Cuprul a fost timp de secole unul dintre cele mai utilizate tratamente în agricultură pentru a apăra plantele împotriva bolilor fungice. Îl găsim în diverse formulări, de la amestecul Bordeaux la oxiclorura "verde de cupru" și până la sulfatul de cupru.

Tratamentele cu cupru sunt permise în agricultura ecologică Cu toate acestea, ele nu sunt lipsite de contraindicații.

Haideți să aflăm de ce căutând alternative la cupru și ce strategii de prevenire și de apărare pot fi aplicate în grădinile de legume și în livezi pentru a reduce tratamentele fungicide pe bază de cupru.

Acest articol a fost creat în colaborare cu Solabiol o companie care se ocupă cu apărarea biologică și care propune câteva soluții cu adevărat interesante și inovatoare (cum ar fi Hibiscus și Vitikappa, despre care vom discuta).

Cuprins

De ce să căutăm alternative la cupru

Există cel puțin trei motive pentru care ar trebui să utilizați mai puțin cupru în cultură:

• Ecologie Deși este de origine naturală, cuprul este un metal greu. Dacă o livadă este tratată în mod regulat cu produse pe bază de cupru, acesta se va acumula în timp în sol. Faptul că tratamentele cu cupru sunt permise în agricultura ecologică nu înseamnă că acestea pot fi folosite cu ușurință. Puteți citi mai detaliat postarea despre riscurile asociate cuprului.
• Limite de reglementare Conștientizarea impactului pe care cuprul îl are asupra mediului se răspândește, iar legislația impune limite de utilizare a cuprului care devin tot mai restrictive de la an la an.
• Motive agronomice În agricultură, nu trebuie să ne bazăm niciodată pe o singură metodă de apărare: agenții patogeni sunt organisme vii, capabile să evolueze și să dezvolte rezistență la condiții nefavorabile. Alternarea diferitelor tratamente este importantă pentru o apărare a plantelor care să fie cu adevărat eficientă pe termen lung.

Bune practici agronomice

Înainte de a se gândi la tratamente, trebuie cultivați bine .

Multe probleme pot fi pur și simplu prevenite evitarea creării unor condiții în care agenții patogeni se răspândesc cu ușurință. De exemplu, mucegaiul și putregaiul proliferează în condiții de umiditate stagnantă.

Iată câteva sfaturi:

• O bună lucrare a solului asigurarea unui drenaj adecvat al apei, este cheia pentru reducerea bolilor.
• Tunderea echilibrată din plantele fructifere permit aerului și luminii să pătrundă în frunziș.
• Fertilizare echilibrată fără excese, fac planta rezistentă. Atenție, în special, la excesele de azot, care pot slăbi apărarea. Deosebit de pozitiv este efectul îngrășămintelor care stimulează sistemul radicular (de ex. Booster natural ) și face ca planta să fie robustă.
• Feriți-vă de instrumente care trebuie să fie dezinfectate pentru a nu deveni vectori de transmitere a bolilor.
• Atenție în sezonul de toamnă la reziduurile din anul precedent (de exemplu, frunzele căzute sub frunzele plantelor) care pot adăposti agenți patogeni care iernează peste iarnă.
• Efectuarea rotației culturilor în grădina de legume și evitați să cultivați în permanență plante din aceeași familie în aceeași parcelă.
• Utilizați pulbere de piatră în perioadele umede, cum ar fi zeolitul cubanez, care poate absorbi umiditatea excesivă de pe frunze și poate deshidrata sporii patogeni.

Pariul pe coroborați și substanțe de bază

O strategie interesantă de reducere a tratamentului este aceea de a acționa prin să întărească planta prin stimularea sistemului imunitar cu biostimulanți.

Există o serie de substanțe naturale cu o acțiune revigorantă, de exemplu:

• Macerat de coada-calului
• Propolis
• Lecitină de soia

Sunt produse care pot fi folosite pentru a da impulsuri pozitive plantei și a o face mai rezistentă la boli. Nu trebuie să ne așteptăm la miracole: coroborații nu asigură plante sănătoase, dar diminuează probabilitatea apariției problemelor și nu au contraindicații.

Elicitori: prevenire de ultimă oră

Dintre pesticidele biologice, cercetarea științifică lucrează, de asemenea, la tratamente cu elicitori Acestea acționează ca niște vaccinuri. Sunt substanțe care simulează prezența unui agent patogen, astfel încât planta își ridică barierele de protecție.

A concept inovator foarte interesant Ceva pe piață în această direcție există deja: Solabiol a prezentat Hibiscus (nou 2022), un elicitor util împotriva otrăvii.

Tratamente biologice fără cupru

Suntem obișnuiți să ne gândim la cupru ca la principalul fungicid biologic, însoțit cel mult de sulf.

În realitate există și alte produse naturale utile împotriva bolilor fungice cum ar fi polisulfură de calciu o bicarbonat de potasiu .

Există, de asemenea, ciuperci antagoniste care pot fi utilizate în lupta împotriva agenților patogeni, de exemplu, ciupercile Thricoderma harzianum o Ampelomyces quisqualis .

Vitikappa este noul fungicid Solabiol pe bază de bicarbonat de potasiu. este o soluție ecologică și eficientă pentru o serie de boli, cum ar fi otrăvirea, scabia, monilia, botrytis.

Articol de Matteo Cereda, în colaborare cu Solabiol.