The tymianek ( Grasica ) to roślina należąca do rodziny Lamiaceae, szeroko stosowana w kuchni, zarówno ze względu na jej aromat że dla jego właściwości Jedno z najczęściej uprawianych ziół, należy do klasycznych ziół aromatycznych, takich jak szałwia, rozmaryn i bazylia.

Uprawa w doniczkach na balkonie to świetny pomysł, nie tylko po to, aby zawsze mieć go zapach w kuchni, ale także cieszyć się piękno Jest to roślina wieloletnia, o małych, zimozielonych liściach, łatwa do utrzymania w czystości.

Podobnie jak inne aromatyczne zioła, tymianek jest bardzo łatwa w uprawie w doniczkach Wyjaśniliśmy już ogólnie, jak uprawiać tymianek w ogrodzie warzywnym, w tym artykule zagłębiamy się w specyfikę uprawy balkonowej. W rzeczywistości istnieją pewne a Zalety posiadania rośliny w pojemniku od wyboru doniczki i podłoża po podlewanie.

Spis treści

Opis rośliny

Tymianek jest roślina lecznicza Pochodzi z suchych stref basenu Morza Śródziemnego i części Azji, gdzie występuje głównie na skalistych zboczach. We Włoszech rośnie do wysokości 2000 m.

Nasiona tymianku przechowują się nawet przez pięć lat, a w jednym gramie można znaleźć do 6000 nasion. Opisano prawie pięćdziesiąt odmian tego zioła leczniczego; zwykle nie są one wyższe niż 50 cm i mają krzewiasta, zdrewniała łodyga Liście są małe, a kwiaty, białe lub różowe, wydzielają silny, przyjemny zapach.

Wymiary i charakterystyka nadaje się do uprawy w doniczkach również radząc sobie z małymi przestrzeniami.

Lokalizacja i okres

Tymianek uwielbia ciepło ale również dobrze trzyma się w niskich temperaturach, i suchy Dlatego, jeśli chcesz trzymać ją na balkonie, powinieneś umieścić doniczki w miejscu, w którym nie ma wilgoci. dobrze naświetlone obszary na promienie słoneczne.

Jest to roślina wieloletnia są w stanie wytrzymać przebywanie na zewnątrz przez cały rok bez większych problemów, ale poczekać z sadzeniem do wiosny Pozwoli to sadzonce zaadaptować się do nowych warunków i ukorzenić w ziemi doniczkowej, w obliczu zimy, kiedy będzie już dobrze uformowana.

Wybór odpowiedniej doniczki

Tymianek rośnie krzaczasto, więc doniczka z średnica co najmniej 15-20 cm będzie w porządku do naszego użytku głębokość Idealna wysokość to co najmniej 20 cm, aby zapewnić korzeniom trochę miejsca.

Możemy również zdecydować się na powiązać roślinę z innymi esencjami Wśród ziół aromatycznych unikamy tymianku razem z miętą, która jest zbyt inwazyjna, aby dzielić pojemnik.

Na Orto Da Coltivare znajdziesz ogólny artykuł poświęcony wyborowi doniczki i materiałów, z których jest wykonana, wśród różnych opcji bardzo dobrą propozycją jest geowłóknina, ale klasyczna doniczka z terakoty jest również w porządku lub plastikowa, mniej pożądana ze względów ekologicznych.

Wybierz ziemię doniczkową i wypełnij doniczkę

Po wybraniu kontenera musimy oczywiście wypełnić go podłożem Przed przygotowaniem podłoża najlepiej zadbać o dobre odprowadzenie nadmiaru wody, aby uniknąć stagnacji. Dlatego wykonujemy podłoże z keramzytu lub zwykłych kamieni.

Ziemię doniczkową można kupić w każdym centrum rolniczym. Nie jest konieczne kupowanie specjalnego podłoża do ziół: uniwersalna ziemia doniczkowa jest tańszy i równie dobry, być może certyfikowany organiczny. Możemy pomyśleć o poprawić to , dodając trochę kompostu dobrze dojrzałe, aby zwiększyć dostępność składników odżywczych dla naszej sadzonki, a może nawet trochę wiejskiej ziemi Nośnik pożytecznych mikroorganizmów występujących w przyrodzie. Ponieważ tymianek uwielbia osuszać glebę, dobrze jest go również uprawiać. wymieszać trochę piasku rzecznego dostępny bardzo tanio w każdym centrum budowlanym, który sprawia, że gleba staje się luźniejsza.

Zalecam napełnienie garnka i pozostawienie go na tydzień. odpoczynek przed sadzeniem, aby kompost, gleba i jej mikroorganizmy weszły ze sobą w relację. Po tym czasie, który i tak jest opcjonalny, możemy w końcu przesadzanie sadzonki tymianku do doniczki .

Uprawa na tarasie

Uprawa tymianku jest bardzo prosty Trzymanie rośliny na balkonie wymaga tylko dwóch specjalnych środków ostrożności w porównaniu z trzymaniem jej na otwartym polu i dotyczą one wody i składników odżywczych. zasoby dostępne dla korzeni są bardziej ograniczone Dlatego dobrze jest okresowo interweniować ze stałością, zarówno poprzez nawadnianie, jak i nawożenie.

Ile podlewać tymianek w doniczkach

Jak już wspomnieliśmy, tymianek preferuje ciepły i suchy klimat, więc roślina nie mogą być nadmiernie podlewane absolutnie unikając gromadzenia się wody, która mogłaby prowadzić do rozwoju grzybów szkodliwych dla naszych aromatów.

Kryterium jest utrzymanie gleba w doniczce jest lekko wilgotna Dokładna ilość zużywanej wody różni się w zależności od klimatu, podobnie jak częstotliwość.

Należy zawsze pamiętać, że lepiej jest nawadniać często, ale małą ilością wody zamiast, wręcz przeciwnie, moczyć się dużo raz na jakiś czas.

Podlewania nie należy przeprowadzać w najgorętszych godzinach dnia, starając się podlewać glebę, a nie liście.

Nawożenie

Aby nawozić roślinę doniczkową możemy dodawać kompost lub granulat obornika raz w roku jako źródło materii organicznej i makroskładników odżywczych.

Ponadto jest przydatny co 3-4 miesiące nawadnianie maceratem z pokrzywy o działaniu nawozowym Jest to całkowicie naturalna fertygacja, która wnosi kilka przydatnych elementów do naszej rośliny. Możesz przeczytać, jak przygotować ten macerat.

Jak stosować tymianek

Tymianek posiada ważne właściwości właściwości antyseptyczne przydatne na poziomie przewodu pokarmowego. antybakteryjny ze względu na obecność tymolu, fenolu, któremu zawdzięcza swój charakterystyczny zapach.

L olejek eteryczny z tymianku doskonale zwalcza grzyby, jest również stosowany w stanach takich jak kaszel lub astma ze względu na swoje działanie wykrztuśne.

Jego najbardziej rozpowszechnionym zastosowaniem jest w kuchni Doskonale nadaje się do aromatyzowania dań mięsnych lub rybnych, a także do nadawania oryginalnego charakteru sałatkom i risotto.

Ciekawostki

Termin grasica pochodzi od greckiego słowa thumus, które oznacza odwaga Jest to cecha, którą można uzyskać po prostu wąchając tymianek; nie jest przypadkiem, że był on szeroko stosowany przez republikanów podczas rewolucji francuskiej. Oprócz odwagi, tymianek zawsze był kojarzony z pozytywnym nastawieniem i dobrym humorem.

Musimy tylko uprawa sadzonek na naszym balkonie abyś mógł skorzystać ze wszystkich jego zalet!

Artykuł autorstwa Massimiliano Di Cesare