Դդմի և քրքումի տաք ապուր

Բովանդակություն

Աշնանային երեկոներին, երբ ջերմաստիճանը սկսում է ավելի ու ավելի իջնել, լավ տաք ապուրից լավ բան չկա։ հարմարավետ սնունդ , որը տաքացնում է և թույլ է տալիս մեզ համտեսել մեր այգու համերը. այսօր մենք պատրաստում ենք դդմիկով ապուր՝ հավելյալ հպումով, որը տրվում է քրքումի շաղ տալով, թանկարժեք համեմունք, որն օգտակար է մարդու համար։ մարմին

Ժամանակ կպահանջվի մի փոքր դդում եփելու համար, որը մեր այգին առատաձեռնորեն նվիրել է մեզ et voilà , մենք պատրաստ ենք համեղ, տաք և հրավիրող ապուրի։ Քրքումը ոչ միայն ավելացնում է համն ու սննդային հատկությունները, այլև տալիս է գույնի շունչ՝ ամրացնելով դդմի նարնջագույնը և կերակրատեսակին տալով արևոտ տեսք:

Դդումը հիանալի կերպով համապատասխանում է տաք սերուցքին, փաստացի իր խտությամբ: այս բանջարեղենը կարողանում է ապուրին սերուցքայինություն հաղորդել, նուրբ ու քաղցր համը չի հոգնում:

Պատրաստման ժամանակը` 30 րոպե

Բաղադրիչները 4 հոգի

600 գ դդմի միջուկ
կես սոխ
1 մակարդակի ճաշի գդալ քրքում
բուսական արգանակ
էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
աղ

Սեզոնայնությունը . աշնանային բաղադրատոմսեր

Ուտեստ . առաջին ճաշատեսակ բուսական, բուսական ապուր

Ինչպես պատրաստել դդումով և քրքումով կրեմ

Այս ապուրը պատրաստելու համար սկսեք դդումը մաքրելուց։ Մաքրելուց հետո մանր կտրատեքբանջարեղենի միջուկ. Կաթսայի մեջ կարմրել բարակ կտրատած սոխը, ավելացնել դդումի միջուկը, կարմրել մի քանի րոպե, ապա ավելացնել տաք բանջարեղենի արգանակը, որ ծածկվի:

Տես նաեւ: Հաղարջի միջատներ և վնասատուներ

Շարունակեք եփել մոտ 20 րոպե, մինչև դդումի միջուկը դառնա: կլինի նուրբ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով տաք բանջարեղենի արգանակ: Երբ եփվում է, խառնում ենք ընկղմվող հարիչով, որպեսզի ստացվի հարթ և միատարր սերուցք:

Ավելացրեք քրքումը, լավ խառնեք և վերջում համեմեք մի կաթիլ անմշակ ձիթապտղի յուղով: Կրեմի բաղադրատոմսը պատրաստ է, իսկ ապուրը մատուցում ենք տաք վիճակում:

Քանի որ բաղադրատոմսը շատ պարզ է, ապուրի որակը մեծապես կախված է բանջարեղենի համից, խորհուրդ է տրվում մի փոքր ընտրել: Դդմի ջրային տարատեսակ, լավ համեղ և քաղցր:

Բաղադրատոմսի տատանումները

Դդմի և քրքումով ապուրի բաղադրատոմսը կարող է տարբեր լինել տարբեր ձևերով, քանի որ դդումը շատ լավ համադրվում է տարբեր համերի հետ, այստեղ մի քանի գաղափարներ են, որոնք կարող են ոգեշնչում ծառայել՝ չխմբագրված համադրություններով պատրաստումը փոխելու համար:

Նուշ : Փորձեք ավելացնել շերտավորված նուշ պատրաստի ճաշատեսակին, ավելի մեծ խրթխրթանություն տալու համար դրանք հիանալի այլընտրանք են դասական կրուտոններին, որոնք հաճախ դրվում են ապուրների մեջ:
Չիլի պղպեղ: Չիլի պղպեղի մի հպում: քրքումի փոխարինման մեջայն կծուություն կհաղորդի ապուրին։
Խնկունի ։ Ավելացնել շատ մանր կտրատած թարմ խնկունի, դդումի հետ համադրությունը երաշխավորված է։
Amaretti ։ Գուրման թավշյա ապուրի համար, որը զարդարված է փշրված ամարետտի թխվածքաբլիթներով, այս քաղցր թխվածքաբլիթները դասական համադրություն են դդումի հետ:

Բաղադրատոմսը Ֆաբիոյի և Կլաուդիայի կողմից (Սեզոնները ափսեի մեջ)