În grădină de legume pe terasă este o idee bună să se creeze o mică zonă de plante aromatice care va fi foarte utilă pentru aromatizarea mâncărurilor, dar și pentru a parfuma mediul înconjurător. În orice balcon care are un expunere bună la soare nu ar trebui să lipsească un ghiveci de oregano, o plantă mediteraneană cu adevărat frumoasă, care beneficiază în special de vânt și de soare.

La cultivarea în ghiveci a oregano este fezabilă fără mari dificultăți Oregano comun, care nu trebuie confundat cu măghiranul ( origanum majorana ), nu necesită multă atenție și poate rezista ani de zile în același ghiveci, continuând să dea frunze și flori cu un parfum caracteristic.

Cea mai importantă precauție în cultivarea acestei specii în ghiveci constă în n nu exagerați cu apa de irigare deoarece rizomul de oregano suferă de stagnare, cu atât mai mult atunci când este închis într-un recipient.

Cuprins

Alegerea vasului potrivit

Oregano necesită o vază de dimensiuni medii cel puțin 20 cm adâncime, cu cât recipientul este mai mare, cu atât mai multe șanse va avea arbustul să se dezvolte și să formeze un tufiș mai mare. Ghivecele prea mici sunt cel mai bine folosite pentru plante puțin pretențioase, cum ar fi căpșunile sau salata, care nu au un sistem radicular ca cel al oregano.

Dacă dorim să cultivăm ierburi aromatice pe un balcon mic, putem decide să asocierea oregano cu alte plante într-o singură vază. În acest caz, combinați-o bine. cu salvie, cimbru sau rozmarin Se poate combina și cu măghiranul, chiar dacă cele două plante foarte asemănătoare au în comun boli și paraziți. Nu aș recomanda însă să o punem cu busuiocul, pentru că ar fi o plantă anuală și una multianuală, și nici cu menta, care este prea buruienoasă și ar fura tot spațiul în câteva luni.

Poziția în care se plasează oala trebuie să fie soare deplin Acest lucru este important pentru ca planta să producă frunze parfumate.

Solul potrivit

Odată ce vasul a fost ales, îl putem umple: începem de jos, punând un strat de argilă expandată sau pietriș, permițând ca excesul de apă să se scurgă rapid, apoi se umple cu solul de însămânțare eventual completată cu puțin nisip.

Oregano nu are cerințe deosebite în ceea ce privește solul: este o plantă umilă care exploatează și solurile foarte sărace, motiv pentru care, dacă solul este bun. nu este nevoie de fertilizare .

Semănat sau tăiat

Pentru a începe să cultivăm oregano putem semănați-o în ghivece la sfârșitul iernii, sau chiar mai simplu, având la dispoziție o plantă deja existentă, luați o porțiune de plantă completă cu rădăcini A treia opțiune este de a înrădăcina o ramură mică ( tehnica de tăiere ), care este, de asemenea, foarte simplu. În cele din urmă, în aproape toate pepinierele, puteți cumpăra răsaduri de oregano gata făcute.

Fiind un plantă perenă nu este nevoie să o înlocuim în fiecare an, cultivând-o corect putem păstra oregano în ghiveci timp de mai mulți ani.

Cultivarea în ghiveci

Cultivarea de oregano în ghivece nu diferă mult de cultivarea în câmp deschis, așa că vă rugăm să consultați articolul despre cum să crească oregano. Există doar două precauții suplimentare de care trebuie să dispunem dacă dorim să păstrăm această aromată în balcon, legate de irigare și fertilizare, se datorează faptului că planta este închisă într-un recipient și, prin urmare, are resurse foarte limitate decât cele pe care le-ar găsi în natură.

În ceea ce privește irigații deși oregano este o cultură care tolerează foarte bine uscăciunea atunci când este ținută în ghiveci trebuie să udați regulat Cu toate acestea, atunci când se udă, trebuie să se aibă grijă să se asigure un strat de apă suficient pentru a asigura o cantitate moderată de apă, pentru a preveni umiditatea excesivă.

În ceea ce privește îngrășământ Oregano, pe de altă parte, se dezvoltă bine în soluri sărace, dar, din nou, din cauza resurselor limitate disponibile în ghivece, este bine să ne amintim să reînnoim în fiecare an nutrienți, iar fertilizarea organică se va face după înflorire.

Recoltare și uscare

Recoltarea oregano este foarte simplă: presupune se curăță de frunze pentru a le folosi direct în bucătărie. inflorescențe pot fi recoltate și folosite în același mod, au aceeași aromă. Dacă doriți să uscați planta pentru a o păstra în timp, trebuie să colectează crenguțe întregi care trebuie atârnate într-un loc aerisit și umbrit.

Cei care cresc pe balcoanele lor adesea nu au un loc potrivit pentru uscarea ierburilor, așa că sfatul este de a obține un uscător casnic În caz contrar, puteți încerca să utilizați un cuptor ventilat , să fie păstrat la cea mai scăzută temperatură și ușor deschis. Din cauza căldurii crescute, cuptorul poate pierde o parte din aroma și proprietățile acestei plante medicinale.

Articol de Matteo Cereda