Entre as preguntas que me fan a miúdo está a seguinte: cales son as hortalizas que se poden cultivar en maceta . A resposta curta é moi sinxela: todos os vexetais da horta .

Non hai planta que non poida crecer dentro dun recipiente de tamaño axeitado, sempre que a alimentación adecuada, un rego constante e unha boa exposición solar.

Porén, se queremos dar información útil a quen está decidindo que plantar na súa terraza hai que afondar nela. De feito, algúns cultivos son menos axeitados que outros para unha horta no balcón: hai plantas esixentes e voluminosas, que por razóns de espazo non se poden gardar en macetas normais, outras que resultan esixentes para xestionar, outros aínda gardados en macetas dificilmente serán produtivos satisfactoriamente. Así que imos descubrir a relación entre as distintas plantas e o recipiente.

Índice de contidos

As mellores plantas para o xardín do balcón

Antes de detallar como os distintos tipos de as verduras poden aclimatarse en macetas Déixovos o meu top ten persoal das que considero as mellores verduras de balcón. Esta lista de cultivos axeitados está deseñada tendo en conta a facilidade de cultivo en recipientes e a produtividade das plantas. A idea é aconsellar que poñer nun pequeno xardín na terraza queresponde ben ao consumo doméstico dunha familia.

Así que aquí están os que na miña opinión son os mellores cultivos para manter en maceta:

• Amordodos.
• Albahaca.
• Rucola.
• Pementos picantes.
• Tomates cherry.
• Romero.
• Salvia.
• Leituga cortada.
• Perexil.
• Orégano.

Non deben faltar as herbas aromáticas

As primeiras plantas para poñer no balcón son sen dúbida as herbas. Son moi útiles na cociña e nada mellor que utilizalos en canto se collen . Dado que se usan en pequenas doses, incluso unha pequena terraza pode producir aromas suficientes para as necesidades domésticas. Telos fóra da fiestra é agradable tamén polo perfume que desprenden.

Son practicamente todas as plantas sinxelas de cultivar en macetas pequenas ou medianas .

En particular o romeu, a salvia, o tomiño, o ourego e a mejorana son especialmente resistentes e ao ser perennes non se deben sementar todos os anos. A menta é aínda máis rústica e sinxela, pero lembremos de poñela en macetas por si mesma: ten raíces maleza, que tenden a colonizar todo o espazo.

Entre as anuais, perexil resulta exuberante se ten boa exposición ao sol. a albahaca é perfecta para estar en macetas, aínda que teme moito a seca: non esquezamos regarmoitas veces.

Romero

Tomiño

Orégano

Amorodos en maceta: absolutamente si

A planta de amorodo non é moi esixente en canto a espazo e pódese colocar en macetas moi pequenas , polo que é un cultivo favorito para un xardín en macetas. Dun cultivo no balcón non se poden esperar caixas cheas de froitas, pero en todo caso cunha variedade de amorodo remontante e unha fermosa posición soleada pódese obter unha colleita continua durante os meses cálidos.

Se hai algunha nenos un xarrón con amorodos na casa é imprescindible para achegalos á horta.

Ensaladas: perfectas no balcón

Desde achicoria ata leitugas, l e as varias ensaladas son unha excelente planta hortícola para cultivar en maceta , imos descubrir por que.

• Ocupan pouco espazo . A leituga é unha planta de tamaño modesto, polo tanto confórmase con macetas relativamente pequenas , de 15 ou 20 cm de profundidade e estreitas.
• Necesitan pouco alimento . Son plantas que non teñen moi grandes necesidades en canto a nutrientes e esta é outra vantaxe importante.
• Prodúcense rapidamente . Xeralmente teñen ciclos de cultivo bastante curtos, especialmente as ensaladas de leituga. É por iso que permiten unha produción continua e tamén son axeitados para aqueles con espazo limitado dispoñible.

A desvantaxe da ensalada en maceta éen rego. Son plantas sensibles á sequedade e, polo tanto, é necesita ser constante no rego .

Cales son as mellores ensaladas para conservar en macetas?

Certamente as ensaladas cortadas son as máis axeitadas para os balcóns: adoitan medrar e producir rapidamente, polo que poden ser fonte de verduras frescas produtivas. Rocket é especialmente interesante: dado o seu sabor picante, úsase pouco, polo que un par de macetas no balcón poden suministrar toda a cantidade que consume unha familia.

Leituga como cabeza, por outra banda, é un pouco máis longo en termos de ciclo de cultivo, polo tanto é máis lento e co mesmo espazo ofrece menos produto. Algunhas chicorias como o radicchio teñen un rizoma de bo tamaño, que pode sufrir calquera estancamento provocado polo exceso de rego. Por este motivo faise menos fácil de cultivar, pero aínda así é factible.

Vexetais de folla para cociñar

Espinacas, grelos, acelgas e acelgas serían excelentes plantas para cultivar en vaso, xa que ao igual que as ensaladas quedan satisfeitas con pouco espazo e pouco alimento . O defecto, con todo, é que non son tan produtivos como as verduras que se comen frescas. De feito, cando se cociñan espinacas e similares redúcense moito: o produto dunha pota enteira corre o risco de ser un mal acompañamento para unha persoa.

Por iso, cultiva espinacas eremolacha no balcón pódese facer con éxito, sabendo que non poderás recoller grandes cantidades . Entre estas hortalizas, a máis produtiva é a acelga.

Cenorias e rabanetes no balcón

As cenorias e os rabanetes son boas para o cultivo en maceta. Ten en conta que desenvolven a parte comestible no chan, polo que convén sementalas en recipientes non moi pequenos de profundidade, pero podes conformarte con macetas de 30 cm.

Recomendo engadir un Pouca area ao substrato para alixeiralo e favorecer o crecemento da raíz.

Cenorias

Allo e cebola

O allo cultívase ben en macetas. , basta con plantar cada cravo en recipientes medianos-pequenos, ao final do ciclo de cultivo atoparemos cabezas completas para colleitar. Non obstante, é imperativo non exagerar coa auga: se non, a planta podrece facilmente.

As cebolas son decididamente menos produtivas : non paga a pena plantalas nunha superficie pequena.

Tomates, pementos e berenxenas

Os pementos, as berenxenas e os tomates son plantas de bo tamaño, polo que precisan macetas bastante grandes, digamos polo menos 40/50 cm de diámetro e profundidade para cada planta individual. Tamén haberá que prestar atención a que non falte sol, auga e fertilizantes .

Son vexetais que retribuyen bastante ben os esforzos e poden dar unha produción razoable.O mellor é escoller variedades de hábito contido.

Entre estes vexetais, os mellores para balcóns son os tomates cherry como Pachino ou San Marzano, e os pementos picantes .

Tomates

Pementos e chiles

Leguminosas en maceta

Leguminosas non producen moito e teñen plantas bastante voluminosas , por iso certamente non son a opción máis adecuada para cultivos de balcón. Isto é aplicable a todas as leguminosas en xeral, entre as que as menos produtivas son os garavanzos e as lentellas. Querendo escoller unha leguminosa para sementar na terraza, recoméndovos cruasáns ou xudías verdes (as xudías cómense de todo), xa que tamén se consume a vaíña, son as que dan maior colleita.

No xardín, as especies leguminosas teñen a función esencial de restaurar o nitróxeno no chan, polo que son unha excelente opción para restaurar a fertilidade mediante a rotación de cultivos. Podemos decidir cultivalas para "recargar" a terra na maceta.

Xubas en maceta

Xubas verdes

Repolos na maceta. balcón de outono

As plantas da familia do repolo pódense cultivar todas en macetas de tamaño mediano (polo menos 30-40 cm de profundidade, polo menos 25 cm de diámetro). ), con resultados razoables.

Aínda que non sexan a primeira opción para os xardíns de balcóns, poden dar verduras e son especialmente axeitados para cultivos.outono, cando moitas outras plantas non poden resistir o descenso das temperaturas. Isto aplícase a todos os repolos (repolo, repolo, repolo negro, col de Bruxelas, brócoli), evitaría o colinabo, que require macetas máis grandes.

Plantas esixentes: cabazas e cabaciñas

Plantas cucurbitáceas. (é dicir, cabazas, cabaciñas, melóns, sandías, pepinos) son moi esixentes: requiren moita terra, espazo e alimento.

Por iso só se poden cultivar en macetas sempre que dispoñas de macetas moi grandes. . Se queremos unha boa colleita, lembrade engadir compost ou esterco maduro ao chan, e tamén fertilizar aínda máis durante o cultivo.

Entre todas as plantas desta familia os cabaciños , que producen froitas continuamente, creo que son a mellor opción. Obviamente, porén, os gustos do produtor deciden.

Plantas que non paga a pena cultivar en maceta

Hai plantas que requiren demasiado espazo e demasiada terra para manterse en macetas e en todo caso garantir unha boa produtividade. O meu consello é que o deixes en paz.

• As patacas serían unha destas, aínda que aínda poidas gardalas no balcón se tes unha cesta alta. Non obstante, son necesarios varios litros de terra, preste atención ao peso que isto supón: é mellor comprobar o selado da lousa da terraza. Enen particular, se queremos cultivar este tubérculo debemos empregar un recipiente profundo (por exemplo un colector).
• A alcachofa de Xerusalén é unha planta que supera os tres metros de altura, está claro. que non se adapta a espazos pequenos.
• Plantar espárragos e alcachofas en macetas non é boa idea: son vexetais perennes moi esixentes.

Artigo de Matteo Cereda