เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ทองแดงเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่ใช้มากที่สุดในการเกษตรเพื่อปกป้องพืชจากโรคเชื้อรา เราพบมันในสูตรต่างๆ ตั้งแต่ส่วนผสมของบอร์โดซ์ไปจนถึง "ทองแดงสีเขียว" ของออกซีคลอไรด์ ไปจนถึงคอปเปอร์ซัลเฟต

การรักษาด้วย Cupric ได้รับอนุญาตในเกษตรอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่มี ข้อห้าม

มาดูกันว่าเหตุใดจึงมองหาทางเลือกแทนทองแดง และ อะไรคือกลยุทธ์การป้องกันและการป้องกันที่จะนำไปใช้ในสวนผักและสวนผลไม้เพื่อลดยาฆ่าเชื้อรา- การบำบัดด้วยทองแดงเป็นพื้นฐาน

บทความนี้สร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ Solabiol ซึ่งเป็นบริษัทที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันทางชีวภาพและกำลังเสนอวิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจและเป็นนวัตกรรมอย่างแท้จริง (เช่น Ibisco และ Vitikappa ที่เราจะพูดถึง)

สารบัญ

เหตุใดจึงมองหาทางเลือกแทนทองแดง

มีเหตุผลอย่างน้อยสามประการที่ควรผลักดันให้เรา ใช้ทองแดงน้อยลง ในการเพาะปลูก :

• ระบบนิเวศน์ : แม้ว่าจะมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ แต่ทองแดงก็เป็นโลหะหนัก หากสวนได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอด้วยผลิตภัณฑ์ทองแดง มันจะสะสมอยู่ในดินเมื่อเวลาผ่านไป ความจริงที่ว่าการบำบัดด้วยทองแดงได้รับอนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์ไม่ได้หมายความว่าจะสามารถนำมาใช้เพียงเล็กน้อยได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดอ่านโพสต์เกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับทองแดง
• ขีดจำกัดด้านกฎระเบียบ :การตระหนักถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของทองแดงกำลังแพร่กระจายออกไป กฎหมายกำหนดข้อจำกัดในการใช้ทองแดงซึ่งมีข้อจำกัดมากขึ้นทุกปี
• เหตุผลด้านพืชไร่นา ในการทำการเกษตร คุณต้องไม่พึ่งพาวิธีการป้องกันเพียงวิธีเดียว: เชื้อโรคเป็นสิ่งมีชีวิตที่สามารถพัฒนาและพัฒนาความต้านทานต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ได้ การสลับกันระหว่างการบำบัดต่างๆ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันพืชซึ่งได้ผลจริงแม้ในระยะยาว

หลักปฏิบัติด้านปฐพีวิทยาที่ดี

ก่อนที่จะคิดเกี่ยวกับการบำบัด คุณต้อง ปลูกฝัง อย่างดี .

ป้องกันปัญหาต่างๆ มากมาย โดยหลีกเลี่ยงการสร้างสภาวะที่เชื้อโรคแพร่กระจายได้ง่าย ตัวอย่างเช่น เชื้อราและโรคโคนเน่าจะเพิ่มจำนวนขึ้นเมื่อความชื้นนิ่ง

ที่นี่ มีคำแนะนำบางประการ:

• การทำงานที่ดีของดิน ซึ่งรับประกันการระบายน้ำที่ถูกต้อง เป็นจุดพื้นฐานในการลดการเกิดโรค
• การตัดแต่งกิ่งอย่างสมดุล ในไม้ผลช่วยให้อากาศและแสงเข้าสู่ใบได้
• การใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล ทำให้พืชต้านทานโดยไม่มากเกินไป ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับไนโตรเจนที่มากเกินไปซึ่งอาจทำให้การป้องกันอ่อนแอลง ผลของการใส่ปุ๋ยที่กระตุ้นระบบราก (เช่น Natural Booster ) และทำให้พืชแข็งแรงเป็นผลดีอย่างยิ่ง
• คำเตือนถึงเครื่องมือ ซึ่งต้องฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้เป็นพาหะนำโรค
• ระวังสิ่งตกค้างจากปีที่แล้วในฤดูใบไม้ร่วง (เช่น , ใบไม้ร่วงใต้มงกุฎของพืช) ซึ่งสามารถเป็นที่อยู่ของเชื้อโรคในฤดูหนาว
• ปลูกพืชหมุนเวียนในสวน หลีกเลี่ยงการปลูกพืชตระกูลเดียวกันในแปลงเดียวกันเสมอ
• ใช้ผงหินในช่วงที่มีความชื้น เช่น ซีโอไลต์คิวบา ซึ่งสามารถดูดซับความชื้นที่มากเกินไปบนใบและสปอร์ของเชื้อโรคที่ขาดน้ำได้

เดิมพันสารก่อโรคและสารพื้นฐาน

กลยุทธ์ที่น่าสนใจในการลดการบำบัดคือการกระทำเพื่อ ทำให้พืชแข็งแรงขึ้น เสริมการป้องกันภูมิคุ้มกันด้วยสารกระตุ้นทางชีวภาพ

มีสารธรรมชาติหลายชนิดที่มีโทนิคสำหรับ ตัวอย่าง:

• หญ้าหนวดแมว
• โพรโพลิส
• เลซิตินจากถั่วเหลือง

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถใช้เพื่อสร้างแรงกระตุ้นเชิงบวกให้กับ พืชและทำให้ทนต่อโรคได้มากขึ้น เราไม่ควรคาดหวังปาฏิหาริย์: สารกระตุ้นไม่ได้รับประกันว่าพืชจะแข็งแรง แต่ พวกมันลดโอกาสที่จะเกิดปัญหา และไม่มีข้อห้ามใช้

ตัวกระตุ้น: การป้องกันรุ่นล่าสุด

ในบรรดาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพยังทำงานอยู่ที่ กระตุ้นการรักษา ซึ่งทำงานเหมือนวัคซีน สิ่งเหล่านี้คือสารที่จำลองการปรากฏตัวของเชื้อโรคเพื่อให้พืชเพิ่มเกราะป้องกัน

A แนวคิดเชิงนวัตกรรมที่น่าสนใจมาก ซึ่งเราจะ ได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ในอนาคต บางสิ่งบางอย่างในทิศทางนี้มีอยู่แล้วในตลาด: Solabiol ได้นำเสนอ Ibisco (ใหม่สำหรับปี 2022) ซึ่งเป็นตัวกำจัดที่มีประโยชน์ต่อโรคราแป้ง

สารชีวภาพที่ไม่ใช่ทองแดง การรักษา

เราเคยคิดว่าทองแดงเป็นสารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพหลัก โดยมีกำมะถันร่วมด้วยเป็นส่วนใหญ่

ในความเป็นจริง ยังมีสารอื่นๆ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อโรคเชื้อรา เช่น แคลเซียมโพลีซัลไฟด์ หรือ โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต

นอกจากนี้ยังมีเชื้อราปฏิปักษ์ที่สามารถใช้ในการต่อสู้กับเชื้อโรค ตัวอย่างเช่น Thricoderma harzianum หรือ Ampelomyces quisqualis .

Vitikappa เป็นสารฆ่าเชื้อรา Solabiol ชนิดใหม่ที่ใช้โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต เป็นวิธีการแก้ปัญหาเชิงนิเวศน์และมีประสิทธิภาพสำหรับโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง โรคสะเก็ด โรคโมนิเลีย โรคบอตทรีติส

บทความโดย Matteo Cereda ร่วมกับ Solabiol