7月の英国菜園:収穫、賞品、ブラックホールの間

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

イギリスで家庭菜園を始めたルキナが、その様子を順を追ってお伝えしています。 今回は第5章、7月の様子をお伝えします。 記事末尾には、これまでのエピソードをご覧いただけるリンクがあります。

7月の菜園は、いろいろな意味でちょっと特殊な月でした。 まず、前回の記事で述べたように、私は2週間ほど休暇をとっていて、菜園を「放置」していました(というより、庭仲間のジャネットの娘が結局は見張ってくれていました)。 でも、またしても天候はいつもと違っていました。今回はを積極的に行う。

6月は寒かったり、雨が降ったりと悪天候が続いていたのに、 7月は気温のピークを記録:私の住む地域では35~36度 地中海性気候のような暑さは、ここに住んでから初めてです。 一長一短 6月の過剰な寒さ、7月の過剰な暑さ。 ある野菜が異常なまでに成長し、ある野菜が狂って種をまいてしまうのも無理はないだろう。

搾取される孫たち

しかし、順を追って説明すると、私がまだここにいた7月の第1週、急に天気が良くなったので、ようやくほうれん草とチャードだけでなく、他の野菜、すなわち、炒め物を収穫した。 ソラマメ、コルゲット、初ビーツ .

その週は、17歳の甥っ子ピエトロが、英語を学ぶため、家庭菜園を手伝うため、ゲストとしてやってきた。 彼は滞在中、一滴の雨も降らなかった。 想像してみて!実はこの予想外の好天に、彼は何度も庭に水を撒きに来ることになった。 報酬として、彼はラズベリーをガブリと食べた。どうにかして補償しなければ!お金よりも園芸用品で補償した方がいい...:-)。

ドロミテ菜園=イギリス菜園

休みの日は、大好きなホテルに泊まりました。 ドロミテ 今年、私が興味深かったのは にわかを見る (野菜の種類や熟成期間など、イギリスとよく似ていることに気づきました。 嬉しい驚きです!

だから、ドロミテは気候も野菜の種類もイギリスと同じ。 一方、イタリアの他の地域と比べると、イギリスとは比較にならないほど、数ヶ月遅れている。

例えばトマトの場合、こちらでは8月までにほとんど収穫できないからです。 私は最近、登録しました。 を、Facebookグループ「Kitchen Garden to Grow」にて公開しました。 毎日、トマトやピーマン、茄子などの大豊作をブログで紹介している人たちの写真を見ると、とても羨ましくなります。 SFですね!でも、イタリアでは暑すぎてうまく育たない野菜も、イギリスではなんとか育っているのかもしれません。 わかりません!だから決して絶望しないでください!

休日とクレイジーガーデン

7月は、天候に恵まれたこともあり、野菜が最も伸びた月でした。 むしろ、伸びすぎたくらいです!

関連項目: 盆地の畑、家庭菜園の技術

休暇から帰ってきてから発見したのは 家庭菜園の代わりにアマゾンのジャングルが出現した。 私たちが留守の間、友人の娘さんが頑張ってくれていたのですが、野菜の成長を遅らせることはできず、暖かさに感謝しながら、ぐんぐん成長していきました。

巨大な葉を持つホウレンソウや、高さ1メートル、種ありのチャードもすべて見つけました カボチャやコルゲットの話は置いておいて、私はそれらをすべて根こそぎ植え替えなければなりませんでした。

唯一植えてあるカボチャ(種から育てたマリーナ・ディ・キオッジア)は、私が留守の間に、文字通り庭一面に広がる怪物になりました。 他の野菜に覆いかぶさる前に、急いで刈り取りました。 クルージェットは、控えめに言っても、めまぐるしいスピードで成長しています。 毎日庭に行くと、もっともっと増えていますよ。コレクト、アンビリーバブル

私が留守にしている間に、次のことが明らかになりました。 新じゃがを取り出したところ (ジャネットの娘さんに許可を得て、その結果を写真でご覧ください。

誕生に立ち会えなかったけれど、本当に満足です。 それに、本当に美味しかった!たった2週間でこれだけ野菜が成長したことを考えると、今後は、7月に休暇を取らないか、ちょっと極端ですが、ガーデンコンパニオンと時期をずらして休暇を取るようにするか、あるいは、7月に休暇を取るようにするかした方がいいのかもしれないと思いました。一週間だけです ;-)

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ジャガイモの収穫です。 ジャガイモの収穫方法と時期の見極め方:便利なガイドブックです。

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成功例と失敗例

私の野菜とその健康や不調について、最新の情報をお届けするために、まずは トマトの苗 7月の暑さは、彼らにとっては大歓迎だったようです。 やっとちゃんと成長し始めましたね!

プチトマトの花もたくさん咲いてきて、期待できそうです。 気弱なプチトマトも数個熟して、早速食べましたが、なかなか美味しかったです。 また変な天候にならず、ちゃんと収穫できることを祈りたいですね。

一方、茄子は、この猛暑にもかかわらず、頑なに成長しようとしません。 南の空港や鉄道がおかしくなったという話を聞いたことがあります。 信じられないことですが、本当です。 土壌の問題なのでしょうか? もう、その影すら見えないと諦めています(笑)。

勝てば官軍負ければ賊軍 来年はもう植えようとは思わないでしょう。

その他、あまり育っていない野菜は カリフラワー 紫色のカリフラワーが顔を出した(写真)以外は、今のところ葉っぱしか出ていませんが、これもいろいろな獣に食べられているようです。

関連項目: 農耕生物:バイオダイナミクスの全人格的な視点

I 食いしん坊のエンドウは大失敗 苗も根付かず、普通のエンドウ豆も数個の鞘ができただけ、なんでだろう。

また ガーリック 地中から引き上げたものの、残念なことに見た目が良くない。 小さなパーツがたくさん集まっているのですが、普通の頭ができていないんです。 みんなちょっと形が悪い。 なぜだろう!

一方、ソラマメは大成功で、インゲンの苗が繁茂しています。 すでに月末にいくつか収穫しましたが、大量に収穫するには8月まで待たなければなりません。 イチゴも有望です。 夏中収穫できるらしい品種を買いました。 普通のものに比べて開花が遅かったですが、今は花と実でいっぱいになっています。

ブラックホール

7月の終わりに、残りのジャガイモとビーツ、赤タマネギを掘り出しました。 ビーツとジャガイモは必要な時までジャネットのガレージで保管します。 赤タマネギは他の人に倣って、野外で乾燥させています(ここ数日、雨が多かったのでむしろ水浴びです)。

しかし、今は 庭にブラックホールあり つまり、空いたスペースに新しい植物を植えなければならないのですが、すでに秋冬の野菜を考えています。 どうするかは、これから考えます。

思いがけない賞品

では、毎年 フマースクノットアロットメント 私の家庭菜園があるところでは、7月の第3土曜日には 競争 この賞は、専門家によるさまざまなカテゴリーで表彰されるのですが、その中のひとつに、菜園を始めて2年未満の人(私のような)が対象になっています。 まあ、信じられないことですが、事実です、 3等賞を受賞しました! なんというか、満足感がありますね!

審査員からのコメントは、「スペースを有効に使い、花だけでなく、さまざまな種類の野菜を栽培できた」というものでした。 正直、それを聞いたときは歓喜しました。 ご存じのように、私は今年まで野菜を栽培したことがありませんでした。 私がやったということは、他の人たちもやったということです。私のような未経験者でもできます。

経験がないからといって、挑戦することを妨げるべきではありません。 .特にこの美しいオンラインマガジンで、役立つヒントが満載です! 家庭菜園は、自由な時間と土地があれば、どんな人にもお勧めできる活動です 自分で愛情を込めて育てた有機野菜を料理するのは、何よりの喜びです!

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記事:ルシーナ・スチュアート

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。