Вырошчванне агарода арганічным спосабам не азначае вечна знаходзіцца на волі нягод і быць бездапаможным сведкам нападаў насякомых і грыбковых захворванняў. Гэтыя праблемы, якія могуць знішчыць ураджай, вырашаюцца не толькі з дапамогай хімічных пестыцыдаў або фунгіцыдаў, але і з дапамогай экалагічна ўстойлівых стратэгій абароны, якія натхняюцца працэсамі, якія ўжо існуюць у прыродзе. У гэтым сэнсе адным з апошніх адкрыццяў у арганічным вырошчванні з'яўляецца мікарыза: рэвалюцыйная тэхніка, якая выкарыстоўвае станоўчую сувязь паміж грыбамі і каранёвай сістэмай расліны.

Мікарыза азначае менавіта гэты сімбіёз, які ствараецца ў рызасферы, гэта значыць частка глебы, якая прылягае да каранёў расліны. Тэрмін "мікарыза" ўжо гаворыць усё: mycos - гэта грэцкі тэрмін для грыба, а rhiza азначае корань.

Такім чынам, сімбіёз паміж грыбом і раслінай адбываецца ў каранёвай сістэме расліны і ўключае ўзаемны абмен перавагі паміж двума арганізмамі, якія ўдзельнічаюць: у харчаванні і ў стварэнні асяроддзя, спрыяльнага для карысных мікраарганізмаў і неспрыяльнага для патагенаў і паразітаў.

Змест

Тыпы мікарызы

Існуюць розныя тыпы мікарызы: эктамікарыза і эндамікарыза.

Эктамікарыза

Эктамікарыза гэта грыбы, якія каланізуюць толькі некаторыя відырасліны, асабліва дрэвы, якія ўтвараюць грыбковы пласт па-за расліны, сярод іх мы згадаем труфелі.

Эндамікарызы

Эндамікарызы замест гэтага з'яўляюцца сімбіёнтамі, якія пранікаюць унутр тканак расліна-гаспадар і гуляюць вырашальную ролю ў яго здольнасці паглынаць пажыўныя рэчывы. Унутры клетак мікарыза ўтварае разгалінаваныя структуры (арбускулы) і яйкападобныя структуры (везікулы), а звонку пашырае міцэліем, не заходзячы за межы некалькіх сантыметраў ад кораня. Эндамікарызы могуць каланізаваць 95 % відаў раслін і ўяўляюць найбольшую сельскагаспадарчую цікавасць, таму што яны могуць быць сапраўднай дапамогай для развіцця агароднінных раслін і пладовых дрэў.

Мікарызы не могуць каланізаваць расліны сямейства Brassicaceae ( г.зн. капуста, брокалі, каляровая капуста, радыска, руккола, ..) і Chenopodiaceae (шпінат, мангольд, буракі, ...). Такім чынам, для гэтых відаў гародніны гэтая методыка непрыдатная, у той час як яе можна паспяхова апрабаваць на ўсіх астатніх сямействах садовых раслін.

Перавагі мікарызы

– Павелічэнне каранёвай сістэмы , якая можа быць у сем разоў большай, чым у звычайнай расліны.

– Стварэнне спрыяльных умоў для жыццядзейнасці карысных мікраарганізмаў : некаторыя з гэтых мікраарганізмаў кіруюцьтрансфармацыі розных пажыўных рэчываў, неабходных расліне (прыкладам з'яўляюцца азотфіксуючыя арганізмы), іншыя мікраарганізмы змагаюцца з распаўсюджваннем патагенаў (грыбковыя захворванні), трэція ўсё яшчэ перашкаджаюць нематод.

Гэта азначае незвычайную карысць для расліны :

– Лепшая здольнасць засвойваць пажыўныя рэчывы (напрыклад, азот, фосфар, калій, жалеза, цынк, марганец, медзь), дзякуючы мікраарганізмам рызасферы. Такім чынам, менш угнаенняў спатрэбіцца пры вырошчванні, аптымізуючы рэчывы, якія прысутнічаюць у глебе саду, акрамя таго, яны могуць палепшыць арганалептычныя якасці гародніны і духмяных траў.

– Лепшая ўстойлівасць да засухі , дзякуючы большай здольнасці паглынаць і захоўваць ваду праз больш развітую каранёвую сістэму. У агародзе гэта азначае радзейшы паліў раслін і лепшую рэакцыю на спякоту летніх месяцаў.

– Лепшая ўстойлівасць да грыбковых захворванняў , супрацьстаяць мікарызе з механічным бар'ерам эфект.

– Аказвае рэпелентны эфект на нематоды , дзякуючы мікраарганізмам, якія развіваюцца сярод каранёў мікарызных садовых раслін.

– Менш пакутуе расада гародніны, калі іх перасаджваюць , дзякуючы больш актыўнай каранёвай сістэме.

У заключэнне, мікарыза дазваляе мець больш энергічныя іустойлівы да большасці нягод (ад засухі да крыптагамных захворванняў), што зніжае патрэбу ва ўгнаеннях цалкам натуральнай тэхнікай. Сапраўдная біялагічная рэвалюцыя.

Дзе знайсці і як выкарыстоўваць мікарызу

Калі вы былі заінтрыгаваны і хочаце паэксперыментаваць з гэтым новаўвядзеннем, ёсць таксама прадукты, прызначаныя для аматараў і садаводаў , які змяшчае микоризные грыбы і іншыя карысныя мікраарганізмы. Каб метад прынёс вынікі, вам трэба выкарыстоўваць правільны прадукт і правільна яго ўводзіць, дасягнуўшы мікарызацыі ўсёй каранёвай сістэмы расліны.

Мы раім вам зірнуць на Geosism & Прырода, якая прапануе розныя прадукты з микоризой. Каб зразумець, як найлепшым чынам выкарыстоўваць іх у сваім садзе, вы можаце запытаць дадатковую інфармацыю ў Dr. Сімоне Барані ([email protected] або 348 8219198), які сваім вопытам аказаў нам незаменную падтрымку ў напісанні гэтага артыкула.

Артыкул Матэа Чэрэда