7月の収穫:旬の果物や野菜

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

とのことです。 なつのおとずれ 7月になると、暑い日が続きます。 私たちの体には、水分やミネラル、ビタミンを豊富に含んだ新鮮な食べ物が必要です、 ジューシーな野菜や果物がたくさんあり、私たちの健康に気を配っています。 トマトからスイカまで。

食べること 季節の果物や野菜はエシカルな選択である また、食料品の節約にもなり、健康的な野菜が食べられるというメリットもあります。

そのため、役に立つことがあります。 七草がゆ 家庭菜園をされている方でも、事前に知っておくと便利なことがあります。 穫り物 計画的な播種を行うことで、食料自給率の向上を目指すことができます。

7月の家庭菜園:季節の仕事

種まき 移植作業 月収作業

7月の庭の魅力:旬の野菜たち

今始まった夏の暖かい日差しの中、庭では多くの野菜が熟し、特に農家にとって最大の満足である待望の果菜が実る。

そこで、ソラマメの色彩について見てみましょう: ピーマン、トマト、茄子 を収集することもできます。 ズッキーニとキュウリ .

地中では、いくつかの根菜類が熟し始めます。 ジャガイモ、ニンニク、エシャロット、タマネギの収穫、 を続けながら にんじん、だいこん、ビーツ .

チコリ、ロケット、レタスなどの葉物サラダ野菜は、今からでも摂取する価値がありそうです 晴天に恵まれないうちに、また。 スイスチャード、セロリ を作り続けています。

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最後に、7月には前の月に収穫した豆類も食べることができます: エンドウ豆、ソラマメ ながら いんげん豆・インゲン が今月は集められる。

フレーバーは以下の通りです。 多くのハーブ パセリの収穫も始まり、多年草(セージ、ローズマリー、タイム、オレガノ、マジョラム)、ミントの収穫が続いています。

果樹園の魅力:7月の旬のフルーツ

7月は、果物を育てる人にとって大満足の月です。 まずは、家庭菜園から始めましょう。 スイカ・メロン 小さな果実で満腹になりながら、続けています: カシス、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー を押さえることができるようになりました。

その時、果樹園は華やかさを増している:彼らは準備ができている ラストチェリー 然る事ながら りんご、なし、あんず、もも、プラム、いちじく 品種によっては、今頃果実が出来上がっていることもあります。

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そのため、多くの果樹には、畑や庭で栽培する人への贈り物が込められています。

記事:Matteo Cereda

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。