什么是生态文化:起源、伦理和原则

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

生态文化于20世纪70年代起源于澳大利亚 从对农业系统的研究开始 比尔-莫里森和大卫-霍尔姆格伦 来反思一个社区的整个社会体系。

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因此,我们谈论的不是一个简单的农业实践,而是一个无限大和更复杂的东西:一个 设计方法 , 涵盖了人类生活的所有领域 他的社会关系和他周围的自然环境的关系。

通过这篇文章,我们开始了一个我们将一起旅行的旅程、 在生态文化的道路上 在这些行文中,我将向你概述什么是生态文化,其基本内容:从 "永久 "一词到支撑这一愿景的三个道德原则。 然后我们进入设计和实现之间的方法。

当我在2000年代初接触这门学科时,我想在每个人都能找到的意大利语信息,技术性强但简单。 这就是我想做的事:给有用的工具,以 学习和改进 我们现在开始是你读我写,但我相信会有宝贵的机会来对话和倾听对方的意见。

目录

什么是Permaculture

在Orto Da Coltivare节目中,他们谈到了菜园和有机栽培,所以我想到了这句话: "我们必须做出的最大改变是从消费到生产,即使是小规模的,在我们自己的后院。 如果我们中只有10%的人这样做,就足够每个人使用。" .

这些话是 比尔-莫里森,生态文化的创始人 .

生态文化 "这个词是由比尔-莫里森和他的学生一起创造的。 大卫-霍姆格伦 在20世纪70年代的澳大利亚,这个词是由以下几个词组合而成的 永久性 e 农业 .

他们认定这是一个 设计与自然界和谐相处的人类居住地景观的系统 一个以可持续方式满足食物、能源和住房以及其他物质和非物质需求的系统。

当然,没有文化的支持,你不可能有永久的农业,因此,生态文化也是 永久文化 .

永久性 值得深化。

永久意味着稳定和持久的东西。 因此,当我们谈论涉及食物、水和能源的系统和结构时,我们指的是被设计为持久而不退化的东西。 永久农业有能力不受时间限制地维持自己,事实上,它能够创造比它所生产的更多的能量。 这是一个再生的过程。

通过生态文化,我们创造了这种设计:我们使土壤再生,净化水,生产健康的食物,用生态材料建造、 我们创造生物多样性 因此,它是一个照顾环境的问题,人们在其中耕作并从中获得食物。 这与旨在通过使土壤贫困化来开发土壤的集约化农业完全相反。

然而,生态文化不仅是一种栽培技术,还有一些应用生态文化原则的农业方法出现,如协同农业或食品林业。

然而,必须以更广泛的视角来考虑这一论述,超越种植的行动:通过生态文化,我们着眼于环境中人类定居的各个方面:政治、经济和社会系统是设计的一个组成部分,因为它们使房屋、花园和果园成为可能。

因此,我们可以说,生态文化是一个建设和管理可持续社会的设计系统,同时也是一个伦理哲学的参考系统和日常生活的实践方法。 在本质上:生态文化是应用生态学 .

为了引导我们的社会走向一个丰富和持久的未来,生态文化 是基于三种道德观 .

3种生态文化伦理

这种世界观的核心包括 道德基础 Mollison和Holmgren将其总结为三点。

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第一个道德规范是关爱地球。 我们的目标是保护自然环境和恢复退化的环境。 地球是一个生命体。 通过保持清洁和丰富的水、丰富和健康的土壤、完整的森林、生物多样性、清洁和可呼吸的空气,我们为我们的生命本身创造了条件。 因此,农业和种植业必然在以下方面发挥主要作用生态文化。

第二个道德规范是对人的关怀。 它是指在设计时考虑到人们的健康和福祉,使他们有安全感和稳定性来照顾他们生活的土地。 健康的人和社区有能力做出好的选择。

第三种伦理是剩余物的再分配。 少数人积累了越来越多的财富,而他们周围的许多人却没有足够的生活费用,这是不可持续的。 控制消费和重新分配多余的财富是创造公平的基础。 但这还不够:当务之急是把多余的财富用于帮助他人,投资于恢复地球生态系统的自然资本。公平的文明是稳定和持久的,而为了盈利而耗尽地球资源的文明则会造成污染、土地退化和贫困。

设计和实施过程

正如你可能已经猜到的,生态文化的设计过程充满了许多必须考虑、研究和掌握的要素。

要开始了解他们 把Permaculture看成一棵树 每一个元素都是集体系统中不可或缺的,而不是单独的。

  • 观察到的是根系。 我们首先要看的是自然界是如何运作的,在我们的树上,这个基本步骤就是根部。 水是如何流动的? 风是如何吹的? 土壤是如何随着时间的推移而沉积的? 与这些元素有关,植物是如何安排自己的? 这是对生态学、植物学、水文学、气候学的研究。

    此外,我们必须观察人类创造的模式。 一个地方是如何居住的? 花园和耕地是在哪里创造的?

  • 设计是树的主干: 经过长期和持续的观察,我们可以对我们居住和耕作的地方进行分析,然后绘制出构成其特征的力量和流动。我们组织系统,从模型到细节,将水、风、路径、树木、建筑、花园、栅栏等相互连接。
  • 分支机构是实现 系统的建设:露台或屋顶上的菜园、城市花园、农村、农场。 技术会有所不同,但设计的基本系统是相同的。 我们创造的东西是由环境、技术、文化和教育、健康和福利、经济、行政、领土和社区支撑的。

这棵树生长在 通过设计和开发农场、房屋、村庄、城镇、社区、企业、花园、种植园、水产养殖系统等来收获树叶和水果......

但是,真正重要的是 我们所收集的不仅仅是一个结果,而是反馈到后续的选择中。 我们在一个回路中工作,每一步都是新信息和想法的来源,我们得到的一切,经过观察和分析,使我们处于一个良性循环,能够不断改进。

设计和实施系统是由几个原则指导的,这些原则是生态文化的创始人所确定的,而且经验也丰富了这些原则。 从下一篇文章开始,我们将开始发现它们,并了解它们如何帮助我们的日常实践。

发现生态文化

指的是生态文化的世界确实很广阔 在等待我们的道路上,我们将继续发现这种复杂性,讲述和阅读在我国参与其发展和教学的现实情况,讲述世界上以其经验成为这门学科基石的人们,讲述广泛的书目(印刷品、在线和许多许多视频......),通常是用英语。

我的伙伴芭芭拉和我开始了 生态文化培训项目 该中心在Rivalta Torinese的一栋旧农舍内建立了一个城市生态文化中心,并提供可持续实践的教学和个人变革的培训。 简而言之,我在近二十年前就 "认识 "了生态文化,很高兴我们继续在一起。 从今天起,也和你一起。

继续: 生态文化的设计原则

文章作者:Alessandro Valente

继续阅读...

  • 协同花园。 关于协同农业的系列文章,由Marina Ferrara编辑。
  • 食物森林。 Stefano Soldati为Orto Da Coltivare撰写了一份关于食用森林的介绍:什么是食物森林,创建食物森林的原则是什么。

Ronald Anderson

Ronald Anderson is a passionate gardener and cook, with a particular love for growing his own fresh produce in his kitchen garden. He has been gardening for over 20 years and has a wealth of knowledge on growing vegetables, herbs, and fruits. Ronald is a well-known blogger and author, sharing his expertise on his popular blog, Kitchen Garden To Grow. He is committed to teaching people about the joys of gardening and how to grow their own fresh, healthy foods. Ronald is also a trained chef, and he loves to experiment with new recipes using his home-grown harvest. He is an advocate for sustainable living and believes that everyone can benefit from having a kitchen garden. When he isn't tending to his plants or cooking up a storm, Ronald can be found hiking or camping in the great outdoors.