Angliškas daržas liepos mėnesį: tarp derliaus, prizų ir juodųjų skylių

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Liucina Anglijoje įkūrė daržą ir žingsnis po žingsnio pasakoja, kaip jai sekasi. Štai jau 5 skyrius, kuriame pasakojama apie liepos mėnesį. Straipsnio pabaigoje rasite nuorodas, kuriomis galite pasekti ankstesnius epizodus.

Liepos mėnuo daržui buvo kiek neįprastas daugeliu atžvilgių. Pirmiausia, kaip minėta ankstesnėje dalyje, dvi savaites atostogavau, "palikdamas" daržą savo nuožiūra (na, ne visai. Galiausiai jį prižiūrėjo mano sodo draugės Žanetos dukra). Tačiau ir oras vėl buvo neabejotinai neįprastas, nors šį kartąteigiamai.

Birželis buvo blogas, šaltas ir lietingas, Liepos mėn. pasiekė rekordinę temperatūrą: 35-36 laipsniai mano vietovėje Tokio karščio neprisimenu nuo tada, kai čia gyvenu. Buvo beveik Viduržemio jūros klimatas. iš vieno kraštutinumo į kitą Argi nekeista, kad kai kurios daržovės užaugo neproporcingai, o kitos išprotėjo ir užaugo iki sėklų?

Išnaudojami anūkai

Bet eikime iš eilės: pirmąją liepos savaitę, kai dar buvau čia ir oras staiga pagerėjo, be špinatų ir mangoldų, pagaliau nuskyniau ir kitų daržovių, būtent pupelės, cukinijos ir pirmieji burokėliai .

Tą savaitę svečiavosi mano 17-metis sūnėnas Pietro, kuris teoriškai atvyko mokytis anglų kalbos, o praktiškai - padėti man darželyje. Per visą viešnagę jis nematė nė lašo lietaus. Įsivaizduokite! Ir iš tiesų, dėl netikėtai gero oro jam teko keletą kartų eiti su manimi laistyti daržo. Kaip "užmokestį" jis prisirinko aviečių.Turėjau kažkaip jam kompensuoti! Geriau tai padaryti sodininkystės produktais nei pinigais...:-)

Taip pat žr: Daržovių sodo kalendorius 2022 m. Orto Da Coltivare in pdf

Dolomito daržai = angliški daržai

Atostogų metu apsistojau mylimame Dolomitai . Šiais metais man buvo įdomu tai, kad stebėti toje vietovėje esančius daržus. (aišku, niekada anksčiau nebuvo "šnipinėta") ir pastebėjau, kad pagal auginamų daržovių rūšis ir nokimo laiką jos labai panašios į auginamas Anglijoje. Koks malonus netikėtumas!

Taigi darau išvadą, kad Dolomitai pagal klimatą ir ten auginamų daržovių rūšį prilygsta Anglijai. Kita vertus, lyginant su likusia Italijos dalimi, negalima lyginti su Anglija: čia mes atsiliekame keliais mėnesiais.

Žinau tai, nes, pavyzdžiui, pomidorų derliaus iki rugpjūčio mėnesio čia beveik niekas nenuima. Neseniai užsiregistravau "Facebook" grupėje "Kitchen Garden to Grow Kasdien su dideliu pavydu žiūriu nuotraukas, kuriose žmonės tinklaraštyje rašo apie neįtikėtinus pomidorų, paprikų ir baklažanų derlius. Čia mokslinė fantastika! Bet gal Anglijoje mums pavyksta užauginti daržoves, kurios Italijoje neauga gerai dėl per didelio karščio. Kas žino! Tad niekada nenusiminkite!

Atostogos ir beprotiški sodai

Liepos mėnesį dėl palankių orų daržovių užaugo daugiausiai. Tiesą sakant, per daug!

Atradau jį, kai grįžau iš atostogų ir radau pusiau amazonės džiunglės vietoje tvarkingo daržo, kurį buvau palikęs . negalėjau patikėti savo akimis! Mano draugės dukra puikiai dirbo, kol mūsų nebuvo, bet ji negalėjo pristabdyti daržovių augimo, kurios, įvertinusios malonią šilumą, sparčiai augo.

Radau špinatų su milžiniškais lapais ir visus metrinius, sėklomis apaugusius mangoldus. . turėjau juos visus išrauti ir pasodinti iš naujo. Nekalbėkime apie moliūgus ir cukinijas.

Vienintelis mano turimas moliūgas (Marina di Chioggia, užaugintas iš sėklos), kol manęs nebuvo, tapo monstru: jis tiesiog išsiplėtė po visą sodą. Turėjau skubiai jį nukirpti, kol jis neužlipo ant visų kitų daržovių ir jų neuždusino. Cukinijos auga, švelniai tariant, svaiginančiu greičiu. Kiekvieną dieną, kai įeini į sodą, jų yra vis daugiau ir daugiau.Surinkti. Neįtikėtina!

Kol buvau išvykęs, paaiškėjo, kad kai kurios naujos bulvės jau buvo paruoštos išimti iš žemės. (visi augalai buvo pageltę. Tai tikras ženklas, kad gumbai jau paruošti derliaus nuėmimui). Leidau tai padaryti Janet dukrai, o rezultatą galite pamatyti jos atsiųstoje nuotraukoje.

Tikras pasitenkinimas, nors jų "gimime" nedalyvavau. Be to, pasirodo, jos buvo tikrai skanios! Atsižvelgdama į tai, kiek daržovių užaugo vos per dvi savaites, pagalvojau, kad galbūt ateityje reikėtų arba nevažiuoti atostogauti liepos mėnesį, kas man atrodo šiek tiek ekstremalu, arba susitarti su sodo bendražygiu, kad atostogausime kitu laiku, arba važiuoti įtik vieną savaitę. ;-)

Sužinokite daugiau

Bulvių derlius. Kaip nuimti bulvių derlių ir kaip sužinoti, kada tinkamas laikas: naudingas vadovas.

Sužinokite daugiau

Sėkmės ir nesėkmės

Norėdami supažindinti jus su mano daržovėmis ir jų savijauta ar nepatogumais, pradėkime nuo pomidorų augalai Kaip galite įsivaizduoti, liepos karštis jiems buvo labai malonus. Jie pagaliau pradėjo tinkamai augti. Yay!

Dabar pasirodė daug žalių vyšninių pomidorų ir žiedų, taigi viskas atrodo daug žadančiai. Keletas nedrąsių vyšninių pomidorų jau sunoko ir juos tuoj pat suvalgiau. Turiu pasakyti, kad jie buvo gana skanūs. Tikėkimės, kad orai vėl nesikartos ir galėsime sulaukti padoraus derliaus.

Taip pat žr: "Lamburda": atpažįsta kaulavaisių šakas ir pumpurus

Kita vertus, baklažanai atkakliai atsisako augti, nepaisant didelio karščio (dėl kurio net oro uostai ir geležinkelio linijos pietuose ėmė strigti. Ar girdėjote? Neįtikėtina, bet tiesa!). Galbūt tai irgi dirvožemio klausimas? Bah! Jau susitaikiau su tuo, kad nematau nė šešėlio...;-)

Kai kuriuos laimite, kai kuriuos pralaimite kaip čia sakoma. Kitais metais aš, aišku, nė nesvajosiu jų vėl sodinti.

Kitos ne itin gerai augančios daržovės yra žiediniai kopūstai Išskyrus violetinį žiedinį kopūstą, kuris jau išsiskleidė (žr. nuotrauką), visi kiti kol kas turi tik lapus, kuriuos taip pat ėda įvairūs žvėrys.

I valgyti žirnius buvo katastrofa Nei vienas daigas neįsišaknijo. O normalūs žirniai užaugino tik kelias ankštis. Įdomu, kodėl.

Taip pat česnakai nuvylė: ištraukėme jį iš žemės, bet, deja, jis neatrodo gerai. Jis sudarytas iš daugybės mažų segmentų, bet normalių galvučių nesudarė. Jos visos šiek tiek deformuotos. įdomu, kodėl!

Kita vertus, šparaginės pupelės buvo labai sėkmingos, o šparaginių pupelių augalai klesti. Mėnesio pabaigoje jau nuėmėme šiek tiek derliaus, tačiau didesnio derliaus teks palaukti iki rugpjūčio. Daug žadančios yra ir braškės. Nusipirkau veislę, kuri, kaip manoma, jas augina visą vasarą. Jos pradėjo žydėti vėlai, palyginti su įprastomis, bet dabar jau pildosi žiedais ir vaisiais.

Juodosios skylės

Paskutinėmis liepos mėnesio dienomis iškasėme likusias bulves, taip pat burokėlius ir raudonuosius svogūnus. Burokėliai ir bulvės atsidūrė Žanetos garaže, kol jų prireiks. Raudonieji svogūnai, sekdami kitų žmonių pavyzdžiu, džiūsta lauke (tiksliau, maudosi, nes pastarosiomis dienomis daug lijo).

Tačiau dabar sode turime juodųjų skylių t. y. tuščios vietos, kurias turėsime užpildyti naujais augalais, aišku, jau galvojame apie rudens/žiemos daržoves. Žiūrėsime, ką daryti.

Netikėti prizai

Kasmet Hummersknott sklypas kur yra mano daržas, trečiąjį liepos šeštadienį vyksta konkursas Apdovanojimus ekspertai skiria įvairiose kategorijose. Viena iš jų skirta naujiems daržininkams, t. y. žmonėms, kurie daržą augina trumpiau nei dvejus metus (kaip aš). Na, neįtikėtina, bet tiesa, Laimėjau trečiąjį prizą! Kaip malonu!

Teisėjų komentaras buvo toks: gerai išnaudojau turimą plotą ir užauginau gražių įvairių daržovių bei gėlių. Na, prisipažinsiu, kad tai išgirdęs buvau džiūgaujantis. Turint omenyje, kad, kaip gerai žinote, iki šių metų niekada gyvenime nebuvau auginęs daržovių, galiu didžiuotis pasiektais rezultatais. O jei man tai pavyko, vadinasi, ir kiti žmonėsnepatyrę žmonės, tokie kaip aš, gali tai padaryti.

Patirties trūkumas neturėtų niekam sutrukdyti pabandyti . ypač kai šiame gražiame internetiniame žurnale galite pasisemti daugybę naudingų patarimų!!! Daržo auginimas - tai veikla, kurią rekomenduočiau užsiimti kiekvienam žmogui, turinčiam šiek tiek laisvo laiko ir žemės sklypą. Nėra nieko maloniau, kaip gaminti ekologiškas daržoves, kurias su meile užauginote patys!

Ankstesnis skyrius

ANGLIŠKO SODO DIENORAŠTIS

Kitas skyrius

Lucina Stuart straipsnis

Ronald Anderson

Ronaldas Andersonas yra aistringas sodininkas ir virėjas, ypač mėgstantis auginti savo šviežius produktus savo sode. Jis sodininkauja daugiau nei 20 metų ir turi daug žinių apie daržovių, žolelių ir vaisių auginimą. Ronaldas yra gerai žinomas tinklaraštininkas ir autorius, savo žiniomis dalinantis savo populiariame tinklaraštyje „Kitchen Garden To Grow“. Jis yra pasiryžęs mokyti žmones apie sodininkystės džiaugsmus ir kaip užsiauginti šviežią, sveiką maistą. Ronaldas taip pat yra apmokytas virėjas ir mėgsta eksperimentuoti su naujais receptais, naudodamas savo užaugintą derlių. Jis yra tvaraus gyvenimo šalininkas ir mano, kad kiekvienas gali turėti naudos iš sodo. Kai Ronaldas neprižiūri savo augalų ar negamina audros, jį galima rasti žygiuojančiu ar stovyklaujančiu lauke.