چشم طاووس یا سیکلوکونیوم یکی از شایع ترین بیماری های قارچی است که به درخت زیتون حمله می کند، به ویژه در مناطقی با آب و هوای مدیترانه ای. با لکه‌های دایره‌ای مشخص بر روی برگ‌ها به نام چشم مشخص می‌شود.

خسارت ایجاد شده می‌تواند کم و بیش در رابطه با خاک و شرایط آب و هوایی منطقه، جایی که درختان زیتون یافت می‌شود، جدی باشد.

مهم‌ترین عفونت‌ها بیش از هر چیز در مناطق مسطح، که در آن رکود رطوبت وجود دارد، مشاهده می‌شود. تنوع درخت زیتون انتخاب شده نیز تأثیر دارد، زیرا برخی از گونه ها نسبت به سایرین کمتر مستعد هستند.

فهرست محتویات

نحوه تشخیص بیماری

بارزترین علائم چشم طاووس (Spilacea oleaginea) را می توان روی برگ ها یافت، جایی که لکه های دایره ای خاکستری به رنگ سبز تیره دیده می شود که توسط هاله ای زرد رنگ احاطه شده است که دقیقاً "چشم" نامیده می شود. بسته به مرحله رویشی قارچ، لکه ها کم و بیش گسترده خواهند بود.

در رابطه با سطح اشغال شده توسط لکه، برگ به تدریج تمایل به زرد شدن و ریزش دارد. درخت زیتون در اثر این برگ‌زدایی ضعیف می‌شود، که سطح را از فتوسنتز گیاه حذف می‌کند.

شرایطی که در آن لکه طاووس رخ می‌دهد از طریق کندی ها که شکل غیرجنسی تولید مثل هستند، پخش می شودقارچ عامل بیماری کنیدی ها توسط حشرات و آب باران وارد محیط می شوند. به همین دلیل وجود آب روی برگ های زیتون عامل اصلی بروز عفونت است زیرا باعث جوانه زنی و نفوذ کندی ها در داخل برگ ها می شود.

برای اینکه عفونت رخ دهد، باید یک لایه آب روی سطح برگ وجود داشته باشد، به دنبال بارندگی فراوان یا مه های مداوم، با درصد رطوبت نزدیک به اشباع. دمای مطلوب برای عفونت بین 18 تا 20 درجه سانتیگراد است. این شرایط اقلیمی در مناطق جنوبی به ویژه در دوره های پاییز و بهار و همچنین در دوره های خفیف تر زمستان مشخص می شود.

یکی دیگر از جنبه های جالب توجه در کنترل بیماری عدم امکان ایجاد بیماری است. عفونت های کندیایی که بر روی برگ های افتاده به زمین وجود دارد.

خسارت ناشی از سیکلوکونیوم

ذکر شده است که آسیب ناشی از قارچ عمدتاً برگ ها را تحت تأثیر قرار می دهد. در واقع، برای کاهش قابل توجه تولید، لازم است که حمله چشم طاووس حداقل 30 درصد از برگ های زیتون را تحت تأثیر قرار دهد. ریزش شدید برگ می تواند منجر به عدم تعادل هورمونی شدید شود که در شکل گیری اختلال ایجاد می کندگلها و در نتیجه باعث کاهش قابل توجهی در تولید زیتون می شود.

تکنیک های تشخیصی

در کشت ارگانیک مهم است که مشکلات را زود متوجه شوید تا بتوانیم به سرعت مداخله کنیم. مقابله با آنها در اینجا دو روش وجود دارد که می تواند برای تشخیص زودهنگام مفید باشد. توصیه می شود این تکنیک ها را زمانی که دما و درجه رطوبت مساعد برای بیماری رخ می دهد، اجرا کنید.

• نمونه ای از برگ ها را در محلول 5% هیدروکسید سدیم یا پتاسیم<10 غوطه ور کنید> یا در دمای 50-60 درجه سانتیگراد به مدت 3-4 دقیقه. اگر برگ‌ها تحت این شرایط آلوده شده باشند، بریدگی‌های مشخصه چشم طاووسی ظاهر می‌شوند.
• عفونت‌های نهفته را می‌توان با قرار دادن برگ‌های زیتون در معرض UV مشاهده کرد که به فلورسانس تولید شده توسط مناطق آلوده.

مبارزه با سیکلوکونیوم با روشهای بیولوژیکی

پیشگیری از بیماری

برای کشت ارگانیک درخت زیتون، پیشگیری از بیماری، که با مصلحت های مختلف اجرا می شود.

• استفاده از واریته های مقاوم . ارقامی وجود دارند که کمتر به چشم طاووس حساس هستند، نشانه های جالبی از مطالعات انجام شده در ایتالیا ظاهر شده است. ارقامی مانند "Cassanese"، "Gentile di Chieti"، "Kalinjot"،«کوکرماد برات»، «لچینو» و «سیپرسینو». "Ottobratica"، "Zaituna"، "Pisciottana"، "Cellina di Nardò"، "Dolce Agogia" نیز حساسیت کمی نشان می دهند.
• فاصله بین گیاهان . در مورد باغ‌های زیتون جدید که در مناطقی که بیماری وجود دارد کاشته می‌شوند، توصیه می‌شود طرح‌بندی‌های وسیعی اتخاذ شود، به‌ویژه 6×6 یا حتی 7×7 توصیه می‌شود. در واقع، طرح کاشت گسترده به رکود رطوبت کمک نمی کند.
• هرس. یکی دیگر از روش های پیشگیری از بیماری، انجام هرس است که به هوادهی و نفوذ اشعه نور خورشید به داخل کمک می کند. همیشه به منظور جلوگیری از رکود آب و رطوبت، تاج درخت را بریزید و از داشتن مناطق سایه دار خودداری کنید. در هر صورت توصیه می شود هرس متعادل انجام شود که پدیده تولید متناوب و زخم های گسترده را به حداقل می رساند.
• آبیاری . در مورد باغات زیتون آبی نیز توصیه می شود به انتخاب روش آبیاری توجه شود. روشی که از خیس شدن شاخ و برگ جلوگیری کند، مانند آبیاری قطره ای، ترجیح داده می شود.

درمان های بیولوژیکی در برابر چشم طاووس

چشم طاووس را نیز می توان با حمل کردن تضاد کرد. در خارج از درمان، در کشاورزی ارگانیک ما به طور کلی با محصولات مس مداخله می کنیم، به ویژه با استفاده از اکسی کلریدها، موثرتر و موثرترمرتبط با حشره کش ها آنها طرفدار فیلوپتوز هستند، بنابراین حذف تلقیح. با این حال، درمان‌های مبتنی بر مس برای مدت طولانی در زمین باقی می‌مانند و بنابراین بدون عواقب نیستند، به همین دلیل توصیه می‌شود که آنها را فقط در زمانی که واقعاً نیاز است انجام دهید. یک جایگزین طبیعی تر، استفاده از جوشانده اکویستوم است که می تواند به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای تقویت سیستم دفاعی گیاه عمل کند، حتی اگر یک اقدام احتیاطی خفیف باشد که اثربخشی درمان را ندارد.

برنامه ریزی انجام شود. چه زمانی باید درمان های درخت زیتون را انجام داد، به خاطر داشته باشید که عفونت های بهاره نسبت به فصل پاییز دوره کمون طولانی تری دارند (2 تا 3 ماه). در فصل تابستان می توان با روش «تشخیص زودهنگام» که قبلاً توضیح داده شد، وجود عفونت ها را قبل از تظاهرات آشکار بر روی برگ ها تشخیص داد. زمان، عموماً 20-15 روز است و با لکه‌های کوچک‌تر مشخص می‌شود که برگ‌های جوان را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد. اواخر دوره زمستان اگر باغ زیتون دارای درصد بالایی از برگ های آلوده باشد، باید قبل از شروع مجدد رویشی مداخله ای انجام شود. پس از آن، قبل از گلدهی، تا تشکیل اولین3-4 گره برگ یک مداخله دوم باید انجام شود تا از پوشش گیاهی که به تازگی تشکیل شده است محافظت شود و هرگونه کندی موجود در برگ ها از بین برود.

مقاله توسط Grazia Ceglia