I den grönsaksodling på terrassen det är en bra idé att skapa ett litet område av aromatiska växter som kommer att vara mycket användbar för att smaksätta rätter, samt parfymera miljön. I alla balkonger som har en god exponering för solen bör inte sakna en kruka med oregano, en verkligt vacker medelhavsväxt, som särskilt gynnas av vind och sol.

La krukodling av oregano är genomförbar utan stora svårigheter Vanlig oregano, inte att förväxla med mejram ( origanum majorana ), kräver inte mycket uppmärksamhet och kan stå i flera år i samma kruka och fortsätta att ge blad och blommor med en karakteristisk doft.

Den viktigaste försiktigheten vid odling av denna art i krukor ligger i n överdriv inte med bevattningsvatten eftersom rhizomen av oregano lider av stagnation, särskilt när den är innesluten i en behållare.

Innehållsförteckning

Att välja rätt kruka

Oregano kräver en medelstor vas minst 20 cm djup, ju större behållare desto större chans att busken utvecklas och bildar en större buske. Krukor som är för små används bäst för krävande växter, som jordgubbar eller sallad, som inte har ett rotsystem som oreganos.

Om vi vill odla aromatiska örter på en liten balkong kan vi välja att associera oregano med andra växter i en enda vas. I detta fall är det bra att kombinera den med salvia, timjan eller rosmarin Det är också möjligt att kombinera den med mejram, även om de två mycket lika växterna delar sjukdomar och skadedjur. Jag skulle dock inte rekommendera att sätta den med basilika, eftersom de skulle vara en årlig och en flerårig växt, inte heller med mynta, som är för mycket ogräs och skulle stjäla allt utrymme på några månader.

Den position i vilken potten skall placeras måste vara full sol Detta är viktigt för att växten ska producera doftande blad.

Rätt jordmån

När vasen har valts ut kan vi fylla den: vi börjar i botten med att placera ett lager av expanderad lera eller grus, så att eventuellt överflödigt vatten snabbt rinner av, och fyll sedan på med sådd av jord eventuellt kompletterad med lite sand.

Oregano har inga särskilda krav när det gäller jordmån: det är en ödmjuk växt som också utnyttjar mycket fattiga jordar, vilket är anledningen till att om jorden är bra ingen befruktning behövs .

Sådd eller skärning

För att börja odla oregano kan vi så det i krukor i slutet av vintern, eller ännu enklare, ha en befintlig planta tillgänglig, ta en del av anläggning komplett med rötter och transplantera den. Det tredje alternativet är att rota en liten gren ( Skärteknik ), vilket också är väldigt enkelt. Slutligen, i nästan alla plantskolor, kan du köpa färdiga oregano-plantor.

Att vara en flerårig växt det finns inget behov av att ersätta det varje år, genom att odla det korrekt kan vi behålla oregano i krukor i flera år.

Odling i krukor

Odling av oregano i krukor skiljer sig inte mycket från odling på det öppna fältet, så se artikeln om hur man odlar oregano. Det finns bara två extra försiktighetsåtgärder att ha om vi vill hålla denna aromatiska på balkongen, relaterade till bevattning och gödsling, beror på det faktum att växten är innesluten i en behållare och därför har mycket begränsade resurser än de som finns i naturen.

När det gäller bevattning även om oregano är en gröda som tål torka mycket bra när den odlas i krukor du bör vattna regelbundet så att jorden aldrig torkar ut helt. När du vattnar måste du dock se till att ge en måttlig mängd vatten, för att förhindra överdriven fukt.

Beträffande gödselmedel Oregano, å andra sidan, trivs bra i dålig jord, men återigen på grund av de begränsade resurser som finns i krukor är det bra att komma ihåg att förnya varje år näringsämnen, med organisk gödsling som ska göras efter blomningen.

Skörd och torkning

Skörden av oregano är mycket enkel: den omfattar skala av bladen att använda dem direkt i köket. Blomställningar kan skördas och användas på samma sätt, de har samma arom. Om du vill torka växten för att bevara den över tid, bör du samla hela kvistar som bör hängas på en ventilerad och skuggig plats.

De som odlar på sina balkonger har ofta inte någon lämplig plats för torkning av örter, så rådet är att skaffa en torktumlare för hushållsbruk Om det inte fungerar kan du försöka använda en ventilerad ugn På grund av den ökade värmen kan ugnen förlora en del av aromen och egenskaperna hos denna medicinalväxt.

Artikel av Matteo Cereda