У "The чебрець ( Тимус ) - рослина, що належить до сімейства Ламіасові (Lamiaceae), широко використовується в кулінарії, як через свої аромат що для його властивості Одна з найбільш культивованих трав, вона є частиною класичних ароматичних трав, таких як шавлія, розмарин і базилік.

Вирощування в горщиках на балконі - чудова ідея не тільки для того, щоб завжди мати під рукою аромат на кухні, але й насолоджуватися краса Рослина багаторічна, з дрібним вічнозеленим листям, її легко утримувати в порядку.

Як і різні інші ароматичні трави, чебрець дуже легко вирощувати в горщиках ми вже пояснювали в загальних рисах, як вирощувати чебрець на городі, в цій статті ми заглибимося в особливості балконного вирощування. Насправді є кілька особливостей уявлення про утримання рослини в контейнері від вибору горщика і ґрунту до поливу.

Зміст

Опис рослини

Чебрець - це лікарська рослина Родом з посушливих зон Середземноморського басейну та деяких районів Азії, де росте переважно на скелястих схилах. В Італії росте на висоті до 2000 м над рівнем моря.

Насіння чебрецю зберігається до п'яти років, а в одному грамі їх може бути до 6000. Описано майже півсотні сортів цієї лікарської рослини, які зазвичай не перевищують 50 см і мають чагарниковий, дерев'янистий стебло Листя невелике, а квіти білі або рожеві, мають сильний, приємний запах.

Розміри та характеристики піддається вирощуванню в горщиках також задовольняються невеликими просторами.

Місце та період

Чебрець любить спеку але також добре тримається при низьких температурах, і сухий оскільки боїться надмірної вологості. Ось чому, якщо ви хочете тримати його на балконі, вам слід поставити горщики в добре відкриті ділянки до сонячних променів.

Це багаторічна рослина здатні без особливих проблем витримувати перебування на відкритому повітрі цілий рік, але зачекайте до весни, щоб посадити його Це дозволить саджанцю адаптуватися до нових умов і вкоренитися в ґрунті, щоб зустріти зиму добре сформованим.

Вибираємо правильний горщик

Чебрець росте кущистим, тому горщик з діаметр не менше 15-20 см підійде для нашого використання, то глибина ідеальний варіант - не менше 20 см, щоб дати корінню трохи простору.

Ми також можемо вирішити асоціювати рослину з іншими есенціями також, можливо, багаторічні та схожі за розміром, наприклад, шавлія. Серед ароматичних трав ми уникаємо чебрецю разом з м'ятою, які є занадто інвазивними, щоб ділити контейнер.

На Orto Da Coltivare ви знайдете загальну статтю, присвячену вибору горщика та його матеріалів, серед різних варіантів дуже гарною пропозицією є геотекстильна тканина, але класичний теракотовий горщик також підійде, або пластик, менш бажаний з екологічних міркувань.

Виберіть ґрунт і наповніть горщик

Після того, як контейнер обрано, ми, очевидно, повинні заповніть його субстратом Перед засипанням ґрунту найкраще подбати про хороший дренаж надлишкової води, щоб уникнути застою. Тому ми робимо стан з керамзиту або простого каміння.

Грунт для горщиків можна купити в будь-якому сільськогосподарському магазині. Не обов'язково купувати спеціальний субстрат для трав: універсальний ґрунт для горщиків дешевше і не менш якісний, можливо, сертифікований органічний. Ми можемо подумати про покращити його додавши трохи компосту добре визріли, щоб збільшити доступність поживних речовин для нашого саджанця, а може навіть трохи заміської землі носій корисних мікроорганізмів, що зустрічаються в природі. Оскільки чебрець любить дренований ґрунт, також добре змішати трохи річкового піску який можна дуже дешево придбати в будь-якому будівельному центрі, що робить ґрунт більш пухким.

Я рекомендую наповнити горщик і залишити на тиждень при температурі відпочинок перед посадкою, щоб компост, ґрунт і його мікроорганізми вступили у взаємовідносини один з одним. Після цього часу, який в будь-якому випадку не є обов'язковим, ми можемо нарешті пересаджуємо саджанець чебрецю в наш горщик .

Вирощування на терасі

Вирощування чебрецю - це дуже просто Для того, щоб утримувати рослину на балконі, є лише два особливих запобіжні заходи порівняно з вирощуванням у відкритому ґрунті, і вони стосуються води та поживних речовин. Факт утримання рослини в обмеженому просторі фактично означає, що рослина ресурси, доступні корінню, більш обмежені Тому добре періодично втручатися з постійністю, як поливаючи, так і вносячи добрива.

Скільки поливати чебрець у горщиках

Як ми вже говорили, чебрець віддає перевагу теплому і сухому клімату, тому рослина не можна перезволожувати Абсолютно уникати будь-якого накопичення води, яке може призвести до зростання грибків, шкідливих для наших ароматичних речовин.

Критерій полягає в тому, щоб підтримувати ґрунт у горщику злегка вологий Точна кількість води, яку потрібно використовувати, залежить від клімату, так само як і частота поливу.

Завжди потрібно пам'ятати, що краще поливати часто, але малою кількістю води а не, навпаки, час від часу багато мочити.

Не слід поливати в найспекотніші години дня, намагаючись поливати на ґрунт, а не на листя.

Запліднення

Для удобрення горшкових рослин ми можемо раз на рік додавати компост або гнойові гранули як запас органічної речовини та макроелементів.

На додаток до цього корисно кожні 3-4 місяці поливати мацератом кропиви з добривною дією Це повністю натуральна фертигація, яка приносить нашій лікарській рослині кілька корисних елементів. Ви можете прочитати, як приготувати цей мацерат.

Як використовувати чебрець

Чебрець має важливі властивості антисептичні властивості корисний на рівні шлунково-кишкового тракту. антибактеріальний завдяки наявності тимолу, фенолу, якому він завдячує своїм характерним запахом.

L ефірна олія чебрецю чудово бореться з грибками, а також використовується при таких станах, як кашель або астма, завдяки своїй відхаркувальній функції.

Найпоширенішим його застосуванням є на кухні Дуже добре підходить для ароматизації м'ясних та рибних страв, а також для надання оригінальної нотки салатам та різотто.

Курйози

Термін тимус походить від грецького слова thumus, що означає мужність Не випадково чебрець широко використовувався республіканцями під час Французької революції, адже окрім хоробрості, чебрець завжди асоціювався з позитивом та гарним настроєм.

Нам потрібно лише вирощування саджанця на нашому балконі щоб ви могли скористатися всіма його якостями!

Стаття Массіміліано Ді Чезаре