野菜の中でも特に重要なのがトマトであることは間違いありません 春から夏にかけての家庭菜園の主役、トマト。 美しいトマトは生産者の大きな自慢ですが、そのためには土壌中の物質量が重要な役割を果たします。

トマトの栽培は、4～5月の移植、あるいはそれ以前の苗床への播種から始まり、9～10月の枯渇した株の除草まで、長いサイクルで行われます。 この膨大な期間、植物は物質面でかなり要求が厳しくなっています。

最初から最後まで良い収穫を得るためには、肥料はもちろん、植物の健康を維持するための病気予防や害虫駆除も重要な要素のひとつです。

目次

有機農業における肥料の与え方

有機トマト栽培では、他の作物と同様に、野菜に必要な元素の投与量を計算して施肥するのではなく、根本的に異なるアプローチが適用されます。 土壌をよくすること、生命力や有機物を豊富に含む土壌にすること、その結果、あらゆる点（微生物学的、物理的、化学的）で肥沃な土壌で、青々とした健康なトマトが育つことを考えなければなりません。

もちろん、一般的なルールだけでなく、土壌の特性もありますから、栽培する庭の特性を知る必要があります。 専門的な研究所で分析することで、特定の条件を示すことができるのです。

今回は、春から夏にかけての家庭菜園の主役であるトマトの肥料の与え方とタイミングをご紹介します。

トマトの基本的な肥料の与え方

トマトは有機物を多く必要とする植物であるため、移植前の区画で鋤き込みと同時に行う追肥を行う際には、この点を考慮しなければなりません。 トマトの土は、深く耕し、肥料を与えるなど、非常に慎重に準備する必要がある .

耕起の際、土は分散される 土壌改良剤 コンポストや肥料は、様々な動物（牛、馬、羊、豚）の堆肥や糞尿を使用しますが、いずれにしても十分に熟成したものでなければなりません。 熟成途中のコンポストや肥料は、土壌中で変質を続け、成長する植物の根にダメージを与えますが、熟成した肥料はより効果的です。を安定させ、その結果、健康になる。 肥料の量としては、1平方メートルあたり4〜5kg程度でよく、通常は一輪車に25〜30kg程度入っています そして、肥料を与える面積に応じて、一輪車の堆肥や肥料を計算することができます。

糞尿や堆肥の代わりに鶏糞を使用する場合、鶏糞には窒素が3～4％含まれており、乾燥牛糞の1～2％に比べ、リン3～5％、カリウム2～3％と豊富なので、使用量を減らさなければならないことを覚えておくとよいでしょう。

最後になりましたが、いかがでしたでしょうか、 土壌改良材は、深鋤で埋めてはいけない トマトの根は深さ1.5メートルまで届くものもありますが、根が最もよく伸びる土の最初の30センチになければなりません。 何より、土の最初の層には酸素があり、有機物を鉱物化して植物に栄養を与える微生物にとって必要不可欠なのです。 さらに、その後に雨水や灌漑用水は、その要素をさらに深く、根の下へと動員します。

ローテーションの周期と役割

土いじりや補修に最適な季節は秋 そのため、トマトの肥料を与える際には、そのスペースに以前から生息していた生物種を考慮する必要があります。 典型的なシチュエーションとしては、キャベツがあったということが考えられます、 1月まで、 その後、ホウレンソウを 4月まで。

この場合 そのため、トマトの苗を入れる前に、土が十分に活かされていることを確認しました。 土壌改良材、ペレット状の肥料、約300g/平方メートル、カリウムやカルシウムを含む木灰があれば一握り、さらに微量元素を多く含む岩粉、同じくカルシウムを多く含む海藻粉（リトタンション）などを加えて、栽培します。

一方、少なくともいくつかのガーデンベッドで推奨されているように、秋に緑肥を蒔いた場合は、トマトの移植の約1ヶ月前にバイオマス埋設が行われ、この緑肥が最初のコンポストに取って代わります。

トマトの苗に必要なもの

トマトは成長のすべての段階で栄養を必要とする .

特に、 生育期には窒素が必要 また、開花・結実には、果実の色や糖度、植物の抵抗力を司るカリウム、果実や種子の成熟にはリンが必要です。 これらの元素は、植物に必要な元素であります。通常、土の中には、より多量に、より少量に必要なもの（マグネシウム、硫黄、カルシウムのほか、鉄、銅など）が含まれており、土壌改良材や自然肥料を加えたものにも含まれています。

そのため、作物サイクルの各段階で、適切な肥料を与えることで植物を助けることができるかを確認する必要があります。

播種時の施肥

苗床に苗を蒔いても、それ自体に肥料は必要ないのが普通です。 種に含まれる蓄えで苗が育つ その後、庭に移植するまでの最初の段階は、種専用の良い鉢植え用土で必要なものを十分に与えることができます。

植え付け時の施肥

移植の際、もしまだやっていなければ、自然肥料を加えるのが有効です。 というのも、トマトは9月まで土に埋まっている長周期作物なので、長時間の栄養補給が必要なのです。

最も重要なことは、これらの肥料をトマトの面積全体に一握りずつ撒くことです： 移植用の穴だけに入れるのは避けたい。 というのも、そうすると根が広がってしまい、その小さな土の中の栄養が行き届かなくなってしまうからです。

成長期には

移植時にペレット肥料を配布した場合、夏の間に 握りなおす とともに 水煎り を約2週間おきに実施します。

夏には、植物が生産し、収穫とともに物質を取り出します。

施肥と灌漑

植物に必要な栄養素は、雨や灌漑など、水によって運ばれます。 したがって、長期の乾燥は、クロロフィルの光合成を制限し、たとえ土壌に栄養分があったとしても、その取り込みを減少させるという点で良いとは言えません。

水やりは定期的に行い、可能であれば、水が土によく浸透し、無駄なく吸収される点滴システムで管理する。

マルチングは灌漑用水の節約になるし、有機物を使えば土壌に有機物を追加することができるため、いつも言っているように、作物の種類にかかわらず、地球の肥沃さの基本です。

不足を認識し、介入する

ある栄養素が不足すると、特定の症状が現れる。 例えば、窒素が不足すると、葉の色が淡い緑色になり、茎の成長が制限されます。 カリウムが不足すると、葉の縁が黒くなり、リンが不足すると、葉が紫色で小さくなり、花や生産が悪くなります。 一方、マグネシウムが不足すると、葉が特に黄色くなって、その部分が目立つことがあります。内側のリブは緑色のままです。

トマトが果実に見せる代表的な生理現象は、「黒ケツ」とも呼ばれる頂部腐敗です。 カルシウムは、木灰を直接土に混ぜたり、コンポストに入れたりすることで自然に取り込むことができます。 実際、木灰には30％以上のカルシウムが含まれています。 しかし、この問題を避けるためには、灌漑のバランスも考慮する必要があります。

ただし、忘れてはいけないのは 臭い物に蓋 窒素に関しては、過剰になると植物が青々と茂って果実の成熟が遅れ、アブラムシの食害や菌類の病気にさらされ、地下水の硝酸塩汚染のリスクもあります。 したがって、天然肥料はその栄養量を過小評価してはならず、その結果 濫りに頒布することなかれ .

記事：サラ・ペトルッチ