銅は、何世紀にもわたって、植物を菌類の病気から守るために、農業で最も広く使われてきた治療法の1つでした ボルドー液、オキシクロライド「カッパーグリーン」、硫酸銅など、さまざまな製剤で見かける。

銅のトリートメントは 有機栽培可 しかし、禁忌がないわけではありません。

なぜ、銅の代替品を探しているのか、その理由を探ってみましょう。 菜園や果樹園で銅系殺菌剤処理を減らすために、どのような予防・防御策をとることができるのか。

本記事は、コラボレーションにより作成されました。 ソラビオール は、生物学的防御を扱う会社で、実に興味深く革新的なソリューションを提案しています（ハイビスカスやビチカッパなど、これから説明します）。

目次

なぜ銅の代替品を探すのか

少なくとも3つの理由があります。 銅を減らす を栽培しています：

• エコロジー 銅は天然由来ですが、重金属です。 果樹園で定期的に銅製品を処理すると、時間とともに土壌に蓄積されます。 有機農業で銅処理が許可されているからといって、軽々しく使っていいわけではありません。 銅に関するリスクについては、こちらの記事で詳しく解説しています。
• 規制値 銅が環境に与える影響についての認識が広まり、銅の使用に制限を設ける法律が制定され、年々制限が厳しくなっています。
• 農学的理由 農業では、単一の防御方法に頼るべきではありません。病原菌は生物であり、悪条件に対して進化し、耐性をつけることができます。 長期的に本当に有効な植物防御を行うためには、異なる処理を交互に行うことが重要です。

良好なアグロノミックプラクティス

治療法を考える前に はぐくむ .

多くの問題は、単純に予防できる 病原体が蔓延しやすい環境を作らない。 例えば、カビや腐敗は水分が滞留することで増殖する。

ここでは、そのヒントを紹介します：

• 良好な耕作 水捌けが良いことが、病気を減らすポイントです。
• バランスの取れた剪定 果樹では、葉に空気と光が入るようにします。
• バランスの取れた施肥 特に、窒素の過剰摂取は防御力を低下させるので注意が必要です。 特に、根系を刺激する肥料は効果があります（例）。 ナチュラルブースター )し、植物を丈夫にします。
• ツールに注意 があり、病気の感染媒介とならないように消毒する必要があります。
• 秋季は前年度の残留物に注意する (植物の葉の下の落ち葉など）には、越冬した病原菌が潜んでいる可能性があります。
• 菜園で輪作を行う と、同じ科の植物を同じ区画でずっと栽培することは避けてください。
• 雨天時にはロックパウダーを使用してください、 キューバン・ゼオライトなど、葉に付着した過剰な水分を吸収し、病原性胞子を脱水することができます。

腐食剤と塩基性物質への賭け

によって行動することが、治療を減らすための興味深い戦略である。 バイオスティミュラントで免疫力を高め、植物を強くする。

例えば、爽快な作用を持つ天然物質が数多くあります：

• ホーステールマセラシオン
• プロポリス
• 大豆レシチン

植物にポジティブな刺激を与え、病気に強くするために使用できる製品です。 奇跡を期待してはいけません：コロボランは植物の健康を保証するものではありません。 問題が起こりにくくなる であり、禁忌はない。

エリシター：最先端予防

生物農薬の中でも、科学的な研究が進められているのは エリシター処理 病原体の存在を疑似体験することで、植物が防御壁を立ち上げる、ワクチンのような役割を果たす物質です。

A 非常に興味深い革新的なコンセプト この方向性のものは、すでに市場に存在しています：ソラビオールが発表しました。 ハイビスカス (新2022)、うどんこ病に対する有用なエリシターである。

非銅系生物処理

私たちは、生物学的殺菌剤といえば銅がメインで、せいぜい硫黄が添えられる程度と考えるのが一般的です。

現実には このほかにも、真菌症に有効な天然物があります。 云々 ポリサルファイドカルシウム o 重炭酸カリウム .

また、病原菌との闘いに利用できる拮抗菌があり、例えば きぬさや o アンペロマイセス・キスクワリス .

ビチカッパ は、炭酸水素カリウムをベースとした新しいソラビオール殺菌剤です は、うどんこ病、かさぶた、モニリア、ボトリティスなど多くの病害に対して、エコロジーで効果的な解決策を提供します。

記事：Matteo Cereda、Solabiolとの共同開発。