Elma ve armut ağaçları en yaygın ve popüler meyve bitkileri arasındadır ve her ikisi de Rosaceae familyasına ve bunun içinde Pomeaceae alt grubuna aittir.

Her iki tür de toprak yönetimi, budama, gübreleme ve ayrıca hastalık ve zararlılara karşı savunma gibi tüm yönleriyle organik tarım ilke ve tekniklerine göre yetiştirilebilir.

Bu son alanda, derhal harekete geçmek ve meyve bahçesi hastalıklarına karşı tüm önleyici tedbirleri uygulamak önemlidir. Bu, olası ağaç sorunlarını nasıl tanıyacağınızı bilmeyi gerektirir, bu nedenle elma ve armut ağaçlarını etkileyebilecek hastalıkları inceleyelim.

İçindekiler

Elma ve armut ağaçlarını etkileyen başlıca hastalıklar

Hızlıca bir bakalım. armut ve elma ağaçlarinda olasi hastaliklara genel bakiş Bunlar yumuşak çekirdekli meyve bitkilerini etkileyebilecek en yaygın hastalıklardır. En erken belirtilerden itibaren bunları nasıl tanıyacağınızı bilmek .

Kabuklar

Kabuk, hem elma hem de armut ağaçlarını etkileyen kriptogamik (veya fungal) bir hastalıktır ve mevsim boyunca iyi tanımlanmış konturlara sahip yuvarlak, kahverengimsi lekelerle kendini gösterir. Bu lekeler hem yapraklarda hem de meyvelerde görülebilir. Zamanında yakalanmayan şiddetli saldırılar, bitkilerin erken yaprak dökmesine yol açabilir.

• İçgörü : Elma kabuğu

Oidium veya beyaz küf

Külleme, birçok meyve, sebze ve süs ağacında çok yaygın görülen bir hastalıktır (bkz. kabaklarda külleme), ilkbahar-yaz aylarında etkilenen organlarda tozlu bir görünüme sahip beyaz-gri lekeler oluşturan çeşitli mantar türlerinden kaynaklanır. Meyvelerde deformasyonlara ve yüzey kızarmasına neden olurlar.

Bakteriyel ateş topu

1990'ların sonlarından bu yana yayılan ve elma ve armut ağaçlarının yanı sıra alıç gibi süs türlerine de saldıran Erwinia amylovora bakterisinin neden olduğu bir hastalıktır. Belirtiler sürgünlerin, çiçeklerin, meyvelerin ve yaprakların solması ve kuruması ile tipik bir bakteriyel eksudattan oluşur. Hastalığın adı, yanmış gibi görünen bitkinin görünümü ile bağlantılıdır.Bakteri, kışı geçirebileceği gövde veya dallardaki çürükler tarafından tercih edilir. Çiçekler ve dolu yaraları, yayıldığı ve çoğaldığı, daha sonra bitkinin damarlarını kolonize ettiği tercih edilen penetrasyon noktalarıdır.

Kahverengi lekelenme veya alternariosis

Bu hastalıktan sorumlu mantar, genellikle kırmızımsı bir hale ile çevrili nekrotik dairesel lekelere neden olur. Armut ağaçlarını, özellikle Conference ve Abate Fetel çeşitlerini etkiler ve optimum 21 ila 23 °C arasında olmak üzere sıcak ve nemli çevre koşulları tarafından tercih edilir.

Hastalıkların önlenmesi

Organik tarımda, hastalık salgınlarını mümkün olduğunca sınırlandırmak için temel başlangıç noktası, en sık görülen hastalıklara dayanıklı veya en azından toleranslı çeşitlerin seçilmesidir. Bu genellikle, bazıları ticari ve üretim nedenleriyle on yıllar önce terk edilmiş olan eski geleneksel çeşitlerin bir özelliğidir. Neyse ki, meyveler konusunda uzmanlaşmış fidancılar bulunabilironları çoğaltan ve organik tarım için kullanılabilir hale getiren eski yetiştiriciler.

Göz ardı edilmemesi gereken diğer önleyici faktörler şunlardır:

• Uygun budama sayesinde yaprakların iyi havalandırılması.
• Aşırı azot içermeyen yeterli bitki beslemesi. Peletlenmiş gübre ve kümes hayvanı gübresi gibi organik gübrelerin dozlarına da dikkat edilmelidir.
• Mantar sporlarının veya bakterilerin sağlıklı bitkilere yayılmasını önlemek için olumsuzluktan etkilenen tüm bitki parçalarının zamanında çıkarılması. Sonbaharda yapraklar döküldükten sonra, mantar sporlarının toprakta kışı geçirmesini ve ilkbaharda tekrar yayılmasını önlemek için onları çıkarmak iyi bir fikirdir. Şiddetli ateş yanıklığı vakalarında, tüm bitkiyi ortadan kaldırmak veYak onu.
• Bitkilerin doğal savunma yeteneklerini harekete geçiren bir dizi maseratın hazırlanması. Bunlar arasında at kuyruğu maseratı ve yapraklara püskürtülecek sarımsak ve soğan kaynatma yer alır.
• Düzenli corroborant kullanımı: Bunlar piyasada bulunan ve bitkilerin biyotik (hastalıklar, böcekler, bakteriler) ve abiyotik (aşırı güneş ışığı, ısı) olumsuzluklara karşı doğal savunmalarını artıran ürünlerdir. Ambalaj üzerinde önerilen dozlara göre suda seyreltilmeli ve mevsim boyunca birkaç kez yapraklara püskürtülmelidir, iyi bir sonuç için erken başlanmalıdırBu uygulamaların tutarlı bir şekilde kullanılması, gerçek bitki koruma ürünlerine olan ihtiyacı büyük ölçüde azaltabilir. En iyi bilinen corroborantlar arasında zeolit, kaolin, soya lesitini ve propolis bulunmaktadır. Bu ürünleri satın almak ve kullanmak için bir ruhsat gerekmez ve elma ağaçları da dahil olmak üzere çeşitli ürünlerde kullanılabilirler.

Biyolojik ilaçlarla hastalığın kontrol altına alınması

Profesyonel organik çiftçilerin yanı sıra elma ve armut ağaçlarını özel olarak yetiştiren ve bitki koruma seçimlerinde bu yöntemden ilham almak isteyenler için de piyasada organik yönetmelikler kapsamında izin verilen ürünler bulunmaktadır. Ancak ideal olan, bunların kullanımının öncelikle önleme çalışmaları yapıldıktan sonra sınırlandırılmasıdır.

Kabuklanmaya karşı, kabuklanma esas olarak kalsi̇yum poli̇sülfür Külleme ve unlu bitler üzerinde de etkisi vardır. Patojenik mantarın kışlayan formları üzerinde kış kullanımı için de iyidir.

Aşağıdakilere dayalı bir ürün Bacillus subtilis ateş yanıklığını ve armut ağaçlarındaki kahverengi lekeyi engellemek için kullanılabilir.

Klasik bakır bazlı ürünler her zaman kabuk ve kahverengi lekeye karşı kullanılabilir, örneğin iyi bilinen Bordo posası Bu, hastalığın gelişimini durdurur ve önleyici bir tedbir olarak, yani her sürekli yağıştan sonra kullanılmalıdır. Bununla birlikte, bakır bazlı tedaviler aşırıya kaçmamalıdır, çünkü bu metal toprakta birikir ve uzun vadede solucan aktivitesini baskılayabilir. Bu nedenle en azından önce Bacillus subtilis'in denenmesi önerilir.

Toz halinde küf ile uzun zamandır aşağıdakilere dayalı ürünlerle mücadele edilmektedir Sülfür Bununla birlikte, birçok kükürt formülü düşük sıcaklıklarda (genellikle 10 °C'nin altında) kullanılamaz ve 30-32 °C'nin üzerinde fitotoksiktir, yani bitkileri yakarlar.

Daha sonra şunları kullanabiliriz potasyum bikarbonat Kükürtten farklı olarak hasada yakın bir zamanda da kullanılabilir. sodyum bikarbonat yemek pişirmede kullanılır, belirli bir etkinliği vardır.

Elma ve armut ağaçlarını organik tarım yöntemleri ve ürünleriyle korumak mümkündür çünkü neyse ki hem önleyici hem de iyileştirici çözümler için geniş bir seçenek mevcuttur. Önemli olan, ilk belirtileri zamanında yakalamak ve doğru çareyi belirlemek için gerekli olan meyve bahçesinin düzenli olarak izlenmesidir.

Edinmeniz gereken bir diğer iyi alışkanlık da, bulunduğunuz bölgede olası sorunların rapor edildiği fitopatoloji bültenlerine başvurmaktır.

Sara Petrucci'nin makalesi.