Koper is al eeuwenlang een van de meest gebruikte behandelingen in de landbouw om planten te beschermen tegen schimmelziekten. We vinden het in verschillende formuleringen, van Bordeauxmengsel tot oxychloride 'kopergroen' tot kopersulfaat.

Koperbehandelingen zijn toegestaan in de biologische landbouw Ze zijn echter niet zonder contra-indicaties.

Laten we eens kijken waarom het zoeken naar alternatieven voor koper en welke preventie- en verdedigingsstrategieën kunnen worden toegepast in groentetuinen en boomgaarden om behandelingen met fungiciden op basis van koper te verminderen.

Dit artikel is gemaakt in samenwerking met Solabiol een bedrijf dat zich bezighoudt met biologische verdediging en een aantal zeer interessante en innovatieve oplossingen voorstelt (zoals Hibiscus en Vitikappa, die we zullen bespreken).

Inhoudsopgave

Waarom zoeken naar alternatieven voor koper

Er zijn minstens drie redenen waarom we minder koper gebruiken in cultuur:

• Ecologie Hoewel koper van natuurlijke oorsprong is, is het een zwaar metaal. Als een boomgaard regelmatig wordt behandeld met koperproducten, zal het zich na verloop van tijd ophopen in de bodem. Het feit dat koperbehandelingen zijn toegestaan in de biologische landbouw, betekent niet dat ze lichtvaardig kunnen worden gebruikt. Je kunt het bericht over de risico's van koper in meer detail lezen.
• Wettelijke grenzen Het bewustzijn van de milieueffecten van koper neemt toe en de wetgeving legt beperkingen op aan het gebruik van koper die van jaar tot jaar strenger worden.
• Agronomische redenen In de landbouw mag je nooit vertrouwen op één enkele verdedigingsmethode: ziekteverwekkers zijn levende organismen die kunnen evolueren en resistentie kunnen ontwikkelen tegen ongunstige omstandigheden. Het afwisselen van verschillende behandelingen is belangrijk voor een gewasbescherming die echt effectief is op lange termijn.

Goede landbouwpraktijken

Voordat je over behandelingen nadenkt, moet je goed cultiveren .

Veel problemen zijn eenvoudig te voorkomen het vermijden van omstandigheden waarin ziekteverwekkers zich gemakkelijk verspreiden. Schimmel en rot gedijen bijvoorbeeld goed bij stilstaand vocht.

Hier zijn enkele tips:

• Goede grondbewerking Zorgen voor een goede waterafvoer is de sleutel tot het verminderen van ziektes.
• Evenwichtig snoeien in fruitplanten laten lucht en licht toe in de bladeren.
• Uitgebalanceerde bemesting Pas vooral op voor stikstofoverschotten, die de afweer kunnen verzwakken. Bijzonder positief is het effect van meststoffen die het wortelstelsel stimuleren (bijv. Natuurlijke booster ) en maken de plant robuust.
• Pas op voor gereedschap die gedesinfecteerd moeten worden om te voorkomen dat ze vectoren worden voor de overdracht van ziekten.
• Besteed in het herfstseizoen aandacht aan restanten van het voorgaande jaar (bijv. gevallen bladeren onder het gebladerte van planten) die overwinterende ziekteverwekkers kunnen herbergen.
• Gewasrotaties uitvoeren in de moestuin en vermijd om steeds planten van dezelfde familie op hetzelfde perceel te laten groeien.
• Gebruik steenpoeder in natte perioden, zoals Cubaans zeoliet, dat overmatig vocht op bladeren kan absorberen en pathogene sporen kan uitdrogen.

Inzetten op corroboranten en basische stoffen

Een interessante strategie om de behandeling te verminderen is om te handelen door Versterk de plant door het immuunsysteem te stimuleren met biostimulanten.

Er zijn een aantal natuurlijke stoffen met een verkwikkende werking, bijvoorbeeld:

• Heermoes maceraat
• Propolis
• Sojalecithine

Het zijn producten die kunnen worden gebruikt om de plant positieve impulsen te geven en beter bestand te maken tegen ziekten. Je moet geen wonderen verwachten: corroboranten zorgen niet voor gezonde planten, maar de kans op problemen verkleinen en hebben geen contra-indicaties.

Elicitoren: geavanceerde preventie

Onder de biologische bestrijdingsmiddelen werkt wetenschappelijk onderzoek ook aan elicitorbehandelingen Het zijn stoffen die de aanwezigheid van een ziekteverwekker simuleren, zodat de plant zijn beschermende barrières optrekt.

A zeer interessant innovatief concept Er is al iets op de markt in deze richting: Solabiol gepresenteerd Hibiscus (nieuw 2022), een nuttig elicitor tegen echte meeldauw.

Biologische behandelingen zonder koper

We zijn gewend om koper te zien als het belangrijkste biologische fungicide, hooguit aangevuld met zwavel.

In werkelijkheid er zijn ook andere natuurlijke producten die nuttig zijn tegen schimmelziekten zoals calciumpolysulfide o kaliumbicarbonaat .

Er zijn ook antagonistische schimmels die kunnen worden gebruikt in de strijd tegen pathogenen, bijv. de Thricoderma harzianum o Ampelomyces quisqualis .

Vitikappa is het nieuwe Solabiol-fungicide op basis van kaliumbicarbonaat is een ecologische en effectieve oplossing voor een aantal ziekten zoals echte meeldauw, schurft, monilia, botrytis.

Artikel door Matteo Cereda, in samenwerking met Solabiol.