Павине око або циклокок - одне з найпоширеніших грибкових захворювань, що вражає оливкові дерева, особливо в середземноморських кліматичних зонах. Воно характеризується характерними круглими плямами на листі, які називаються вічками.

Завдана шкода може бути більш або менш серйозною, залежно від ґрунтово-кліматичних умов місцевості, де ростуть оливкові дерева.

Найбільш значні інфекції зустрічаються переважно на рівнинних ділянках, де відбувається застій вологи. Сорт обраного оливкового дерева також має вплив, оскільки є сорти, які менш сприйнятливі, ніж інші.

Зміст

Як розпізнати хворобу

Найбільш очевидні симптоми павиного ока (Spilacea oleaginea) можна виявити на листках, де з'являються круглі плями від сірого до темно-зеленого кольору, оточені жовтим ореолом, які називаються "вічками". Плями будуть більш або менш великими залежно від вегетативної стадії гриба.

По відношенню до площі поверхні, зайнятої плямою, лист поступово жовтіє і опадає. Оливкове дерево ослаблюється через дефоліацію, яка забирає площу поверхні від фотосинтезу рослини.

Умови, в яких виникає павине око

Циклоконіум поширюється конідіями, які є формою безстатевого розмноження гриба, що викликає захворювання. Конідії переносяться в навколишнє середовище комахами і дощовою водою. Ось чому наявність води на оливкових листках є основним фактором виникнення інфекції, оскільки вона сприяє проростанню і проникненню конідій всередину.листя.

Для того, щоб відбулося зараження, на поверхні листка повинна бути присутня водяна завіса після сильного дощу або стійкого туману, з вмістом вологи, близьким до насичення. Оптимальна температура для зараження становить від 18 до 20°C. Такі кліматичні ситуації характерні для південних районів, особливо восени.весна, але також і м'якіші зимові періоди.

Ще одним цікавим аспектом, який слід враховувати при боротьбі з хворобою, є відсутність можливості зараження конідіями, що знаходяться на опалому листі на землі.

Пошкодження, спричинені циклоконіумом

Згадувалося, що шкода, заподіяна грибком, в основному впливає на листя. Насправді, для того, щоб відбулося значне падіння виробництва, необхідно, щоб павине око вразило не менше 30% листя оливкового дерева. Значне падіння листя може призвести до серйозних гормональних дисбалансів, які перешкоджають формуванню квітів і, таким чином, викликають падіння врожаю.чутливі до виробництва оливок.

Методи діагностики

При органічному вирощуванні важливо помітити проблеми на ранніх стадіях, щоб швидко вжити заходів для протидії їм. Ось два методи, які можуть допомогти в ранній діагностиці. Найкраще застосовувати ці методи, коли температура і рівень вологості сприятливі для розвитку хвороби.

• Занурте зразок листя в 5% розчин гідроксиду натрію або калію або при температурі 50-60 °C, протягом 3-4 хвилин. Якщо листя було заражене за цих умов, на ньому з'являться характерні сліди "павиного ока".
• Приховані інфекції також можна візуалізувати за допомогою вплив ультрафіолету на листя оливок флуоресценція, яку випромінюють заражені ділянки.

Боротьба з циклоконіумом біологічними методами

Профілактика захворювання

Для органічного вирощування оливкових дерев важливою є профілактика захворювання, яка здійснюється за допомогою різних заходів.

• Використання стійких сортів Існують сорти, які менш сприйнятливі до павиного ока, про що свідчать дослідження, проведені в Італії. Здається, такі сорти, як 'Cassanese', 'Gentile di Chieti', 'Kalinjot', 'Kokermadh i Berat', 'Leccino' і 'Cipressino' менш сприйнятливі до цієї хвороби. 'Ottobratica', 'Zaituna', 'Pisciottana', 'Cellina di Nardò' і 'Dolce Agogia' також демонструють низьку сприйнятливість.
• Відстань між рослинами У разі нової посадки оливкових гаїв на територіях, де присутня хвороба, рекомендується використовувати широкі схеми посадки, зокрема, 6×6 або навіть 7×7.
• Обрізка. Іншим методом профілактики захворювання є проведення обрізки, яка сприяє провітрюванню та проникненню сонячних променів у листя дерева та уникає затінених ділянок, знову ж таки з метою запобігання застою води та вологості. У будь-якому випадку бажано проводити збалансовану обрізку, яка мінімізує явище чергуваннявиробництва та обширні рани.
• Зрошення У випадку зрошуваних оливкових гаїв слід також звернути увагу на вибір методу поливу. Слід надавати перевагу методу, який дозволяє уникнути намокання листя, наприклад, краплинному зрошенню.

Біологічні засоби проти павиного ока

Боротися з павиним оком можна також шляхом проведення обробок; в органічному землеробстві зазвичай використовують препарати міді, зокрема оксихлориди, які є більш ефективними і можуть поєднуватися з інсектицидами. Вони сприяють філоптозу, тобто знищенню зародка. Однак препарати на основі міді надовго залишаються в ґрунті і тому не є без наслідків, оскількиЦе слід робити лише тоді, коли в цьому дійсно є потреба. Більш природною альтернативою є використання відварів хвоща, які можуть слугувати профілактичним засобом для зміцнення захисних сил рослини, хоча це м'який запобіжний захід, який не має ефективності лікування.

Для того, щоб спланувати, коли проводити обробку оливкових дерев, необхідно враховувати, що весняні інфекції мають довший інкубаційний період (2-3 місяці), ніж осінні. У літній період можна діагностувати наявність інфекцій до їх явного прояву на листі за допомогою методу "ранньої діагностики", описаного вище.

Осінні інфекції, з іншого боку, проявляються за короткий час, зазвичай через 15-20 днів, і характеризуються меншими плямами, які також вражають молоде листя.

Контроль захворювання слід проводити в залежності від ступеня інфекції, виявленої в оливковому гаю в кінці зимового періоду. Якщо оливковий гай має високий відсоток зараженого листя, втручання слід проводити до відновлення вегетації. Згодом, перед цвітінням, слід провести друге втручання при утворенні перших 3-4 листових вузлів для захисту від інфекції, щоб захиститирослинність, яка щойно сформувалася, і девіталізують конідії, наявні на листках.

Стаття Грації Челії