เมื่อเราพูดถึงการตัดแต่งกิ่ง เรามักจะนึกถึงเทคนิคที่มีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นผลผลิตของไม้ผล ไม่ผิดหรอก คุณตัดแต่งกิ่งเพื่อเพิ่มและปรับปรุงการเก็บเกี่ยวด้วย แต่มันง่ายที่จะคิดว่าการตัดแต่งกิ่งก็แค่นั้น

ด้วยการตัด คุณดูแลพืชและคุณยังทำหน้าที่ปกป้อง สุขภาพของพวกมัน พืชที่มีการจัดการที่ดีมักไม่ค่อยเกิดโรค ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการตัดแต่งกิ่งจึงเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการเหล่านั้นเพื่อป้องกันโรคที่มีความสำคัญอย่างมากในการเพาะปลูกแบบออร์แกนิก

ดังนั้นจึงควรหยุดคิดสักนิดว่า เราจะรักษาพืชให้แข็งแรงโดยการตัดแต่งกิ่งได้อย่างไร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเราทำอย่างถูกต้อง

หากการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องนั้นดีต่อสุขภาพจริง ๆ โดยที่ไม่ถูกต้อง เทคนิคหรือเครื่องมือที่ไม่เพียงพอ ในทางกลับกัน เราสามารถสร้างความเสียหายและอำนวยความสะดวกแก่เชื้อโรคได้

สารบัญ

การตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันโรค

หนึ่งในตรรกะที่ควรคำนึงถึงเมื่อเรา ไปตัดแต่งต้นไม้ผลไม้คือ เพื่อให้ใบเป็นระเบียบเรียบร้อย เพื่อป้องกันไม่ให้มันดูเหมือนกิ่งก้านที่พันกันยุ่งเหยิง นี่เป็นพื้นฐานในการป้องกันโรค

ตั้งแต่ฟองของต้นพีชไปจนถึงตกสะเก็ด โรคของพืชผลไม้มีสาเหตุมาจากเชื้อโรค เช่น เชื้อราและแบคทีเรีย ซึ่งเจริญเติบโตได้ในที่ที่มีน้ำ การแพร่กระจายของปัญหาเหล่านี้มากที่สุดเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูฝน ซึ่งสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงมีความสัมพันธ์กับความชื้นที่คงที่

การมีหลังคาที่มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีและแสงแดดส่องถึง การส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ ที่ซึ่งความชื้นส่วนเกินระเหยอย่างรวดเร็วและไม่หยุดนิ่ง ทำให้สปอร์ของเชื้อราเป็นที่นิยม

ด้วยเหตุนี้ ต้นไม้ที่ได้รับการตัดแต่งอย่างดีจึงมีแนวโน้มที่จะป่วยน้อยลง

วิธีจัดใบไม้ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย

ไม่ง่ายเลยที่จะกล่าวถึงการตัดแต่งกิ่งโดยทั่วไป เพราะการแทรกแซงต้องตัดสินใจโดยพิจารณาจากสายพันธุ์ ความหลากหลาย ไปจนถึงรูปแบบของการเพาะปลูกและพืชแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

อย่างไรก็ตาม เราสามารถ ติดตามกฎบางอย่างที่มีประโยชน์ในระดับทั่วไปสำหรับ เพื่อให้ได้มงกุฎที่เป็นระเบียบเรียบร้อยยิ่งขึ้นใน ซึ่งมีทางเดินของอากาศและแสงที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้พืชมีสุขภาพดี

• กำจัดหน่อ กิ่งแนวตั้งที่ไม่ก่อผลด้วยแนวดิ่ง เหล่านี้ขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่งสีเขียวและแสดงถึงการเติมมงกุฎที่ไม่เป็นบวก
• ตำแหน่งสาขาที่เปิดออกด้านนอก สะดวกในการสะสมและหลีกเลี่ยงการเติมตรงกลางเม็ดมะยม แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบการเพาะปลูก แต่โดยทั่วไปก็เป็นไปได้ที่จะมีพืชที่เปิดขึ้นชอบการส่องสว่างของแต่ละส่วน
• เลือกกิ่งที่ไม่มีการข้าม กิ่งมักจะซ้อนทับกัน ในกรณีนี้ เป็นการดีที่จะเลือกโดยให้เหลือกิ่งเดียวและ ลบสิ่งที่ไม่น่าสนใจออก
• ลองนึกภาพต้นไม้ที่มีใบ ต้นไม้ผลจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาว เมื่อพวกมันยังผลอยู่ ข้อดีคือเราสามารถมองเห็นการตั้งกิ่งได้อย่างรวดเร็ว แต่ตาที่ไม่ได้รับการฝึกฝนจะไม่เข้าใจสิ่งที่พืชจะกลายเป็นในระยะเติบโต หากเราจินตนาการถึงการก่อตัวของใบไม้ เราจะเข้าใจได้ว่าเหตุใดจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงกิ่งก้านที่หนาหรือพันกันเกินไป จากตรงนี้ เราจะพยายามทำความเข้าใจว่าจำเป็นต้องมีการเลือกเพิ่มเติมหรือไม่

ด้วยข้อควรระวังเหล่านี้ ใบไม้จะเป็นระเบียบและโปร่งสบายกว่ามาก ซึ่งช่วยให้ต้นไม้แข็งแรง

ตัดแต่งกิ่งเพื่อหยุดการแพร่กระจายของโรค

บางครั้งคุณอาจต้อง ตัดแต่งกิ่งเพื่อกำจัด ส่วนที่เสียหายของพืชจากเหตุการณ์ในบรรยากาศหรือจากพยาธิสภาพที่ไม่สามารถแก้ไขได้ .

ในกรณีเจ็บป่วย อาจเป็นเรื่องสำคัญ ที่จะต้องเข้าแทรกแซงทันที ถอนกิ่งที่ถูกบุกรุกออกทันทีที่ เป็นไปได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของต้น

ในกรณีเหล่านี้ ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ ในการฆ่าเชื้อเครื่องมือตัดแต่งกิ่ง เพื่อป้องกันไม่ให้กลายเป็น พาหนะนำโรค

ความสำคัญของการตัดที่ดี

ด้วยการตัดแต่งกิ่ง บาดแผล จะถูกสร้างขึ้นเพื่อผลกระทบทั้งหมดต่อพืช และสิ่งสำคัญคือการแทรกแซงที่แม่นยำและสะอาด เช่นเดียวกับการผ่าตัดที่ต้องใช้มีดผ่าตัดที่คม การตัดแต่งสวนผลไม้ก็ต้องการกรรไกรและเลื่อยที่ตัดได้ดีเช่นกัน

การตัดต้องสะอาด ไม่มีช่องว่างหรือรอยแตก ให้ความสนใจแม้ที่ ทำมุม : การตัดแนวนอนแบบเรียบช่วยให้หยดน้ำคงอยู่ ในขณะที่สิ่งสำคัญคือพื้นผิวต้องเอียงและหยดน้ำอาจหลุดออกไปได้

อย่าลืม รักษา ทำความสะอาดเครื่องมือ ฆ่าเชื้อระหว่างโรงงานหนึ่งกับอีกโรงงานหนึ่ง หากเราไม่ดูแลในด้านนี้ กรรไกรตัดแต่งกิ่งจะกลายเป็นพาหะนำโรคได้ง่าย และท้ายที่สุดเราก็แพร่เชื้อไปทั้งสวน

การเลือกเครื่องมือที่เหมาะสม

ในการตัดแต่งกิ่งให้ได้ผลดีนั้น คุณต้องใช้เครื่องมือที่มีคุณภาพ ซึ่งมี ใบมีดที่เชื่อถือได้และกลไกที่ทนทาน ซึ่งจะแนะนำพวกเขาในการเผชิญหน้าที่ได้รับการศึกษาอย่างดี ในกรณีเหล่านี้ การใช้จ่ายเพิ่มอีกสองสามยูโรเพื่อพึ่งพาแบรนด์ที่มีชื่อเสียงถือเป็นการลงทุนที่ยอดเยี่ยม

ฉันขอแนะนำ ตัวอย่างเช่น Stocker บริษัท South Tyrolean ที่รับประกันเครื่องมือตัดแต่งกิ่ง

แต่จะใช้เครื่องมือใดดี

• เครื่องมือพื้นฐาน เครื่องมือพื้นฐานสำหรับการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งเป็นเครื่องมือที่คุณใช้สำหรับตัดส่วนใหญ่คือเฉือน กรรไกรสองคมสำหรับกิ่งไม้ทั้งหมดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 21 มม. สามารถเป็น รุ่น Stocker Ergo Light 21 ที่เบาและถูกหลักสรีรศาสตร์
• กิ่งไม้ขนาด 3-5 ซม. สำหรับกิ่งไม้ขนาดใหญ่ จะต้องใช้เครื่องตัดกิ่งไม้: การเลือกเครื่องมือที่แข็งแรงทนทานเป็นพิเศษ ควรเลือกเครื่องมือที่ทนทานเป็นพิเศษ เนื่องจากคันโยกที่ใช้สองแขนจะเน้นกลไกเป็นพิเศษ ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Stocker ฉันขอแนะนำ รุ่น Amboss แบบยืดหดได้ ซึ่งช่วยให้คุณเอื้อมได้สูงขึ้นโดยยืดด้ามจับให้ยาวขึ้น
• กิ่งไม้ขนาดใหญ่ขึ้น สำหรับกิ่งไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง มากกว่า 40/50 มม. ควรใช้เลื่อยตัดแต่งกิ่งแทน เราเลือกคุณภาพด้วยเช่นกัน: ใบมีดที่ยาว หากทำจากโลหะที่ไม่ดี จะคดงอได้ตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้ ในฐานะที่เป็นรุ่น Stocker เราสามารถเลือก Tornado 180 ซึ่งสะดวกเพราะพับได้ เหมาะสำหรับต้นไม้ขนาดกลาง-เล็ก การจัดการพืชที่มีการพัฒนามาก เลื่อยที่มีใบมีดยาวก็มีประโยชน์

ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง

การตัดแต่งกิ่งไม่ใช่งานทั่วไป และ ต้องใช้ความรู้พื้นฐานบางอย่างเพื่อให้สามารถทำได้โดยคำนึงถึงสุขภาพของพืช

ก่อนอื่น จะต้องทำในช่วงเวลาที่เหมาะสม: สำหรับสายพันธุ์ส่วนใหญ่ เดือนพฤศจิกายนและกุมภาพันธ์เป็นเดือนที่เหมาะสมที่สุด .

จากนั้นคุณต้อง เรียนรู้ที่จะรู้จักตาและประเภทของกิ่ง เพื่อทราบวิธีการเข้าแทรกแซงด้วยวิธีที่ดีที่สุด

ฉันขอเชิญคุณอ่านคู่มือการตัดแต่งกิ่งของ Orto Da Coltivare ซึ่งสามารถให้จุดเริ่มต้นเชิงทฤษฎีเบื้องต้นแก่คุณ

การทำความเข้าใจ การเข้าร่วมบางหลักสูตรจะเป็นประโยชน์อย่างมาก แม้ว่าสถานการณ์ปัจจุบันที่เชื่อมโยงกับโควิด 19 จะจำกัดความเป็นไปได้ของหลักสูตรเชิงปฏิบัติในการเข้าร่วมก็ตาม

ฉันต้องการ เพื่อชี้ให้เห็นถึงหลักสูตรออนไลน์เหล่านี้ที่จะจัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน ธันวาคม และมกราคม ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการเรียนรู้บางสิ่งเพิ่มเติมอย่างปลอดภัย

บทความโดย Matteo Cereda