饲养蜗牛 是一项非常有趣的活动，它不仅可以作为创收农场来赚钱，而且可以 也作为一种爱好 人们可以考虑建立一个小规模的蜗牛养殖场，观察这些迷人的腹足动物，也许还可以满足于自产上好的蜗牛肉，带到自己的餐桌上或提供给朋友。

在进行创收活动之前，一个小型的家庭养殖场也可以作为试运行，让人们开始熟悉蜗牛的护理。 在进行大规模投资之前，试运行一个自用的小型工厂，需要低预算和适度的承诺，可能是有用的。

让我们来看看一些提示 建立一个业余农场 这要归功于Ambra Cantoni的La Lumaca公司的建议，该公司拥有20年的专业蜗牛养殖经验。 你可以在蜗牛养殖指南中找到更多关于如何养殖蜗牛的信息，我们在那里更详细地介绍了各种问题和要进行的操作。

目录

开办一个小农场需要什么

L' 需要投资 一个业余的蜗牛养殖场是非常小的，事实上不需要太多的东西就可以开始小规模养殖。

直升机厂需要一个 外部围栏 用金属板来保护蜗牛不受捕食者的伤害，并有一个 防逃围栏 周边的板材必须部分埋入地下，而为了防止逃逸，必须购买专业的Helitex HDPE蜗牛网，它可以防粘、防逃、防紫外线。 这是唯一应该购买的具体物品，当然，除了种群之外。 然后，每个要建造的围栏需要四个柱子好的尺寸，每个角落都有一个，每隔两米就有一个木桩，沿着两侧放置。

L' 灌溉系统 当然，考虑到蜗牛的日常需求，人们仍然需要与自来水管道或水井连接。

除了围栏和灌溉之外，还需要获得 农作物种子 为了给蜗牛创造合适的栖息地，种植芥菜或其他类似的植物是很有用的。 这些作物是为了提供阴凉和新鲜的食物，让腹足动物可以随时享用。

最后，当然，有必要将C 组成蜗牛的开始 人们也可以从草地上收集蜗牛，但这种方法会导致不好的结果，因为不可能知道收集到的个体的年龄。 为了进行有成效的繁殖，值得购买种群，而且很明显，拥有精选的蜗牛品种可以获得数量和质量良好的肉。 一般来说，人们插入 每平方米18只蜗牛 的围栏。

总结 培育蜗牛需要什么：

• 栅栏（蜗牛网和支撑柱）。
• 灌溉系统（如果有的话）或用水途径。
• 围栏内植被的种子。
• 蜗牛的食物。
• 繁殖者（每平方米18个）

除此以外，以下内容也很有用 一些基本工具 耕种土壤（铲子、锄头、铁锹，可能还有机动锄头或机动耕种机），以及割草和收草（耙子、割灌机）。

农场规模

蜗牛养殖场没有固定的规模，每个人都可以决定他或她的设施有多大，要建多少个围栏。 选择的依据是三个要素：

• 你所拥有的土地的测量值。
• 材料预算。
• 是否有时间投资于该活动。

那些想养殖蜗牛供自己家庭食用的人也要考虑到 多少肉 如果你期望使用的是 "大炮"，那么生产更多的 "炮弹 "是没有意义的。

栅栏尺寸

在建造围栏时，一个非常有用的考虑是要尊重 标准宽度测量 ：一般来说，宽大的栅栏是由 350厘米 另一方面，长度取决于可用土地的平方米数和形状，因此可以有所不同。 许多直升机农场选择46 x 3.5米的标准尺寸，但业余爱好者可以根据自己的空间来确定围栏的长度，只要建议宽度。

它通常被认为是一种 业余水平 当持有 一到三个栅栏 标准，超越三个栅栏就变得更有挑战性，已经可以被认为是一个收入工厂。

饲养蜗牛：必要的护理

一旦系统建立起来，饲养者，无论他是作为爱好还是专业，都有照顾他的蜗牛的任务，不要让它们缺乏任何东西。 这需要 每日承诺 ，如果规模小，显然只需要每天花几分钟和几天的时间来偶尔投入，而随着植物的成长，它需要越来越多的承诺，直到它成为一个全职工作。

蜗牛的需求基本上有两个方面： 水 和电源，但我们也需要一个 时刻保持警惕 并避免任何可能导致标本死亡的问题，如因雨量过大而导致的水灾或存在捕食者。

就水而言，需求取决于气候，通常是每天傍晚浇水。 作为食物，蜗牛以圈舍内的农作物为食，但它们也需要补充供应，这必须由农民提供。 有专门的面粉饲料，但在家庭饲养中，可以满足提供我们还可以给蜗牛提供许多 厨余垃圾 如卷心菜和沙拉的外叶。

除了喂养牛群之外，还必须照顾到一些 定期维护、 如修剪栅栏内的植被和照顾小区的卫生。

获取蜗牛肉

孵化场中的蜗牛将成长为成年标本。 可以通过检查外壳来识别准备收获的蜗牛：它的外壳末端必须有特征性的边缘。 收获蜗牛后，正如关于收获的文章所解释的那样，在烹调蜗牛肉之前，必须进行净化阶段。 净化的目的在于清除蜗牛身上多余的水分和粪便。

文章由Matteo Cereda撰写，技术贡献者为 安布拉-坎通尼、 蜗牛》杂志的作者，是一位直升机养殖专家。