Durante séculos, o cobre foi un dos tratamentos máis utilizados na agricultura para defender as plantas das enfermidades fúngicas . Atopámolo en diversas formulacións, dende a mestura bordelesa ata o "cobre verde" do oxicloruro, pasando polo sulfato de cobre.

Os tratamentos con cúprio están permitidos na agricultura ecolóxica , pero non están exentos. contraindicacións.

Descubramos por que buscar alternativas ao cobre e cales poden ser as estratexias de prevención e defensa a aplicar en hortas e hortas para reducir os funxicidas- tratamentos a base de cobre.

Este artigo foi creado en colaboración con Solabiol , empresa que se ocupa da defensa biolóxica e que propón solucións verdadeiramente interesantes e innovadoras (como Ibisco). e Vitikappa do que falaremos).

Índice de contidos

Por que buscar alternativas ao cobre

Hai polo menos tres razóns que deberían empurrarnos a utilizar menos cobre no cultivo :

• Ecoloxía : a pesar de ser de orixe natural, o cobre é un metal pesado. Se unha horta se trata regularmente con produtos de cobre, acumularase no chan co paso do tempo. O feito de que se permitan os tratamentos con cobre na agricultura ecolóxica non significa que se poidan empregar á lixeira. Para obter máis información, lea a publicación sobre os riscos asociados ao cobre.
• Límites normativos :a concienciación sobre o impacto ambiental do cobre está a estenderse, a lexislación pon límites ao uso do cobre que cada ano son máis restritivos.
• Motivos agronómicos . Na agricultura nunca debes confiar nun só método de defensa: os patóxenos son organismos vivos, capaces de evolucionar e desenvolver resistencia a condicións adversas. Alternar tratamentos é importante para unha defensa das plantas realmente efectiva incluso a longo prazo.

Boas prácticas agronómicas

Antes de pensar nos tratamentos, cómpre cultivar ben .

Simplemente prevénse moitos problemas evitando crear condicións nas que os patóxenos se propaguen facilmente. Por exemplo, os mofos e a podremia proliferan cunha humidade estancada.

Aquí. son algúns consellos:

• O bo traballo do solo , que garanta a correcta drenaxe da auga, é o punto fundamental para reducir as patoloxías.
• A poda equilibrada nas plantas froiteiras permite que o aire e a luz entren na follaxe.
• A fertilización equilibrada , sen excesos, fai que a planta sexa resistente. Prestar especial atención aos excesos de nitróxeno que poden debilitar as defensas. O efecto das fertilizacións que estimulan o sistema radicular (por exemplo Natural Booster ) e fan robusta a planta é particularmente positivo.
• Advertencia.ás ferramentas , que se deben desinfectar para non converterse en vectores de transmisión de patoloxías.
• Preste atención na época de outono aos residuos do ano anterior (por exemplo , follas caídas baixo a coroa das plantas) que poden albergar patóxenos invernantes.
• Realizar rotacións de cultivos na horta , evitando cultivar sempre plantas da mesma familia na mesma parcela.
• Empregar po de rocha en períodos húmidos, como a zeolita cubana, capaz de absorber a excesiva humidade das follas e deshidratar as esporas patóxenas.

Apostando por corroborantes e substancias básicas.

Unha estratexia interesante para reducir tratamentos é actuar para fortalecer a planta, reforzando as súas defensas inmunes con bioestimulantes.

Existen unha serie de substancias naturais con tónico, para exemplo:

• Macerado de cola de cabalo
• Própole
• Lecitina de soia

Son produtos que se poden utilizar para dar impulsos positivos a a planta e facelo máis resistente ás patoloxías. Non hai que esperar milagres: os axentes tonificantes non garanten plantas sans, pero diminúen a probabilidade de ter problemas e non teñen contraindicacións.

Elicitores: prevención de última xeración

Entre os pesticidas biolóxicos tamén traballa a investigación científica provocando tratamentos , que se comportan como vacinas. Trátase de substancias que simulan a presenza dun patóxeno para que a planta eleve as súas barreiras protectoras.

Un concepto innovador moi interesante , do que imos escoita falar diso no futuro. Algo neste sentido xa está presente no mercado: Solabiol presentou Ibisco (novo para 2022), un útil estimulante contra o oídio.

Biolóxicos non cúpricos tratamentos

Estamos acostumados a pensar no cobre como o principal funxicida biolóxico, acompañado como moito de xofre.

En realidade tamén hai outros produtos naturais útiles contra enfermidades fúngicas , como o polisulfuro de calcio ou o bicarbonato de potasio .

Tamén hai fungos antagonistas que se poden utilizar na loita contra os patóxenos. , por exemplo o Thricoderma harzianum ou Ampelomyces quisqualis .

Vitikappa é o novo funxicida Solabiol a base de bicarbonato de potasio , representa unha solución ecolóxica e eficaz a unha serie de patoloxías como oídio, sarna, monilia, botrite.

Artigo de Matteo Cereda, en colaboración con Solabiol.