Lucina ha empezado un huerto en Inglaterra y nos cuenta paso a paso cómo van las cosas. Aquí estamos en el capítulo número 5, que nos habla del mes de julio. Al final del artículo encontrarás enlaces para ponerte al día con los episodios anteriores.

Julio fue un mes un tanto peculiar en el huerto en muchos aspectos. En primer lugar, como ya mencioné en la entrega anterior, estuve de vacaciones durante quince días "dejándolo" a su suerte (bueno, en realidad no. Mi compañera de huerto, la hija de Janet, se encargó de vigilarlo al final). Pero también el tiempo fue una vez más decididamente fuera de lo normal, esta vez sin embargopositivamente.

Mientras que junio había sido malo, frío y lluvioso, Julio alcanzó máximos históricos de temperatura: 35-36 grados en mi zona No recuerdo tanto calor desde que vivo aquí. Era un clima casi mediterráneo. Básicamente íbamos... de un extremo a otro Excesivo frío en junio y excesivo calor en julio. ¿Acaso es de extrañar que algunas hortalizas hayan crecido desproporcionadamente y que otras se hayan vuelto locas y hayan crecido hasta la semilla?

Nietos explotados

Pero procedamos por orden: la primera semana de julio, cuando aún estaba aquí y el tiempo mejoró de repente, coseché por fin, además de espinacas y acelgas, otras verduras, a saber habas, calabacines y las primeras remolachas .

Durante esa semana, mi sobrino Pietro, de 17 años, vino como invitado, en teoría para aprender inglés, en la práctica para ayudarme en el huerto. No vio llover ni una gota en toda su estancia, ¡imagínate! Y de hecho, como consecuencia de este inesperado buen tiempo, tuvo que venir conmigo a regar el huerto bastantes veces. Como 'paga' engulló frambuesasMejor hacerlo con productos hortícolas que con dinero...:-)

Huertos dolomíticos = huertos ingleses

Para mis vacaciones me quedé en el querido Dolomitas Lo interesante para mí este año fue... observar los huertos de esa zona (evidentemente, nunca antes "espiados") y observar que son muy similares en cuanto a tipos de hortalizas cultivadas y tiempos de maduración a los de Inglaterra ¡Qué agradable sorpresa!

Así que deduzco que los Dolomitas son equivalentes a Inglaterra en cuanto al clima y al tipo de verduras que allí se cultivan. En cambio, en lo que respecta al resto de Italia, no se puede comparar con Inglaterra: aquí llevamos un par de meses de retraso.

Lo sé porque en el caso de los tomates, por ejemplo, aquí apenas se cosecha nada antes de agosto. Me he inscrito recientemente en el grupo de Facebook Huerto en crecimiento Bueno, todos los días veo con gran envidia fotos de gente que escribe en blogs sobre cosechas increíbles de tomates, pimientos y berenjenas... ¡Ciencia ficción aquí! Pero quizá en Inglaterra consigamos cultivar verduras que en Italia no crecen bien por el excesivo calor... ¡Quién sabe! Así que ¡nunca desesperes!

Vacaciones y jardines locos

Julio ha sido el mes en el que más han crecido las hortalizas, gracias en parte a una climatología favorable. ¡Demasiado, de hecho!

Lo descubrí cuando volví de vacaciones y encontré una semi jungla amazónica en lugar del ordenado huerto que había dejado La hija de mi amigo hizo un gran trabajo durante nuestra ausencia, pero no pudo frenar el crecimiento de las verduras, que, agradeciendo el agradable calor, crecieron a pasos agigantados.

Encontré espinacas con hojas gigantescas y todas las acelgas con semillas de un metro de altura. Tuve que arrancarlas todas y volver a plantarlas. No hablemos de las calabazas y los calabacines.

La única planta de calabaza que tengo (Marina di Chioggia, cultivada a partir de una semilla) se convirtió en un monstruo durante mi ausencia: se extendía literalmente por todo el huerto. Tuve que esquilarla a toda prisa antes de que trepara por encima de todas las demás hortalizas y las asfixiara. Los calabacines crecen a una velocidad vertiginosa, por no decir otra cosa. Cada día que entras en el huerto hay más y másrecoger. ¡Increíble!

Mientras estuve fuera se hizo evidente que algunas de las patatas nuevas estaban listas para ser sacadas de la tierra (las plantas estaban todas amarillentas, señal inequívoca de que los tubérculos están listos para la cosecha). Le di permiso a la hija de Janet para hacerlo y puedes ver el resultado en la foto que me envió.

Toda una satisfacción, a pesar de no haber estado presente en su "nacimiento". Además, resulta que ¡estaban realmente deliciosas! Teniendo en cuenta lo mucho que han crecido las hortalizas en tan sólo dos semanas, he pensado que quizá lo que haya que hacer en el futuro sea, o bien no irse de vacaciones en julio, que me parece un poco extremo, o bien organizarse con el compañero de huerto para irse de vacaciones en otras fechas o bien ir a porsólo una semana ;-)

La cosecha de patatas. Cómo cosechar patatas y saber cuándo es el momento adecuado: una guía útil.

Éxitos y fracasos

Para ponerte al día sobre mis verduras y su bienestar o malestar, empecemos por el tomateras Como puedes imaginar, el calor de julio fue muy bien recibido por ellos. Por fin han empezado a crecer como es debido. ¡Yupi!

Ya han aparecido muchos tomates cherry verdes y flores, así que la cosa promete. Algunos tomates cherry tímidos ya han madurado y se los ha comido inmediatamente un servidor. Tengo que decir que sabían bastante bien. Esperemos que el tiempo no se vuelva a poner raro y podamos tener una cosecha decente.

Las berenjenas, por su parte, se niegan obstinadamente a crecer, a pesar del gran calor (que ha provocado incluso el descalabro de aeropuertos y líneas de ferrocarril en el sur, ¿se ha enterado? ¡Increíble pero cierto!). Tal vez sea también una cuestión de suelo... ¡Bah! A estas alturas ya me he resignado a no ver ni la sombra...;-)

Algunos ganan, otros pierden El año que viene ni se me ocurrirá volver a plantarlas.

Otras hortalizas que no crecen muy bien son el coliflores A excepción de una coliflor morada que ha asomado (ver foto), todas las demás sólo han producido hojas por ahora, que también se están comiendo varias bestias.

I comer guisantes fue un desastre Ninguna plántula echó raíces. Y los guisantes normales sólo produjeron unas pocas vainas. Me pregunto por qué.

También ajo ha sido decepcionante: la hemos sacado de la tierra, pero por desgracia no tiene buen aspecto. Está formada por muchos gajos pequeños, pero no ha formado cabezas normales. Todas están un poco deformadas. ¡Me pregunto por qué!

Las habas, en cambio, han sido todo un éxito y las plantas de judías verdes están floreciendo. Ya cosechamos algunas a finales de mes, pero habrá que esperar a agosto para cosechar el grueso. Las fresas también prometen. Compré una variedad que supuestamente las produce durante todo el verano. Empezaron a florecer tarde en comparación con las normales, pero ahora se están llenando de flores y frutos.

Agujeros negros

En los últimos días de julio desenterramos las patatas que quedaban, así como las remolachas y las cebollas rojas. Las remolachas y las patatas acabaron en el garaje de Janet hasta que las necesitemos. Las cebollas rojas, siguiendo el ejemplo de otras personas, se están secando al aire libre (o más bien bañando, ya que ha llovido mucho en los últimos días).

Pero ahora tenemos agujeros negros en el jardín es decir, espacios vacíos que tendremos que rellenar con nuevas plantas, evidentemente ya pensando en las hortalizas de otoño/invierno, ya veremos que hacer.

Premios inesperados

Cada año en la Huerto de Hummersknott donde se encuentra mi huerto, el tercer sábado de julio hay una concurso Los expertos conceden premios a diferentes categorías. Una de ellas es para los jardineros noveles, es decir, personas que llevan menos de dos años cultivando un huerto (como yo). Bueno, increíble pero cierto, He ganado el tercer premio. ¡Qué satisfacción!

El comentario de los jueces fue que aproveché bien el espacio disponible y cultivé una bonita variedad de hortalizas, además de flores. Bueno, confieso que me quedé de azufaifo cuando oí eso. Teniendo en cuenta que, como bien sabéis, nunca había cultivado una hortaliza en mi vida antes de este año, puedo estar orgulloso de los resultados. Y si yo lo hice, significa que otras personasgente sin experiencia como yo puede hacerlo.

La falta de experiencia no debe impedir a nadie intentarlo. . ¡¡¡sobre todo cuando puedes recurrir a toda una serie de consejos útiles en esta preciosa revista en línea!!! Cultivar un huerto es una actividad que recomiendo a cualquier persona que tenga un poco de tiempo libre y un trozo de tierra a su disposición No hay nada más satisfactorio que cocinar verduras ecológicas que uno mismo ha cultivado con cariño.

DIARIO DE UNA HUERTA INGLESA

Artículo de Lucina Stuart