বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কোন ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি ঋতুত থাকে সেইটো জনাটো অতি উপযোগী : এই জ্ঞানেৰে বাগিচা কৰাসকলে সঠিক সময়ত আকাংক্ষিত শস্য চপোৱাৰ বাবে বীজ সিঁচাৰ কেলেণ্ডাৰ প্ৰগ্ৰেম কৰিব পাৰে, আনহাতে যিসকলে সেউজীয়া ব্যৱসায়ীৰ পৰা কিনে তেওঁলোকে নিজৰ খৰচ বতৰৰ শাক-পাচলিত কেন্দ্ৰীভূত কৰিব পাৰে, যিবোৰ সাধাৰণতে সস্তা, সোৱাদযুক্ত আৰু লগতে অধিক পৰিৱেশগত।
ঋতুভিত্তিক শাক-পাচলি কিনাটো এটা নৈতিক পছন্দ যিয়ে সঞ্চয়ৰ অনুমতিও দিয়ে, গতিকে ইটালীৰ জলবায়ুৰ পৰিস্থিতিৰ সৈতে আগষ্ট মাহত প্ৰকৃতিয়ে কি চপোৱাৰ সুবিধা প্ৰদান কৰে সেয়া জানিব পৰাটো উপযোগী।
বাগিচাত আগষ্ট: ঋতুভিত্তিক কেলেণ্ডাৰ
বীজ সিঁচাৰ ৰোপণৰ কাম চন্দ্ৰ চপোৱাগ্রীষ্মকাল বাগিচা আৰু বাগিচাত এক বৃহৎ উদযাপনৰ সময় : বহুতো ফল আছে যিবোৰ সাজু হয় আৰু সেয়েহে আপুনি পছন্দৰ বাবে নষ্ট হয় আৰু বহুতো ৰেচিপি ঋতু শিকি ভাল লাগে যাৰ সৈতে এই সকলোবোৰ প্ৰচুৰতা আনিব পাৰি টেবুল।
আগষ্ট মাহত ঋতু অনুসৰি শাক-পাচলি
গ্রীষ্মকালত বাগিচাখন অতি চহকী , ৰ'দৰ বাবে বিভিন্ন ধৰণৰ শাক-পাচলিৰ পৰিপক্কতা, অসংখ্য আগষ্ট মাহত চপোৱা গ্ৰীষ্মকালীন শাক-পাচলি।
See_also: জলপান গছৰ ময়ুৰ চকু বা চাইক্ল’কনিয়াম
গ্রীষ্মকালীন শস্যসমূহ হ'ল নাইটশ্বেড উদ্ভিদ: জলকীয়া, গৰম জলকীয়া, টমেটো, অবাৰ্জিন আছে আগষ্ট মাহত তেওঁলোকৰ বছৰৰ সৰ্বোত্তম ফচল।
আৰু কুৰগেট আৰু...শসা এতিয়া ছিঙি লোৱা হৈছে আৰু যদি সকলো ঠিকে থাকে তেন্তে বাৰীত প্ৰথম কুমলীয়া ডালিম দেখা যায়।
যেতিয়া গৰমত নিৰুৎসাহিত নহয়, তেতিয়া চালাড আৰু পাতল শাক-পাচলিৰ অভাৱ নহয়: চাৰ্ড, চিকোৰী, বিলাহী, এণ্ডিভ, ৰকেট, বিলাহী, কচু, মেৰ পোৱালিৰ বিলাহী আৰু ছংগিনো উপলব্ধ।
লগতে ৰাপানী, কুঁহিয়াৰ আৰু বিলাহী সতেজ গ্ৰীষ্মকালীন চালাডত দিয়া হয় . এই সকলোবোৰ আগষ্ট মাহত ঋতু অনুসৰি হয় আৰু অনুশোচনা নকৰাকৈ শ্বপিং কাৰ্টত শেষ হ'ব পাৰে।
শীতকালীন বাগিচাখনৰ নিৰপেক্ষ নায়ক হ'ব পৰা কিছুমান শাক-পাচলি ইতিমধ্যে আগষ্ট মাহত বিশেষকৈ ৰ শেষৰ ফালে চপাব পাৰি মাহ: কবি, ফুলকবি, লিক, ভেন্দি, টাৰ্নিপ সেউজীয়া । মাহজাতীয় শস্যৰ কথা ক’বলৈ গ’লে বীন, স্নো পটল, চজিনা আৰু সেউজীয়া বীন চপোৱা হয়, আনহাতে পটল আৰু বহল বীন উপলব্ধ হ’ব পাৰে, যদিহে আগৰ মাহৰ পৰা ৰখা হয়।
লগতে আলু, পিয়াঁজ, নহৰু আৰু চেলট বহুদিন ধৰি ৰখা শাক-পাচলি, যাৰ বাবে আগষ্ট মাহত আমি এতিয়াও ইয়াক ঋতু অনুসৰি বিবেচনা কৰোঁ, যদিও সাধাৰণতে জুন আৰু জুলাইৰ ভিতৰত চপোৱা হয়, য’ৰ পৰা হয় প্ৰাকৃতিকভাৱে সংৰক্ষিত। আমি এই শাক-পাচলিবোৰ সেউজীয়া ব্যৱসায়ীৰ পৰা জোৰ নকৰাকৈ বিচাৰি পাব পাৰো।
আগষ্ট মাহত সুগন্ধি বনৌষধি হিচাপে বাগিচাখন তুলসী ৰ দাঙ্গা, যিটো জেনোৰ পেষ্টো বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আৰু পাৰ্চলি <২>, যাৰ বাবে উৎকৃষ্ট সেউজীয়া চাটনিও বনাব পাৰি। মিন্ট টোও বাছি লোৱা হয়, ইয়াৰ উপৰিওসদায় সেউজীয়া ঋষি, ৰোজমেৰী, থাইম, অৰেগানো আৰু মাৰ্জৰাম ।
See_also: ডালিম: উদ্ভিদ আৰু ইয়াক কেনেকৈ খেতি কৰা হয়আগষ্ট মাহত ঋতুভিত্তিক ফল
আগষ্ট মাহত ফলৰ বাগিচাত আমাৰ বিভিন্ন কাম আছে do , ইয়াৰ ভিতৰত আটাইতকৈ আকৰ্ষণীয় হৈছে ফল চপোৱা। আমি ভেণ্ডি, পীচ, নাচপতি, আপেল, প্লাম আৰু প্লাম চপাব পাৰো। দক্ষিণে সুস্বাদু কাঁইটীয়া নাচপতি পকি যায়, আনহাতে আগষ্ট মাহত শাক-পাচলিৰ বাগিচাত তৰমুজ আৰু বগৰী পোৱা যায়, যিটো গ্ৰীষ্মৰ প্ৰতীক সতেজ আৰু ৰসাল ফল।
আঙুৰৰ বাগিচাত আপুনি কেইটামান পকা আঙুৰ দেখিবলৈ আৰম্ভ কৰে, যিবোৰে তাৰ পিছত ছেপ্টেম্বৰ মাহত নিজৰ সৰ্বোত্তম দিব। আগষ্ট মাহত বিভিন্ন জামু আৰু বাদাম ও চপোৱা হৈছে।
Mateo Cereda
ৰ প্ৰবন্ধ