Kiedy ludzie mówią o przycinaniu, często myślą o technice, która ma na celu stymulowanie produktywności roślin owocowych. Nie jest to błędne: przycinanie jest również wykonywane w celu zwiększenia i poprawy wydajności, ale myślenie, że przycinanie jest tylko tym, jest redukcyjne.

Przycinając, dbamy o rośliny, a także chronimy ich zdrowie. Dobrze zarządzana roślina jest mniej podatna na choroby, dlatego przycinanie jest częścią środków zapobiegania chorobom, które są tak ważne w uprawie ekologicznej.

Dlatego warto się nad tym zastanowić jak poprzez przycinanie możemy utrzymać nasze rośliny w zdrowiu i uważaj, aby robić to we właściwy sposób.

Podczas gdy prawidłowe przycinanie jest w rzeczywistości zdrowe, przy użyciu niewłaściwej techniki lub nieodpowiednich narzędzi możemy odwrotnie wyrządzić szkody i ułatwić patogenom.

Spis treści

Przycinanie w celu zapobiegania chorobom

Jedną z logik, o których należy pamiętać podczas przycinania roślin owocowych jest utrzymywanie włosów w porządku Ma to kluczowe znaczenie w zapobieganiu chorobom.

Od pęcherzy brzoskwiniowych po parcha, choroby roślin owocowych są wywoływane przez patogeny, takie jak grzyby i bakterie, które namnażają się w obecności wody. Problemy te są najbardziej rozpowszechnione w deszczowym środku sezonu, gdzie łagodny klimat wiąże się z utrzymującą się wilgocią.

Posiadanie liści, w których jest dobra cyrkulacja powietrza i filtrowanie światła słonecznego, oznacza wspieranie zdrowego środowiska gdzie nadmiar wilgoci szybko odparowuje i nie pozostaje w stagnacji, sprzyjając zarodnikom grzybów.

Dlatego też prawidłowo przycięte drzewo jest znacznie mniej podatne na choroby.

Jak uzyskać schludne włosy

Nie jest łatwo sformułować ogólne stwierdzenie, jeśli chodzi o przycinanie, ponieważ interwencje muszą być podejmowane w zależności od gatunku, odmiany, formy uprawy, a każda roślina ma swoje własne cechy szczególne.

Możemy jednak przedstawić kilka zasad, które są przydatne na poziomie ogólnym p w celu uzyskania bardziej uporządkowanych liści, w których jest odpowiedni przepływ powietrza i światła, co pozwala roślinie zachować zdrowie.

• Eliminacja przyssawek Są one poddawane przycinaniu na zielono i stanowią niepozytywne wypełnienie korony.
• Priorytetem są gałęzie otwierające się na zewnątrz Są one wygodniejsze do zbioru i pozwalają uniknąć wypełnienia środka liści. Zależy to oczywiście od formy uprawy, ale ogólnie rzecz biorąc, posiadanie rośliny, która się otwiera, może sprzyjać oświetleniu każdej jej części.
• Wybieraj gałęzie, unikając skrzyżowań. Często gałęzie mają tendencję do nakładania się, w takim przypadku dobrym pomysłem jest dokonanie selekcji poprzez pozostawienie tylko jednej gałęzi i usunięcie tej mniej interesującej.
• Wyobraź sobie roślinę z liśćmi. Drzewa owocowe są przycinane jesienią/zimą, gdy są nagie. Zaletą jest to, że możemy zobaczyć na pierwszy rzut oka, jak gałęzie są ustawione, jednak niewprawne oko nie rozumie, jak roślina stanie się w fazie wegetatywnej. Jeśli wyobrazimy sobie formowanie się liści, możemy zobaczyć, dlaczego musimy unikać gałęzi, które są zbyt gęste lub zawiłe, stąd staramy się zrozumieć, czy potrzebujemydalszy wybór.

Dzięki tym zabiegom liście są znacznie bardziej uporządkowane i przewiewne, co znacznie pomaga w utrzymaniu drzewa w dobrej kondycji.

Przycinanie w celu powstrzymania rozprzestrzeniania się chorób

Czasami trzeba przycinanie w celu usunięcia części rośliny uszkodzonej przez pogodę lub chorobę, której nie można wyleczyć .

W przypadku choroby może to być ważne jest, aby podjąć działania już teraz, jak najszybsze usunięcie uszkodzonych gałęzi, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się patogenu na resztę drzewa.

W takich przypadkach należy zachować szczególną ostrożność po zakończeniu pracy należy zdezynfekować narzędzia do przycinania. uniemożliwiając im stanie się nośnikami chorób.

Znaczenie dobrze wykonanego cięcia

Z przycinaniem do wszystkich intencji i celów tworzy ranę Tak jak chirurgia wymaga ostrego skalpela, tak przycinanie sadów wymaga nożyc i pił, które dobrze tną.

Cięcie musi być czyste, bez odprysków i pęknięć. Uważaj również na kąt Płaskie poziome cięcie pozwala kroplom wody pozostać, podczas gdy ważne jest, aby powierzchnia była nachylona, a krople mogły się ześlizgnąć.

Nie zapominajmy również utrzymywać narzędzie w czystości Jeśli o to nie zadbamy, nożyce do przycinania łatwo staną się wektorami chorób i w końcu zainfekują cały sad.

Wybór odpowiedniego narzędzia

Do dobrego przycinania potrzebne są wysokiej jakości narzędzia, które mają niezawodne ostrza i trwały mechanizm W takich przypadkach wydanie kilku dodatkowych euro, aby polegać na znanej marce, okazuje się dobrą inwestycją.

Na przykład proponuję Stocker, południowotyrolską firmę, która jest gwarancją narzędzi do przycinania.

Ale którego narzędzia dokładnie użyć?

• Podstawowe narzędzie. Podstawowym narzędziem do przycinania, używanym do większości cięć, jest sekator do gałęzi. Model Stocker Ergo Light 21 lekki i ergonomiczny.
• Gałęzie 3-5 cm. W przypadku większych gałęzi potrzebny będzie obcinak do gałęzi: tutaj warto wybrać szczególnie wytrzymałe narzędzie, ponieważ dwuramienna dźwignia szczególnie obciąża mechanizmy. W asortymencie Stocker polecam teleskopowy model Amboss co pozwala również sięgać wyżej poprzez przedłużenie uchwytów.
• Większe oddziały. Z kolei w przypadku gałęzi o średnicy większej niż 40/50 mm lepiej jest użyć piły do przycinania. Tutaj również wybieramy jakość: jej wydłużone ostrze, jeśli jest wykonane z kiepskiego metalu, skręci się od pierwszego użycia. Jako model Stocker możemy wybrać Tornado 180 Wygodna, ponieważ jest składana, idealna do małych i średnich drzew; podczas pracy z bardzo dużymi drzewami przydatna może być piła z dłuższym ostrzem.

Prawidłowe przycinanie

Przycinanie nie jest pracą niechlujną i wymaga pewnej podstawowej wiedzy, aby można było to zrobić z poszanowaniem zdrowia rośliny .

Przede wszystkim należy to zrobić we właściwym czasie: dla większości gatunków Listopad i luty to najbardziej odpowiednie miesiące .

Należy wówczas nauka o pąkach i rodzajach gałęzi aby wiedzieć, jak najlepiej interweniować.

Zachęcam do zapoznania się z przewodnikami dotyczącymi przycinania w Orto Da Coltivare, które mogą stanowić teoretyczny punkt wyjścia.

Może to być bardzo przydatne do pogłębienia wziąć udział w niektórych kursach Chociaż niestety obecna sytuacja z COVID 19 ogranicza możliwości praktycznych kursów w obecności.

Chciałbym zwrócić uwagę na kursy online, które odbędą się w listopadzie, grudniu i styczniu: mogą być dobrym sposobem na bezpieczniejszą naukę.

Artykuł autorstwa Matteo Cereda