Сред въпросите, които често ми задават, е и този: кои зеленчуци могат да се отглеждат в саксии Краткият отговор е много прост: всички градински зеленчуци .

Няма растение, което да не може да расте в контейнер с подходящ размер, стига да му се осигури подходящо хранене, постоянно поливане и добро излагане на слънце.

Въпреки това, ако искаме да дадем полезна информация на тези, които са решава какво да засади на терасата си трябва да се задълбочим. Някои култури всъщност са по-малко подходящи от други в зеленчуковата градина на балкона: има някои взискателни и тромави растения, които поради липса на място не могат да се отглеждат в обикновени саксии, други се оказват трудни за управление, а трети, отглеждани в саксии, едва ли ще бъдат задоволително продуктивни. Затова нека открием връзката между различните растения и контейнера.

Съдържание

Най-добрите растения за зеленчукова градина на балкона

Преди да опиша подробно как различните видове зеленчуци могат да се аклиматизират в саксии, ви оставям моята лична десетка на най-добрите според мен балконски зеленчуци. Този списък с подходящи култури е съставен с оглед на лесното отглеждане в контейнер и продуктивността на растението. Какво да поставим в малка зеленчукова градина на терасата който отговаря на нуждите на семейството в домакинството.

Ето кои според мен са най-добрите култури за отглеждане в саксии:

• Ягоди.
• Базил.
• Рукола.
• Люти чушки.
• Чери домати.
• Розмари.
• Мъдрец.
• Маруля за рязане.
• Магданоз.
• Риган.

Не трябва да липсват ароматни билки

Първите растения, които да поставите на балкона, несъмнено са билките. В кухнята те са много полезни и няма нищо по-добро от използвайте ги прясно набрани Тъй като се използват в малки дози, дори малка тераса може да произведе достатъчно аромати за домашните нужди. Наличието им пред прозореца също е приятно за парфюм излъчване.

Те са практически всички растения, които са лесни за отглеждане в малки или средни саксии .

По-специално розмарин, градински чай, мащерка, риган и майорана са особено издръжливи, а тъй като са многогодишни, не е необходимо да се засяват всяка година. мента е още по-елегантен и семпъл, но не забравяйте да го засадите в саксия: има заразяващи корени, които са склонни да колонизират цялото пространство.

Сред едногодишните растения магданоз е буйна, ако е добре огрята от слънцето. босилек е идеален за отглеждане в саксии, въпреки че много се страхува от суша: не забравяйте да го поливате често.

Розмари

Тимо

Риган

Ягоди в саксии: категорично да

Ягодовото растение е невзискателни по отношение на пространството и можете да поставите в много малки саксии Ето защо тя е предпочитана култура за зеленчукова градина в саксия. От балконското отглеждане не може да се очакват пълни с плодове кутии, но въпреки това с прецъфтяващ сорт ягоди и хубаво слънчево място може да се постигне непрекъсната реколта през топлите месеци.

Ако има деца у дома саксия с ягоди е наистина задължителна, за да ги доближи до зеленчуковата градина.

Салати: идеални на балкона

От цикория до маруля - и различни салати са отлично градинарско растение за отглеждане в саксии нека разберем защо.

• Те заемат малко място . марулята е растение със скромен размер, затова се справя със сравнително малки съдове 15 или 20 cm дълбоки и тесни.
• Те се нуждаят от малко храна . Те са растения, които нямат голяма нужда от хранителни вещества и това е още едно важно предимство.
• Те произвеждат бързо Като цяло те имат сравнително кратък цикъл на растеж, особено рязаните салати, поради което позволяват непрекъснато производство и са подходящи за хора с ограничено пространство.

Недостатъкът на салатата в саксия е свързан с напояването. Тези растения са чувствителни към сухота и затова е необходимо е да се спазва последователност при навлажняването .

Кои са най-подходящите салати за съхранение в саксии?

Определено рязане на салати са най-подходящи за балкони: те стрелкуват често и раждат бързо, поради което могат да бъдат източник на продуктивни пресни зеленчуци. рукола е особено интересен: поради пикантния му вкус се използва много малко, така че няколко балконски саксии могат да осигурят цялото количество, консумирано от едно семейство.

От друга страна, главестата маруля е малко по-дълга като цикъл на отглеждане, така че е по-бавна и за същото пространство предлага по-малко продукт. Някои цикории, като например цикорията, имат добре оформено коренище, което може да страда от застояване, причинено от прекомерно поливане. Това прави отглеждането ѝ по-малко лесно, но все пак възможно.

Листни зеленчуци за готвене

Спанак, зелена ряпа, ребра и манголд ще бъдат отлични растения за отглеждане в саксии, тъй като подобно на салатите да се справят с малко пространство и малко храна Недостатъкът обаче е, че те не са толкова продуктивни, колкото зеленчуците, консумирани в прясно състояние. Всъщност, когато спанакът и подобните му се готвят, те се свиват много: продуктът от цяла тенджера рискува да се окаже оскъдна гарнитура за един човек.

Така че отглеждането на спанак и манголд на балкона може да бъде успешно, като се знае, че няма да можете да събирате големи количества. От тези зеленчуци манголдът е най-продуктивен.

Моркови и репички на балкона

Морковите и репичките могат да се отглеждат в саксии. Имайте предвид, че ядивната им част се развива в почвата, затова е добре да ги засеете в съдове с не много малка дълбочина, но може да се справите и с 30-сантиметрови саксии.

Препоръчвам да добавите малко пясък към субстрата, за да го олекотите и да стимулирате растежа на корените.

Моркови

Чесън и лук

L' чесънът расте добре в саксии просто засадете всеки карамфил в средно малки съдове, като в края на цикъла на отглеждане ще намерим пълни глави за събиране. Задължително е обаче да не прекалявате с водата: в противен случай растението лесно ще изгние.

Le лукът определено е по-малко продуктивен Не си заслужава да ги засаждате в малки мащаби.

Домати, чушки и патладжани

Пиперът, патладжанът и доматите са растения с голям размер, затова изискват доста големи саксии, да речем, поне 40/50 см в диаметър и дълбочина за всяко отделно растение. да се погрижи да не му липсват слънце, вода и тор. .

Това са зеленчуци, които те се отплащат добре за усилията си Най-добре е да се избират сортове с умерена родовитост.

Сред тези зеленчуци най-подходящи за балкона са чери домати като pachino или san marzano, и люти чушки .

Домати

Чушки и чили

Бобови растения в саксии

Бобови растения не произвеждат много и имат доста едри растения Това се отнася за всички бобови растения като цяло, от които най-малко продуктивни са нахутът и лещата. Ако искате да изберете бобово растение, което да засеете на терасата, препоръчвам царевица или зелен фасул (бобът изяжда всичко), тъй като се консумират и шушулките, те са тези, които дават най-голям добив.

В зеленчуковата градина бобовите видове имат незаменимата функция да възстановяване на азота в почвата, така че те са добър избор за възстановяване на плодородието чрез сеитбооборот. Можем да решим да ги отглеждаме, за да "допълним" почвата в саксията.

Фасул в саксии

Зелен фасул

Зеле на есенния балкон

Le растения от семейство Зелеви могат да бъдат култивирани в средно големи саксии (дълбочина най-малко 30-40 cm, диаметър най-малко 25 cm), с добри резултати.

Дори и да не са първият избор за балконската зеленчукова градина, те могат да дадат реколта от зеленчуци и са особено подходящи за есенни култури, когато много други растения не могат да издържат на падащите температури. Това се отнася за всички видове зеле (савойско зеле, главесто зеле, брюкселско зеле, броколи); бих избягвала колербите, които изискват по-голям размер на саксията.

Взискателни растения: тикви и тиквички

Тиквовидните растения (напр. тикви, тиквички, пъпеши, дини, краставици) са много взискателни: изискват много почва, пространство и храна.

Ето защо те могат да се отглеждат в саксии само ако разполагате с много големи саксии. Ако искаме добра реколта, не забравяйте да добавите компост или зрял оборски тор към почвата в саксиите, а също и да наторявате допълнително по време на отглеждането.

От всички растения в това семейство тиквички които раждат непрекъснато, смятам, че те са най-добрият избор. Очевидно е обаче, че решението е на вкуса на производителя.

Растения, които не си струва да се отглеждат в саксии

Има растения, които изискват твърде много пространство и твърде много земя да се държи в саксии и да гарантира добра производителност. Моят съвет е да го оставите на мира.

• Картофи ще бъде един от тях, въпреки че ако имате висока кошница, можете да ги държите и на балкона. Необходими са ви обаче няколко литра почва и внимавайте за тежестта, която това води след себе си: най-добре е да проверите плътността на плочата на терасата. Особено ако искате да отглеждате тази грудка, трябва да използвате дълбок контейнер (например кош).
• Йерусалимският артишок е растение с височина над три метра, то очевидно не се вписва в малки пространства.
• Засаждане на аспержи и артишок в саксии не е добра идея: това са много взискателни многогодишни зеленчуци.

Статия от Matteo Cereda