Ինչպես էտել թութը

Ronald Anderson 21-07-2023
Ronald Anderson

Թթենին ( Morus ) Ասիայի բնիկ բույս ​​է և պատկանում է մորասեների ընտանիքին, Իտալիայում տարածված է երկու տեսակ՝ սպիտակ թթի ( morus alba ) և սև թութ ( morus nigra ): Հին ժամանակներում գյուղում թթի ծառ տնկելը օգտակար էր հատկությունները սահմանազատելու և ստվեր տալու համար՝ հաշվի առնելով նրա հաստ սաղարթը։ Բացի այդ, բույսը օգտագործվում էր թթի տերևների համար ագահ մետաքսի որդերի բուծման հետ:

Այսօր այս արտասովոր պտուղը որոշ չափով չօգտագործված է, քանի որ նրա համեղ մոշը նուրբ է. նրանք շատ հեշտությամբ են ոչնչացվում պտուղի վրա գրավիչ լինելու համար: և բանջարեղենի շուկա:

Եթե ուզում ենք թութ համտեսել՝ լինի սպիտակ, թե սև, ուրեմն պետք է ծառ տնկենք և մշակենք: Մենք արդեն ընդհանուր առմամբ բացատրել ենք, թե ինչպես են թութ աճեցնում, դա ամենևին էլ դժվար չէ։ Էտումը էական նշանակություն ունի լավ արդյունքներ ստանալու համար, այնպես որ այստեղ ձեզ տրված է խորը վերլուծություն, որպեսզի միասին հասկանաք, թե ինչպես և երբ դա անել:

Բովանդակության ինդեքս

Թթի աճեցման ձևեր

Այսօր թթի արհեստավարժ մշակումն առանձնապես շահավետ գործունեություն չէ՝ հաշվի առնելով շուկայում մրգի ցածր պահանջարկը: Նրանք, ովքեր սպիտակ թութ են աճեցնում, հաճախ դա անում են տերևներ ստանալու համար, որոնք օգտակար են մետաքսի որդերի բուծման համար։ Այս մշակաբույսերի մեջ նպատակը ծախսերի զսպումն է ևսա նշանակում է, որ քիչ հատումներ են կատարվում, ուստի սպիտակ թթի աճեցման ամենատարածված ձևը ազատ ձևն է:

Բացի ծախսերի կրճատումից, նաև պտղաբեր արտադրության առումով կա բույսերի կառուցվածքի միտում. ազատ ձևով, քանի որ բուծման այլ ձևերը էական օգուտներ չեն բերում: Այնուամենայնիվ, թութը բազմակողմանի բույս ​​է, և ցանկության դեպքում, ճյուղերի թեքումով, կարող են կառուցվել հարթեցված ձևեր: Սա արժե անել դեկորատիվ սորտերի համար:

Ուստի էտման ուսուցումը կարող է իրականացվել շատ պարզ ձևով, որը նպաստում է նորմալ գնդաձև ձևին, որը ստանում է բույսի պսակը, երբ այն աճում է:

Թթի: Բույսի առանձնահատկությունները

Թութը առանձնահատուկ երկարակյաց բույս ​​է, այն կարող է ապրել մինչև 150 տարի, սակայն աճը դանդաղ է, և բույսերը կարող են տևել նույնիսկ 10 կամ 15 տարի պտուղ տալու համար: Այն շատ տարածության կարիք ունի , քանի որ այն կարող է նաև հասնել բարձր բարձունքների, ինչպիսիք են 15 կամ 20 մետրը և ունի բնականաբար շատ մեծ և ընդլայնված թագ, հատկապես սպիտակ թթի: Պտուղը կոչվում է «թթի մոշ», որն իրականում բաղադրյալ վարակ է: Իրականում թութը սորոսիո է (կեղծ պտուղ), որը նման է մոշի, բայց ավելի երկարաձև ձևով:

Տես նաեւ: Ինչպես են աճեցնում մաղադանոսը

Իտալիայում ունենք թթի երկու հիմնական տեսակ.

  • <. 7>Թութսպիտակ (Morus alba) օգտագործվում է թթի պուրակներում՝ մետաքսի որդեր բուծելու համար։ Այն հսկայական տարածում է ունեցել քսաներորդ դարում, սակայն սինթետիկ մանրաթելերի հայտնագործման հետ մեկտեղ նրա մշակումը նվազում է։ Կան այս բույսի մի քանի սորտեր, որոնց տերևները հասունանում են տարբեր ժամանակաշրջաններում և, հետևաբար, թույլ են տալիս աստիճանական արտադրություն (մայիսից մինչև սեպտեմբեր):
  • Սև թութ (Morus nigra), ավելի մեծ պտուղներով` մեծ: , համեղ և քաղցր, այն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ մուրաբաների, մարմելադների, հյութերի, ժելեների և գրապպաների արտադրության համար։

Այդպես էտում են սպիտակ թթի և սև թթի վրա, այն, ինչ կարող է տարբերել մոտեցումը, ակնհայտորեն բույսի աճեցման նպատակն է . եթե ձեզ հարկավոր են տերևներ, դուք էտում եք մետաքսի որդերի համար, կտրում եք վեգետատիվ մասի համար, եթե ձեզ հետաքրքրում է պտուղը, կտրատել այն, որպեսզի հավասարակշռի արտադրությունն ու բուսականությունը, մինչդեռ դեկորատիվ նպատակներով հիմնական նպատակը կլինի սաղարթի չափսերը և պատվիրելը:

Զորավարժական էտում

Չնայած այն կտրվածքների նկատմամբ բավականին դիմացկուն բույս ​​է, բայց մարզման ժամանակ էտելիս մենք ըստ էության կփորձենք հետևել բույսի բնական կեցվածքին, այսպիսով ստեղծելով ծաղկամանման սաղարթ : Դուք կարող եք սկսել սերմերից կամ օգտվել տնկարանում գնված բույսերի գնումից, որոնք առնվազն 3 կամ 4 տարեկան են, սա, իհարկե, նախընտրելի է:լուծում, որն ավելի արագ լինելուց բացի երաշխավորում է ընտրված և ընդհանուր առմամբ ավելի լավ տեսականի:

Երիտասարդ ծառերը տնկելուց հետո ընտրվում են 3 կամ 4 հիմնական ճյուղերը՝ վերացնելով բնի ստորին հատվածի ավելորդ ճյուղերը։ .

Այնուհետև, մենք հակված ենք հեռացնել երկարաձգումները չափազանց ուղղահայաց միտումով և կրճատել բարձր առույգ ճյուղերը՝ փորձելով պահպանել պսակի գնդաձև տեսքը:

Արտադրության էտում

Ձմռան վերջում փայտածածկ ճյուղերի վրա կարելի է կտրվածքներ անել, այսպես կոչված, արտադրական էտման ժամանակ։ Հետևաբար թթի ծառը էտելու ճիշտ ժամանակահատվածը փետրվար ամիսն է:

Ինչպես միշտ, մենք պետք է ընտրենք սաղարթի ներսը, որպեսզի օդը շրջանառվի և անցնի: ներքին լույսը: Պետք է էտել այն ճյուղերը, որոնք մրցակցում են մյուսների հետ, բայց նաև չոր կամ հիվանդ ճյուղերը:

Այս ծառի վրա, փաստորեն, արտադրության խթանման հետ կապված միջամտությունները նվազագույնի են հասցվում՝ հաշվի առնելով, որ թթենին հատուկ նախազգուշական միջոցներ չի պահանջում և, ինչպես մյուս պտղատու ծառերը, այն չի հակված մեկ տարվա և մյուս տարվա փոփոխության: Թութը պտուղ է տալիս ընթացիկ տարվա ճյուղերին, հետևաբար կտրվածքը կատարվում է թարմացման նպատակով, հեռացնելով ճյուղերը, որոնք արդեն պտուղ են տվել:

Մեծ տրամագծով հնարավոր երկրորդական ճյուղեր, որոնք կարող են տիրանալառաջնային ճյուղերի վրա դրանք պետք է էտել սղոցով։ սաղարթի կենտրոնական մասի դատարկումը թույլ է տալիս ավելի հավասարակշռված և օդային աճ ապահովել: Նպատակն է բաշխել բուսականությունը հավասարաչափ՝ նպաստելով միջին ուժգնությամբ ճյուղերին՝ դեպի ցողունը բաց անկյան տակ և նպաստելով ոչ շատ առույգ ճյուղերի վրա ընդարձակմանը: Կարևոր է հեռացնել ուղղահայաց ընդլայնումները, որոնք կարող են բույսը դեպի վեր մղել: Արտադրությունը դեպի վերևում պահելու համար կարող են նաև կրճատվել կրճատումներ, որոնք կառաջացնեն նոր բերքատու ճյուղեր:

Տես նաեւ: Ինչպես է ծիրան աճեցնում

Կանաչ էտում չի նախատեսվում, քանի որ հատման աշխատանքները պետք է իրականացվեն, երբ կենսական գործունեությունը բույսը կրճատվում է ։ Միայն ծծողները միշտ պետք է անհապաղ հեռացվեն: Սեզոնից դուրս էտումն իրականում կարող է շատ սթրեսային իրադարձություն լինել թթի համար՝ կապված հյութի առատ արտահոսքի և, հետևաբար, վտանգավոր հիվանդություններով վարակվելու հնարավորության հետ:

Գործիքներ թթի համար: էտում

Ըստ էության, թթի էտման համար օգտագործվող գործիքները նույնն են, ինչ մյուս պտղատու ծառերի համար: Եթե ​​ցանկանում եք խուսափել սանդուղք օգտագործելուց, ապա հեռադիտակային ճյուղ կտրող սարքը կամ ձողավոր էտողը կարող է շատ օգտակար լինել, հատկապես թագի վերին մասում ուղղահայաց ձգվող ճյուղերը վերացնելու համար: Սղոցը կարևոր է iմեծ տրամագծով ճյուղեր:

Կրկնակի շեղբերով խուզիչը թթի ծառերի էտման համար կարևոր գործիք է, եկեք ընտրենք որակյալը. այն կերաշխավորի ավելի լավ աշխատանք և հիգիենա բույսի վրա:

Թթի ծառերի էտման մշակում Ընդհանուր չափանիշներ

Մատտեո Սերեդայի և Էլինա Սինդոնիի հոդվածը

Ronald Anderson

Ռոնալդ Անդերսոնը կրքոտ այգեպան և խոհարար է, որն առանձնահատուկ սիրով ունի իր խոհանոցի այգում թարմ արտադրանք աճեցնելու համար: Նա այգեգործությամբ է զբաղվում ավելի քան 20 տարի և հարուստ գիտելիքներ ունի բանջարեղենի, խոտաբույսերի և մրգերի աճեցման վերաբերյալ: Ռոնալդը հայտնի բլոգեր և հեղինակ է, որը կիսվում է իր փորձով իր հայտնի բլոգում՝ Kitchen Garden To Grow-ում: Նա հավատարիմ է մարդկանց սովորեցնելու այգեգործության ուրախությունները և ինչպես աճեցնել իրենց թարմ, առողջ սնունդը: Ռոնալդը նաև պատրաստված խոհարար է, և նա սիրում է փորձարկել նոր բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով իր տանը աճեցված բերքը: Նա կայուն ապրելակերպի ջատագով է և կարծում է, որ բոլորը կարող են օգուտ քաղել խոհանոցային այգի ունենալուց: Երբ նա չի խնամում իր բույսերը կամ չի պատրաստում փոթորիկ, Ռոնալդին կարելի է գտնել արշավում կամ ճամբարում հիանալի դրսում: