9-ئاي: پەسىللىك مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلار

9-ئايدا قايسى كۆكتات ۋە قايسى مېۋە دېھقانچىلىقنىڭ تەمىنلەيدىغانلىقىنى بىلىش پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن. بۇ ئۇچۇر ناھايىتى مۇھىم تېرىقچىلىقنى پىلانلىيالايدىغان ۋە مۇۋاپىق ھوسۇل ئالالايدىغان ، شۇنداقلا مېۋە ۋە كۆكتات سېتىۋېلىش بىلەنلا چەكلىنىدىغانلار ئۈچۈن كۆكتات تېرىغان يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن.

ئەمەلىيەتتە ، ھەمىشە ئېلىش ياخشى. بۇ مەزگىلدىكى تىپىك كۆكتاتلارنىڭ قايسىسىنى كۆزدە تۇتۇپ ، پەسىللىك مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ئۈستەلگە ئەكىرىش ئۈچۈن ، زورلىماي ئۆستۈرۈلگەن ، ئېكولوگىيىلىك ئۇسۇلدا ۋە ئەڭ ياخشىسى ئىتالىيەدە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.

ئۇ بۇ تېجەش نى ئىشلىتىشكە بولىدىغان ياخشى ئادەت ، شۇڭا 9-ئايدىمۇ بەزى ئەقلىي ئىقتىدارلىق مال سېتىۋېلىش ئۈچۈن پەسىللىك مېۋىلەرنىڭ تىزىملىكىنى تاللا بازىرىغا ئېلىپ بېرىش مۇۋاپىق. 9-ئايدا ، باشقا ئىشلار ئىچىدە ، كۆكتات ۋە مېۋىلىك باغ تەبىئەت سوۋغاتلىرى بىلەن تولغان بولۇپ ، ئېسىل ھوسۇل بىلەن دېھقانلار ۋە تېرىقچىلىق ھەۋەسكارلىرىنىڭ يازلىق ئەمگىكىنى تولۇقلىيالايدۇ. تاۋۇز ، پەمىدۇر قاتارلىق يازلىق مېۋىلەر بىلەن بىللە ، بىز كۈزنىڭ تۇنجى تەمى ، مەسىلەن ئۈزۈم ، يېسىۋىلەك ۋە كەرەپشە.

سېنتەبىردىكى پەسىللىك مېۋە

بۇ ئاي ھوسۇل بىلەن ئالاھىدە داڭلىق: ئاۋغۇستنىڭ ئاخىرىدىن سېنتەبىرگىچە بولغان ئارىلىقتا ئۈزۈمزارلىقلار پىشقان غولى بىلەن تولغان ، شۇڭا ئۈستەللىرىمىزدىن ئاق ۋە قارا ئۈزۈم يوقاپ كەتمەيدۇ. تېخىمۇ كۆپ مېۋەكۈزنىڭ باشلىنىشىغا تىپىك بولغىنى تولىمۇ تاتلىق ئەنجۈر .

بۇ پەسىلدە ئۈزۈم ۋە ئەنجۈردىن باشقا ، قوغۇن ۋە تاۋۇز نى ئۇنتۇپ قالمايلى ئاۋغۇستتىكى قۇياش ۋە بۇ يەردە ئۇلار ھازىر تاتلىق ھەم شىرنىلىك. 9-ئايدىكى مېۋىلىك باغدىن يەنە ئالما ، نەشپۈت ، شاپتۇل ، چىلان ، ئۆرۈك ۋە ئانار بار ، بىز يەنە يېڭى پەسىللىك مېۋىلەردىن ھۇزۇرلىنالايمىز ، بولۇپمۇ قارىئۆرۈك ۋە مالىنا . ئاندىن ئىتالىيەنىڭ جەنۇبىدىكى مەززىلىك قىپقىزىل نەشپۈت ۋە لىمون ئاي مېۋىسى تىزىملىكىگە قوشۇلدى.

9-ئايدىكى پەسىللىك كۆكتاتلار

يازلىق كۆكتاتلار 9-ئايدىمۇ داۋاملىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ، شۇڭا بىز يەنىلا باغدا كاۋا ۋە كاۋاپدان ، قارىمۇچ ، پەمىدۇر ، كاۋا ۋە تەرخەمەك نى تاپتۇق. بۇ پەسىلنىڭ تۇنجى كەركىدان ، كەرەپشە ، كەرەپشە ۋە كۈدە قاتارلىقلارمۇ باغدا تەييار. بۇ ئايدىن باشلاپ يەنە كۈزلۈك يېسىۋىلەك : يېسىۋىلەك ، قاپاق ، بىريۇسسېل مايسىلىرى ، يېسىۋىلەك ، كەرەپشە ، تۇسكان قارا يېسىۋىلەك.

چامغۇر ، راكېتا ۋە سەۋزە ئۇلار بولالايدۇ. يىل بويى دېگۈدەك تېپىلدى ، 9-ئايمۇ بۇنىڭ سىرتىدا ئەمەس ، ئۇ يەنە ھەر خىل سالاتلارنى (چىۋىق ، چۈچۈكبۇيا ، كەرەپشە ، رادىكو ، قوي كاۋىسى) ۋە باشقا يوپۇرماقلىق كۆكتاتلارنى يىغىشقىمۇ ماس كېلىدۇ. مەسىلەن ، شارپا ، قوۋۇرغا ، پالەك ۋە قىزىلمۇچ يېشىللىقى. بىز يەنە ئۆسۈملۈكلەردىن پۇرچاق ئۇيۇتمىسىنى تاپالايمىز: پۇرچاق ، يېشىل پۇرچاق ، نۇقۇت ، كەڭ پۇرچاق ،قار نوقۇتلىرى. بۇ سامساق ، قىچا ۋە پىياز ، بەرەڭگە ، بارلىق قۇرۇق پۇرچاق ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنىڭ ئەھۋالى.

پەسىل خاراكتېرلىك ئۆسۈملۈكلەر . 9-ئايدىكى ھوسۇل ئۈچۈن خۇشپۇراق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھەممىسى دېگۈدەك بار: دانىشمەن ، قىزىلگۈل ، تېتىتقۇ ، پوستى ، رەيھان ، ئورېگانو ، مارجورام . ئۇنىڭدىن باشقا ، باغچىدا بىز ئىسسىق مۇچ ياخشى پىشقانلىقىنى بايقايمىز ، بۇ بىزنىڭ ياز ياكى كۈزلۈك رېتسېپلىرىمىزنى تېتىتالايدۇ.

ماتتېئو سېرېدانىڭ ماقالىسى