không gian . Xà lách là loại cây có kích thước khiêm tốn, do đó nó thích hợp với chậu tương đối nhỏ , sâu và hẹp 15 hoặc 20 cm.
  • Chúng cần ít dinh dưỡng . Chúng là loại cây không có nhu cầu quá lớn về chất dinh dưỡng và đây là một lợi thế quan trọng khác.
  • Chúng sinh sản nhanh chóng . Chúng thường có chu kỳ cây trồng khá ngắn, đặc biệt là rau xà lách. Đây là lý do tại sao chúng cho phép sản xuất liên tục và cũng phù hợp với những nơi có không gian hạn chế.

Nhược điểm của salad trong chậu làtrong tưới tiêu. Đây là những loại cây nhạy cảm với khô hạn và do đó cần được tưới nước liên tục .

Các loại xà lách tốt nhất để giữ trong chậu là gì?

Chắc chắn xà lách cắt sẵn là loại thích hợp nhất cho ban công: chúng thường mọc lại và cho quả nhanh nên có thể là nguồn rau tươi năng suất cao. Rau lửa đặc biệt thú vị: có vị cay, ít dùng nên vài giàn hoa ngoài ban công có thể cung cấp đủ lượng tiêu thụ cho một gia đình.

Rau răm làm đầu, mặt khác, nó dài hơn một chút về chu kỳ cây trồng, do đó nó chậm hơn và với cùng một không gian, nó cung cấp ít sản phẩm hơn. Một số loại rau diếp xoăn như radicchio có thân rễ có kích thước tốt, có thể chịu bất kỳ tình trạng trì trệ nào do tưới quá nhiều. Vì lý do này, nó trở nên khó trồng hơn, nhưng vẫn khả thi.

Các loại rau ăn lá để nấu ăn

Rau bina, ngọn củ cải, củ cải và củ cải sẽ là những loại cây tuyệt vời để trồng trong bình, vì giống như xà lách , chúng hài lòng với ít không gian và ít dinh dưỡng . Tuy nhiên, lỗ hổng là chúng không hiệu quả như rau ăn tươi. Trên thực tế, khi rau bina và các loại tương tự được nấu chín, chúng bị giảm đi rất nhiều: sản phẩm của cả một nồi có nguy cơ trở thành món ăn phụ nghèo nàn cho một người.

Vì vậy, hãy trồng rau bina vàcủ cải trên ban công có thể được thực hiện thành công, biết rằng bạn sẽ không thể thu thập số lượng lớn . Trong số các loại rau này, năng suất cao nhất là củ cải.

Cà rốt và củ cải trồng trên ban công

Cà rốt và củ cải trồng trong chậu rất tốt. Hãy nhớ rằng chúng phát triển phần ăn được dưới đất, vì vậy tốt nhất bạn nên gieo chúng trong các thùng có chiều sâu không quá nhỏ, tuy nhiên, bạn có thể hài lòng với các chậu 30 cm.

Tôi khuyên bạn nên thêm một ít cát vào giá thể để làm sáng và tạo điều kiện cho bộ rễ phát triển.

Cà rốt

Tỏi và hành tây

Tỏi trồng trong chậu rất tốt , chỉ cần trồng từng tép trong các thùng chứa vừa và nhỏ, vào cuối chu kỳ cây trồng, chúng tôi sẽ tìm thấy các tép hoàn chỉnh để thu hoạch. Tuy nhiên, nhất thiết không được tưới quá nhiều nước: nếu không cây sẽ dễ bị thối rữa.

Hành chắc chắn là kém năng suất : không đáng để trồng chúng trên diện tích nhỏ.

Cà chua , ớt và cà tím

Ớt, cà tím và cà chua là những loại cây có kích thước phù hợp, do đó chúng cần chậu khá lớn, giả sử đường kính và độ sâu ít nhất 40/50 cm cho từng cây riêng lẻ. Cũng cần chú ý không được thiếu ánh nắng mặt trời, nước và phân bón .

Đây là những loại rau đền đáp xứng đáng công sức bỏ ra và có thể cho sản xuất hợp lý.Điều tốt nhất là chọn các giống có thói quen hạn chế.

Trong số các loại rau này, tốt nhất cho ban công là cà chua bi như Pachino hoặc San Marzano và ớt cay .

Cà chua

Ớt và ớt

Các loại đậu trồng trong chậu

Các loại đậu không sản xuất nhiều và chúng có cây khá đồ sộ , vì lý do này, chúng chắc chắn không phải là lựa chọn phù hợp nhất cho cây trồng ban công. Điều này áp dụng cho tất cả các loại đậu nói chung, trong đó kém năng suất nhất là đậu xanh và đậu lăng. Muốn chọn một cây họ đậu để gieo trên sân thượng, tôi khuyên bạn nên bánh sừng trâu hoặc đậu xanh (đậu gì cũng ăn), vì vỏ cũng ăn nên cho năng suất cao nhất.

Trong vườn, các loài cây họ đậu có chức năng thiết yếu là phục hồi nitơ trong đất, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời để phục hồi độ phì nhiêu thông qua luân canh cây trồng. Chúng ta có thể quyết định gieo trồng chúng để "nạp năng lượng" cho đất trong chậu.

Đậu trong chậu

Đậu xanh

Bắp cải trên ban công mùa thu

Các cây thuộc họ bắp cải đều có thể trồng trong chậu cỡ vừa (sâu tối thiểu 30-40 cm, đường kính tối thiểu 25 cm ), với hiệu quả hợp lý.

Dù không phải là lựa chọn hàng đầu cho vườn ban công nhưng chúng có thể cho rau ăn và đặc biệt thích hợp với cây trồngmùa thu, khi nhiều loài thực vật khác không thể chống lại sự hạ nhiệt độ. Điều này áp dụng cho tất cả các loại cải bắp (bắp cải savoy, bắp cải, bắp cải đen, cải bruxen, bông cải xanh), tôi sẽ tránh su hào vì loại cây này cần chậu lớn hơn.

Cây cần nhiều nước: bí ngô và bí xanh

Cây bầu bí (tức là bí ngô, bí xanh, dưa lưới, dưa hấu, dưa chuột) rất khắt khe: chúng cần nhiều đất, không gian và chất dinh dưỡng.

Vì lý do này, chúng chỉ có thể được trồng trong chậu nếu bạn có sẵn chậu rất lớn . Nếu chúng ta muốn có một vụ mùa bội thu, hãy nhớ bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng trưởng thành vào đất, đồng thời bón phân thêm trong quá trình canh tác.

Trong số tất cả các loài thực vật thuộc họ này bí xanh , chịu trái cây liên tục, tôi nghĩ rằng chúng là sự lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, rõ ràng là thị hiếu của người trồng quyết định.

Những loại cây không đáng để trồng trong chậu

Có những loại cây cần quá nhiều không gian và quá nhiều đất để giữ trong chậu và trong mọi trường hợp đảm bảo năng suất tốt. Lời khuyên của tôi là hãy để nó yên.

  • Khoai tây sẽ là một trong số đó, ngay cả khi bạn vẫn có thể để chúng trên ban công nếu có một chiếc giỏ cao. Tuy nhiên, cần vài lít đất, hãy chú ý đến trọng lượng mà điều này đòi hỏi: tốt hơn là kiểm tra độ kín của tấm sân thượng. TRONGđặc biệt, nếu muốn trồng loại củ này, chúng ta phải sử dụng thùng sâu (ví dụ như thùng).
  • Atisô Jerusalem là một loại cây cao hơn ba mét, rõ ràng là rằng nó không thích nghi với không gian nhỏ.
  • Trồng măng tây và atisô trong chậu không phải là một ý tưởng hay: chúng là những loại rau lâu năm đòi hỏi khắt khe.
Hướng dẫn đầy đủ về ban công khu vườn

Bài viết của Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.