Løk er en av de mest dyrkede grønnsakene i familiens hager, fremfor alt fordi denne grønnsaken brukes veldig ofte på kjøkkenet, siden den er praktisk talt essensiell i enhver saus, risotto eller suppe.

Løk kan være settes i åkeren selv uten å planlegge en forskjøvet såing: etter innhøstingen holder den seg lenge. Orto Da Coltivare har dedikert en komplett guide til dyrking av løk, nedenfor vil vi gå mer i detalj om såingsøyeblikket, og fremheve den mest passende perioden, månefasen og plantemønsteret.

Innholdsfortegnelse

Ta utgangspunkt i frøet

Apropos løksåing mener vi dyrkingen som starter fra det ekte frøet, alternativt kan du også kjøpe ferdige frøplanter i barnehagen eller kjøpe løker til å sette i bakken.

Løkfrøene produseres av blomsten , som kultivatoren ikke alltid ser født, gitt at planten generelt for å høste grønnsaken er fjernet først av blomstringen.

Å skaffe frøene er veldig enkelt: bare la en plante stå i feltet og vente på at den skal danne den umiskjennelige kuleformede blomsten med hvite kronblader i det andre året. Løkblomsten må tørkes for deretter å samle de mange frøene den inneholder. Noen ganger setter løken seg til frø på forhånd, som forklart i artikkelen dedikert til densblomstring.

Med utgangspunkt i løken

Løkkløken er en utmerket snarvei, for de som ikke har mye tid. Med utgangspunkt i løken har du en mer forenklet såoperasjon og du sparer opptil ti dager sammenlignet med avlingssyklusen.

Når du skal så løk

Såperiode . Det er ikke en eneste såperiode for løk: rett tid avhenger av klimaet og sorten du velger å dyrke, det er mer eller mindre tidlige løk og fremfor alt finnes det sorter for vinterdyrking og vårsorter. Vinterløk egner seg til planting om høsten (mellom september og oktober) og overvintring i åkeren, mens vårløk plantes i frøbed fra februar til mars, eller i åkeren mellom mars og april, for høsting om sommeren. Du må kjenne sorten for å avgjøre om du skal sette den i hagen om vinteren eller våren. Hvis du gjør en feil, risikerer du å sette innhøstingen i fare fordi planten under ugunstige forhold blomstrer.

Ved transplantasjon. Løkfrøplantene transplanteres ca. 40/60 dager etter såing, når de når en høyde på ca. 15 cm.

Månefaser: hvor måne skal sås

Ved dyrking av løk, vi er interessert i å kunne samle "pæren" eller en del somdet vokser under jorden, av denne grunn i henhold til den populære tradisjonen til månekalenderen er det nødvendig å så på den avtagende månen. Månefasen til den voksende månen sies å favorisere de luftige delene av planten, derfor er den ikke egnet for løken, som faktisk kan blomstre hvis den sås i denne fasen, den avtagende fasen er i stedet indikert som gunstig for løk eller rotgrønnsaker , som løken er en hel del av.

Dybde på såing og planlegging av planting

Frøet til løken er lite, så det må ikke legges for dypt, 15 mm under jorden er nok. Løkene plasseres minst 20 cm fra en plante til en annen. Det er lurt å gjøre dette i rader, og la det være 30/40 cm mellom en rad og en annen.

Riktig såavstand er viktig fordi det med jevne mellomrom vil være nødvendig for å hakke og luke jorda, må hakken kunne passere komfortabelt mellom radene. Grønnsaker som er for nærme ville også stjele plass, lys og næringsstoffer og ville ikke vokse ordentlig. I en liten grønnsakshage kan det være fornuftig å så løken nærmere enn den sjette som er angitt og deretter, når de dukker opp, tynne ut overflødige frøplanter, på denne måten velges de beste og unngår at ikke-spirede frø etterlater hull i plott.

Hvor finner man organiske frø

Kvaliteten på frøene erviktig, et løkfrø varer et par år, deretter reduseres sjansene for at det kan spire. Det ideelle er å lage egne frø fra år til år og kanskje bytte dem ut med andre gartnere, på denne måten kan eldgamle og lokale varianter reproduseres og ivareta biologisk mangfold. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe poser med frø, er rådet alltid å velge sertifiserte økologiske frø, Demeter-sertifiseringen knyttet til biodynamikk gir ytterligere garantier for dyrkingsmetoder og fravær av giftige produkter. Skal du kunne reprodusere frøene til din egen løk, trenger du ikke kjøpe F1 hybridfrø, som gir liv til sterile planter eller svake avkom

Før såing: jordbearbeiding

Løken skal sås på godt bearbeidet jord: det er viktig å gå videre med en graving, en påfølgende haking av klumpene og klargjøring av et godt findelt såbed. Jordbearbeidingen som går før såing er nyttig fordi den bløte jorda favoriserer svellingen av løken, siden denne er under bakkenivå, dessuten drenerer en bearbeidet jord vannet bedre, og unngår stagnasjoner som vil føre til at løken råtner. Gjødsling er ikke avgjørende hvis du har fruktbar jord, løken er en plante som er fornøydogså av den gjenværende fruktbarheten som er etterlatt av tidligere avlinger.

Artikkel av Matteo Cereda