مەزمۇن جەدۋىلى
باغدىكى ھەر خىل زىرائەتلەر ئىچىدە چامغۇر ھوسۇلغا ئەڭ تېز كېلىدىغان نىڭ بىرى: ئۇلار 30 كۈندە تەييار. شۇڭلاشقا ئۇلار ئائىلە تېرىقچىلىقىدا ناھايىتى مۇنەۋۋەر ، ئوقۇش پۈتتۈرگەن ئۇسۇلدا تېرىلىپ ، دائىم يېڭى كۆكتاتلارغا ئېرىشىدۇ. ئازدۇر-كۆپتۇر ئاچچىق-چۈچۈك سورتقا باغلىق ، ئەمما بىزنىڭ ئۇلارنى قانداق ئۆستۈرگەنلىكىمىزگە باغلىق. ئۆرۈك ، يېسىۋىلەك ۋە راكېتا قاتارلىق ئاچقۇچلۇق كۆكتاتلار ئائىلىسىنىڭ.
مەزمۇن كۆرسەتكۈچى ، ئۇنىڭ يىلتىزىغا ئېرىشىش ئۈچۈن يېتىلدۈرىدۇ. ئۇنىڭدا بىر تال لانسولات يوپۇرمىقى بار ، ئىككىنچى يىلى ئۇ ئاق گۈل تارقىتىدۇ ، ئاندىن مېۋە بېرىدۇ (ئۇرۇقى بار سىلكا). بىز ئالدى بىلەن ھوسۇلنى داۋاملاشتۇرىدىغانلىقىمىز ئۈچۈن باغدا چېچەكلەشنى كۆرمەيمىز.
ئۇلار پەرۋاسىز ھالدا چامغۇر ياكى چامغۇر دەپ ئاتىلىدۇ كۆرسىتىلگەن Raphanus raphanistrum ، ۋە Raphanus sativus (بەزى ئۆسۈملۈكشۇناسلار ئۈچۈن بىر تۈرگە ۋەكىللىك قىلىدۇ).
ئادەتتىكى چامغۇرنىڭ كىچىك ، يۇمىلاق يىلتىزى بار ، ئاچوققىسىنى ، ئوچۇق قىزىل تاشقى ۋە ئاق ئىچىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، ئەمما چامغۇرنىڭ تۈرى كۆپ. ئوخشىمىغان سورتلار ئىچىدە بىز ئۇلارنى ھەر خىل شەكىل ۋە چوڭلۇقتا تاپالايمىز: قىزىل ، ئاق ، قارا ، بىنەپشە ، يۇمىلاق ، ئۇزۇن. مەسىلەن ، ئاق چامغۇر ئارىسىدا بىز «مۇز شام» ۋە دەيكوننى تىلغا ئالالايمىز. ئوخشىمىغان تۈر ( armoracia rusticana ) بولغان چامغۇر بىلەن چەۋەندازنى ئارىلاشتۇرۇۋەتمەسلىكى كېرەك ، شاپتۇل چامغۇرغا تېخىمۇ ئوخشايدۇ ، ئۇ ھەمىشە ئايرىم تۈر.
چامغۇرنى قەيەردە ئۆستۈرۈش
چامغۇر مەسىلە ۋە پارازىت قۇرتلارغا چىداملىق ئۆسۈملۈك ، ئۇ ياخشى ئاپتاپقا قاقلىنىشنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە مۆتىدىل ياكى سالقىن كىلىمات نى تەلەپ قىلىدۇ ، ئىسسىقلىق ۋە بولۇپمۇ قۇرغاقچىلىق.
قاراڭ: لىمون ۋە قىزىلگۈل سۇيۇقلۇقى: ئۇنى ئۆيدە قانداق ياساشكۆڭۈلدىكىدەك يەر . چامغۇر ئۆسۈملۈك بوشراق ۋە سۇ چىقىرىشنى تەلەپ قىلىدۇ ، ئەڭ ياخشىسى ئازراق ھېسابلاش. ئۇنى ئىخچام ۋە ئېغىر تۇپراقلىق باغلاردا يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن ، تېرىشتىن بىر قانچە ئاي ئىلگىرى ئورگانىك ماددىلار ۋە بەلكىم قۇم قوشۇش كېرەك.
ئۆز-ئارا كېسىش ۋە ئايلىنىش. كۆكتاتلار ، شۇنداقلا تەلەپسىز ئۆسۈملۈك. ئېيتىشلارغا قارىغاندا ، چىلان بىلەن بىرىكتۈرۈش چامغۇرنىڭ تەمىنى ياخشىلاپ ، ئاچچىقسۇنى ئازلىتىدىكەن. ھالقىلىق ئۆسۈملۈك بولغاچقا ، ئۇنى يېسىۋىلەك ، قىزىلمۇچ ۋە راكېتادىن كېيىن ئۆستۈرمەسلىك كېرەك.
دەۋرىتېرىقچىلىق
چامغۇرنى ئەتىيازنىڭ باشلىرىدىن كۈزنىڭ باشلىرىغىچە تېرىشقا بولىدۇ ، ئەڭ ئىسسىق ۋە قۇرغاق ياز ئايلىرىدىن ساقلىنىش كېرەك ، بۇ يەردە سايە تورى ۋە دائىم سۇغىرىشقا توغرا كېلىدۇ.
سورتنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ، بىز 30-40 كۈنلۈك زىرائەت دەۋرىنى ئويلىشىمىز مۇمكىن ، شۇڭا تېرىقچىلىقنى ئىستېمالغا ئاساسەن ئوقۇش پۈتتۈرگەن ئۇسۇلدا يىغىۋېلىشنى پىلانلىغىلى بولىدۇ.
ئوغۇتلاش ۋە تېرىش
بارلىق يىلتىز كۆكتاتلىرىغا كەلسەك ، ھەتتا چامغۇر ئۈچۈنمۇ تۇپراق تەييارلاشتا ئالاھىدە دىققەت قىلىش كېرەك.
- چوڭقۇر كولاش سۇ چىقىرىشقا كۆپ ياردەم بېرىدۇ ، يىلتىزنىڭ چىرىپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان توختاپ قېلىشتىن ساقلىنىدۇ. تاشلار. بولۇپمۇ ئورگانىك ماددىلارنى تەمىنلەش ئۈچۈن پايدىلىق ، ئۇ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تۇپراقنىڭ يۇمشاق ۋە نەم بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ، بۇنىڭ ئۈچۈن ئوغۇت ، قۇمۇش ، ئوغۇت ئاكتىپ تۆھپە قوشىدۇ. ئەكسىچە ، ئازوتلۇق ئوغۇتنى مۇۋاپىق ئىشلىتىشتە ئېھتىيات قىلىڭ : ئازوتنىڭ كۆپ بولۇشى ئۆسۈملۈكنىڭ ھاۋا قىسمىنىڭ ئۆسۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، يىلتىزىغا زىيان يەتكۈزىدۇ.بۇ باغۋەنچىلىككە قىزىقىدىغان نەرسە. بىز بىۋاسىتە يەرگە تېرىلىدۇ. ئۇ تېز ئۆسىدۇ ، چۈنكى يىلتىز قاچىنىڭ تېمىغا ماس كەلسە ئۇ نورمالسىز شەكىلدە بولىدۇ.
ئاڭلىتىشتا ياكى قۇرلاردا تېرىشنى تاللىيالايمىز تېخىمۇ چوڭ تەرتىپكە ۋە تېز ئوت-چۆپكە يول قويىدىغان ئۇسۇل. كۆچەت تىكىش ئورنى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن بىز قۇرلارنى 20-25 سانتىمېتىر ئارىلىقتا دەپ قارايمىز ، ئۆسۈملۈكلەر ئارىسىدا 4-5 سانتىمېتىر ساقلايمىز.
ياش مايسىلارنى نېپىزلىتىڭ
چامغۇر ناھايىتى تېزلا بىخلىنىدۇ ، تەخمىنەن ئون كۈندىن كېيىن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ مۇۋاپىق ئارىلىقتا تۇغۇلغانلىقىنى تەكشۈرۈش كېرەك. ، ئارتۇق مايسىلارنى شالاڭلىتىپ ، ھەر 4-5 سانتىمېتىردا چامغۇر قالدۇرىدۇ. ئەگەر سورتنىڭ يىلتىزى چوڭ بولسا ، بىز ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئارىلىقىنى ھەسسىلەپ ئاشۇرالايمىز.
چامغۇرنى قىسقا مۇددەت يېتىشتۈرۈش ھەقىقەتەن ئاددىي: توختىماي سۇغىرىش ۋە ئوت-چۆپ يوقىتىش ،يىغىۋېلىشقىچە.
سۇغىرىش . چامغۇر توختىماي ۋە تەڭپۇڭ مىقداردا سۇ تەلەپ قىلىدۇ: سۇغىرىش بەك كۆپ يوپۇرماقنىڭ ئۆسۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئەمما يىلتىزنىڭ يېتىلىشىنىڭ ياخشى بولماسلىقى بىلەن سۇ كەمچىل بولسا يىلتىزنى ياغاچ قىلىدۇ ، چامغۇر ئاندىن تەمى بەك ئاچچىق بولىدۇ. شۇڭا دائىم ھۆل يېيىشكە توغرا كېلىدۇ ، ئەمما ئاز مىقداردا سۇ بىلەن. چامغۇرغا بېغىشلانغان باغ كارىۋىتىنى چوقۇم ئوت-چۆپ بىلەن ئوت-چۆپلەردىن پاكىز تۇتۇش كېرەك. ئاندىن يەر شارىنى قەرەللىك ھالدا ھاۋاغا ئايلاندۇرۇپ ، تۇپراقنى يۇمشىتىش كېرەك. كۆڭۈلدىكىدەك قورال ئوت-چۆپ.
مۇچ . تۇپراقنى لۆمۈلدىش بىلەن يېپىش ئوت-چۆپ يوقىتىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى ، ئۇ يەنە توكنى ئازايتىش ئارقىلىق سۇ تېجەيدۇ. ئەگەر مېۋىلىك باغ باغدىكى باشقا زىرائەتلەرگە ھەقىقەتەن قۇلايلىق بولسا ، چامغۇر بىلەن ئۇنى قىلماسلىق ۋە ئوت-چۆپلەرنى ياقتۇرۇشمۇ ئەقىلگە مۇۋاپىق ، تۇپراقنى يۆتكەش ئارقىلىق شالنىڭ قېلىنلىشىشىنى قوللايدۇ.
قازاندا چامغۇر يېتىشتۈرۈش
راپانىئېلنىمۇ بالكوندا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ. ، ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى بىز باغدا بېغىشلىغانغا ئوخشاش ، سۇغىرىشنى تۇراقلىق ھالەتتە ئىشلىتىشكە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ ، ھەرگىز ئېشىپ كەتمەيدۇ. قويۇشقا تولىمۇ پايدىلىققازاندا ، ئۇنى تۇپراق بىلەن تولدۇرۇشتىن بۇرۇن ، بىر قەۋەت سۇ ئاستى سۈيى (شېغىل ، كېڭەيتىلگەن لاي).
ھاشارات ۋە ئوڭۇشسىزلىقلاردىن مۇداپىئەلىنىش ئورگانىك ئۇسۇللار بىلەن: تېرىقچىلىقنىڭ قىسقا مەزگىلى زەمبۇرۇغ كېسەللىكلىرى نى مەسىلە يوق قىلىدۇ ، مەسىلەن فوسارىي ياكى تۆۋەن دەرىجىدىكى يېنىك دەرىجىدىكى كېسەللىك ، شۇڭا بىز ئادەتتە ھەر خىل ئانتىروپتىك دورىغا قارشى داۋالاشتىن ساقلىنالايمىز.
چامغۇر ئوخشاش پارازىت قۇرتنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرايدۇ. يېسىۋىلەك ئائىلىسىنىڭ كۆكتاتلىرىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ ، بولۇپمۇ كېچىدە ۋە كۆكپىت . مول كەركىدان زىيان كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە ئۇرۇقىنى ئالغان چۈمۈلە ئادەمنى بىزار قىلىدۇ. 2> ياكى يەر بۈركۈتى ، كىچىك چېكىتلەردە يوپۇرماقلارنى تېشىدىغان كىچىك ھاشاراتلار. بۇ قوڭغۇزنىڭ قۇرامىغا يەتكەنلىرى ھاۋا قىسمىدا ئوزۇقلىنىدۇ ، ئالتىكا لىچىنكىسى يەر ئاستى قىسمىدا يەيدۇ. بەزىدە ھۇجۇمغا سەل قاراشقا بولمايدۇ ، ئەمما ياش يوپۇرماقلارنى تۆشۈك بىلەن بايقىساق ، ئارىلىشىش ياخشى.
بەزگەككە قارشى بىئولوگىيىلىك داۋالاش ئۇسۇللىرى ئىچىدە ، ئىممۇنىتېت كۈچى ئەڭ ئاز بولسىمۇ ، ئىمكانقەدەر ئاز ئىشلىتىش كېرەك. ، چۈنكى ئۇنىڭ مۇھىتتىكى زەھىرى بار. بۇ قوڭغۇزنى ئۈمىدسىزلەندۈرۈشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى يوپۇرماقنى دائىم سۇغىرىش>, leكۈز-قىش زىرائەتلىرى تېخىمۇ كۆپ ۋاقىت تەلەپ قىلىدۇ ، ھەتتا ئىككى ئايغا يېتىدۇ.
قاراڭ: يىلان گۆشى: ئۇنى قانداق سېتىشياخشى سۈپەتلىك كۆكتاتقا ئېرىشىش ئۈچۈن مۇۋاپىق ۋاقىتتا تاللىشىڭىز كېرەك ، ئەگەر يىلتىز يەردە ئۇزۇن ۋاقىت تۇرسا ، ئۇ قاتتىقلىشىپ ئاچچىق بولىدۇ . چامغۇرنى قاچان تاللاشنى چۈشىنىش ئۈچۈن بىز شورپىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى كۆزىتەلەيمىز ، بۇ ياقاغا چاقناپ تۇرالايدۇ ، بىز بارماق بىلەن ھېس قىلالايمىز.
چامغۇرنىڭ خۇسۇسىيىتى
چامغۇر «ئېسىل يېڭى كۆكتاتلار ، تەركىبىدە مىنېرال تۇز ۋە ۋىتامىنلار مول ، ئاچچىق تەم (ئاچچىقسۇنى ئېنىقلاش تېخىمۇ توغرا بولىدۇ ، ئاچچىقسۇ تەركىبىدىكى كاپسائىسىننىڭ تەسىرىگە پۈتۈنلەي ئوخشىمايدۇ. چۈچۈكبۇيا). تىنىچلاندۇرۇش رولى ، ئۇيقۇنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ئۇلارنىڭ زىققا ، ھەزىم قىلىش ، تازىلاش ۋە سۈيدۈك ھەيدەش خۇسۇسىيىتىگە پايدىلىق ئىكەنلىكىمۇ ئۇنىڭغا باغلىق.
چامغۇرنىڭ تۈرلىرى
چامغۇرنىڭ تۈرى كۆپ ، ئوخشىمىغان شەكىل ۋە تەملەرنىڭ. باغدا بىزگە زور خۇشاللىق ئاتا قىلالايدىغان بىر قىسىم سورتلارنى بايقىايلى:
- ساكسا: يۇمىلاق شەكىللىك يىلتىز ۋە قىزىل قوڭغۇراق ، ناھايىتى تېز ئۆسىدىغان چامغۇر>چوڭ-كىچىكلىكى.
- مۇز شام: قىزىل چامغۇر ، ئىسسىق ئىقلىمغا ماس كېلىدىغان سورت ، يازلىق تېرىقچىلىققا ماس كېلىدۇ. : چوڭ ئاق چامغۇر ، ئۇ ئۆزلىكىدىن كۆكتات دەپ قارىلىدۇ ، ئەمما ئۆسۈملۈكلەرچە ئۇ يەنىلا چامغۇر.
ماتتېئو سېرېدانىڭ ماقالىسى>