Στο λαχανόκηπος στη βεράντα είναι καλή ιδέα να δημιουργήσετε μια μικρή περιοχή αρωματικά φυτά τα οποία θα είναι πολύ χρήσιμα για το άρωμα των πιάτων, καθώς και για το άρωμα του περιβάλλοντος. Σε κάθε μπαλκόνι που έχει ένα καλή έκθεση στον ήλιο δεν πρέπει να λείπει μια γλάστρα ρίγανης, ένα πραγματικά όμορφο μεσογειακό φυτό, το οποίο επωφελείται ιδιαίτερα από τον άνεμο και τον ήλιο.

La η καλλιέργεια της ρίγανης σε γλάστρες είναι εφικτή χωρίς μεγάλη δυσκολία Η κοινή ρίγανη, που δεν πρέπει να συγχέεται με τη μαντζουράνα ( origanum majorana ), δεν απαιτεί πολλή προσοχή και μπορεί να αντέξει για χρόνια στην ίδια γλάστρα, συνεχίζοντας να δίνει φύλλα και άνθη με χαρακτηριστικό άρωμα.

Η σημαντικότερη προσοχή στην καλλιέργεια αυτού του είδους σε γλάστρες έγκειται στο n μην το παρακάνετε με το νερό άρδευσης καθώς το ρίζωμα της ρίγανης πάσχει από στασιμότητα, πολύ περισσότερο όταν είναι κλεισμένο σε δοχείο.

Πίνακας περιεχομένων

Επιλογή του σωστού δοχείου

Η ρίγανη απαιτεί μεσαίου μεγέθους βάζο βάθος τουλάχιστον 20 cm, όσο μεγαλύτερο είναι το δοχείο, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχει ο θάμνος να αναπτυχθεί και να σχηματίσει έναν μεγαλύτερο θάμνο. Γλάστρες που είναι πολύ μικρές χρησιμοποιούνται καλύτερα για φυτά χωρίς απαιτήσεις, όπως οι φράουλες ή η σαλάτα, που δεν έχουν ριζικό σύστημα όπως αυτό της ρίγανης.

Αν θέλουμε να καλλιεργήσουμε αρωματικά βότανα σε ένα μικρό μπαλκόνι, μπορούμε να αποφασίσουμε να σύνδεση της ρίγανης με άλλα φυτά σε ένα μόνο βάζο. Σε αυτή την περίπτωση συνδυάστε το καλά με φασκόμηλο, θυμάρι ή δεντρολίβανο Είναι επίσης δυνατό να συνδυαστεί με μαντζουράνα, παρόλο που τα δύο πολύ παρόμοια φυτά μοιράζονται ασθένειες και παράσιτα. Δεν θα συνιστούσα, ωστόσο, να τη βάλουμε μαζί με βασιλικό, επειδή θα είναι ένα ετήσιο και ένα πολυετές φυτό, ούτε με δυόσμο, που είναι πολύ ζιζάνιο και θα κλέψει όλο το χώρο σε λίγους μήνες.

Η θέση στην οποία θα τοποθετηθεί το δοχείο πρέπει να είναι πλήρης ήλιος Αυτό είναι σημαντικό για να παράγει το φυτό αρωματικά φύλλα.

Το κατάλληλο έδαφος

Αφού επιλέξουμε το βάζο, μπορούμε να το γεμίσουμε: ξεκινάμε από τον πυθμένα τοποθετώντας ένα στρώμα διογκωμένης αργίλου ή χαλίκι, επιτρέποντας σε κάθε περίσσεια νερού να στραγγίξει γρήγορα, και στη συνέχεια γεμίστε με σπορά εδάφους ενδεχομένως συμπληρωμένο με λίγη άμμο.

Η ρίγανη δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις όσον αφορά το έδαφος: είναι ένα ταπεινό φυτό που εκμεταλλεύεται και τα πολύ φτωχά εδάφη, γι' αυτό και αν το έδαφος είναι καλό... δεν απαιτείται γονιμοποίηση .

Σπορά ή κοπή

Για να ξεκινήσουμε την καλλιέργεια ρίγανης μπορούμε να να το σπείρω σε γλάστρες στο τέλος του χειμώνα, ή ακόμα πιο απλά, έχοντας ένα υπάρχον φυτό διαθέσιμο, πάρτε ένα τμήμα του φυτού πλήρες με ρίζες Η τρίτη επιλογή είναι η ριζοβολία ενός μικρού κλαδιού ( τεχνική κοπής Τέλος, σε όλα σχεδόν τα φυτώρια μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα δενδρύλλια ρίγανης.

Όντας ένας πολυετές φυτό δεν χρειάζεται να την αντικαθιστούμε κάθε χρόνο, με τη σωστή καλλιέργειά της μπορούμε να διατηρήσουμε τη ρίγανη σε γλάστρες για αρκετά χρόνια.

Καλλιέργεια σε γλάστρες

Η καλλιέργεια της ρίγανης σε γλάστρες δεν διαφέρει πολύ από την καλλιέργεια στο ύπαιθρο, γι' αυτό ανατρέξτε στο άρθρο για το πώς να καλλιεργήσετε ρίγανη. Υπάρχουν μόνο δύο επιπλέον προφυλάξεις που πρέπει να έχουμε αν θέλουμε να διατηρήσουμε αυτό το αρωματικό στο μπαλκόνι, που σχετίζονται με την άρδευση και τη λίπανση, οφείλονται στο γεγονός ότι το φυτό είναι κλεισμένο σε δοχείο και επομένως έχει πολύ περιορισμένοι πόροι από αυτά που θα έβρισκε στη φύση.

Όσον αφορά άρδευση αν και η ρίγανη είναι μια καλλιέργεια που αντέχει πολύ καλά την ξηρασία όταν διατηρείται σε γλάστρες θα πρέπει να ποτίζετε τακτικά Κατά το πότισμα, ωστόσο, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να εξασφαλίζεται ένα μέτρια ποσότητα του νερού, για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία.

Όσον αφορά την λίπασμα Η ρίγανη, από την άλλη πλευρά, ευδοκιμεί καλά σε φτωχά εδάφη, αλλά και πάλι λόγω των περιορισμένων πόρων που είναι διαθέσιμοι στις γλάστρες, είναι καλό να θυμάστε να ανανεώνετε τις γλάστρες. κάθε χρόνο θρεπτικά στοιχεία, με οργανική λίπανση που πρέπει να γίνεται μετά την ανθοφορία.

Συγκομιδή και ξήρανση

Η συγκομιδή της ρίγανης είναι πολύ απλή: περιλαμβάνει ξεφλουδίστε τα φύλλα να τα χρησιμοποιείτε απευθείας στην κουζίνα. ταξιανθίες μπορούν να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο, έχουν το ίδιο άρωμα. Εάν θέλετε να αποξηράνετε το φυτό για να το διατηρήσετε στο χρόνο, θα πρέπει να συλλέγουμε ολόκληρα κλαδιά τα οποία πρέπει να αναρτώνται σε αεριζόμενο και σκιερό μέρος.

Όσοι καλλιεργούν στα μπαλκόνια τους συχνά δεν διαθέτουν κατάλληλο χώρο για την αποξήρανση των βοτάνων, οπότε η συμβουλή είναι να αποκτήσουν ένα οικιακό στεγνωτήριο αν δεν το καταφέρετε, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα αεριζόμενος φούρνος , να διατηρείται στη χαμηλότερη θερμοκρασία και να ανοίγει ελαφρώς. Λόγω της αυξημένης θερμότητας, ο φούρνος μπορεί να χάσει μέρος του αρώματος και των ιδιοτήτων αυτού του φαρμακευτικού φυτού.

Άρθρο του Matteo Cereda