Efnisyfirlit
Í garðinum á veröndinni er frábær hugmynd að búa til lítið svæði af arómatískum plöntum , sem mun nýtast vel til að bragðbæta rétti, eins og auk ilmvatns í herberginu. Allar svalir sem hafa góða sólarljós ættu ekki að missa af potti af oregano, sannarlega fallegri Miðjarðarhafsplöntu, sem nýtur sérstaklega góðs af vindi og sól.
Sjá einnig: Þistlar í olíu: hvernig á að undirbúa þá í krukkuThe ræktun í pottum oregano er framkvæmanlegt án mikilla erfiðleika , með mikilli ánægju. Algengt oregano, sem ekki má rugla saman við marjoram ( origanum majorana ), krefst ekki mikillar athygli og getur varað í mörg ár í sama vasanum og haldið áfram að framleiða lauf og blóm með einkennandi ilm.
Mikilvægasta framsýnin í ræktun þessarar tegundar í pottum er ekki að vera of mikið af vökvunarvatninu , þar sem oregano rhizome þjáist af stöðnun, enn frekar þegar það er lokað í ílát.
Innhaldsskrá
Að velja réttan pott
Oregano þarf miðlungs stóran pott , að minnsta kosti 20 cm djúpt, stærri er ílátið og því fleiri möguleikar sem runni mun hafa til að þróast og mynda stærri runna. Of litlir pottar eru betur notaðir fyrir krefjandi plöntur, eins og jarðarber eða salat, sem eru ekki með rótarkerfi eins og oregano.
Ef þú vilt rækta kryddjurtir á alitlar svalir getum við ákveðið að tengja oreganóið við aðrar plöntur , í einum vasi. Í þessu tilfelli er mjög gott að tengja það við salvíu, timjan eða rósmarín , það getur líka fylgt marjoram, jafnvel þótt tvær mjög svipaðar plöntur deili sjúkdómum og sníkjudýrum. Ég mæli ekki með því að setja hana með basilíku í staðinn, því þau væru árleg og fjölár planta, né með myntu, of illgresi planta sem myndi stela öllu plássinu á nokkrum mánuðum.
Staðan þar sem til að setja pottinn þarf að vera full sól , þetta er mikilvægt fyrir plöntan til að gefa af sér ilmandi lauf.
Réttur jarðvegur
Þegar potturinn hefur verið valinn , við getum fyllt það: byrjum á botninum með því að setja lag af stækkuðum leir eða möl, sem gerir allt umframvatn fljótt að renna út, fyllum það síðan af sájarjarðvegi hvaða m.t.t. bætt við smá sandi.
Oregano hefur engar sérstakar þarfir hvað varðar jarðveg: það er auðmjúk planta sem nýtir líka mjög lélegan jarðveg, af þessum sökum ef jarðvegurinn er góður þarf ekki frjóvgun .
Sáning eða klipping
Til að byrja að rækta oregano getum við sáð því í pott í lok vetrar eða jafnvel einfaldara, með núverandi plöntu tiltæka , taktu einn skammt af plöntunniheill með rótum og ígræddu það. Þriðji kosturinn er að róta kvist ( skurðartækni ), sem er líka mjög einfalt. Að lokum er hægt að kaupa tilbúnar oregano plöntur á nánast öllum gróðrarstöðvum.
Þar sem hún er fjölær planta þarf ekki að skipta henni út á hverju ári, með því að rækta hana rétt getum við haldið oreganóið í pottum í nokkur ár
Ræktun í pottum
Ræktun oregano í pottum er ekki mikið frábrugðin því sem er á víðavangi og því má vísa í greinina sem er tileinkuð einmitt hvernig á að rækta oregano. Það eru aðeins tvær varúðarráðstafanir í viðbót að hafa ef við viljum halda þessari arómatísku plöntu á svölunum, sem tengjast áveitu og frjóvgun, þær eru vegna þess að plantan er lokuð í ílát og hefur því mjög takmarkað miðað við þá sem það myndi finna í náttúrunni.
Sjá einnig: Jackfruit: hvernig jackfruit er eldaður, bragðefni og eiginleikarVarðandi áveitu jafnvel þó að oregano sé ræktun sem þolir þurrt veður mjög vel þegar við geymum það í pottum ráðlegt er að vökva reglulega , svo að jarðvegurinn þorni aldrei alveg. Þegar við vökvum þarf hins vegar að gæta þess að veita í meðallagi vatni til að forðast of mikinn raka.
Varðandi áburðinn í staðinn, þá þrífst oregano vel í lélegur jarðvegur, en alltaf vegna takmarkaðra fjármagnsí pottum er gott að muna að endurnýja næringarefnin á hverju ári , með lífrænni frjóvgun sem á að gera eftir blómgun.
Safna og þurrka
Söfnunin af 'oregano er mjög einfalt: það er spurning um að fjarlægja blöðin sem þarf, til að nota þau beint í eldhúsinu. Hægt er að tína blómablómin og nota á sama hátt, þær hafa sama ilm. Ef þú vilt þurrka plöntuna til að varðveita hana með tímanum er betra að safna heilum kvistum sem eru hengdar á vel loftræstum og skuggalegum stað
Þeir sem vaxa á svalir hafa oft ekki stað sem hentar til að þurrka tiltækar jurtir, ráðið er að fá þurrka til heimilisnota , ef það er ekki til staðar er hægt að prófa að nota loftræstan ofn , til að vera haldið við lágmarkshitastig og örlítið opið. Vegna meiri hita getur ofninn valdið því að hluti af ilm og eiginleikum þessarar lyfjaplöntu glatist.
Grein eftir Matteo Cereda