几个世纪以来，铜一直是农业中最广泛使用的处理方法之一，以保护植物免受真菌疾病的侵害。 我们发现它有各种配方，从波尔多混合物到氧氯化物 "铜绿 "到硫酸铜。

铜治疗是 有机农业中允许的 然而，它们并非没有禁忌症。

让我们来看看为什么寻找铜的替代品和 在蔬菜和果园中可以采用哪些预防和防御策略来减少铜基杀真菌剂的处理。

这篇文章是与以下机构合作创作的 索拉比奥 一家从事生物防御的公司，正在提出一些真正有趣和创新的解决方案（如我们将讨论的Hibiscus和Vitikappa）。

目录

为什么要寻找铜的替代品

至少有三个原因，我们应该 少用铜 栽培中：

• 生态学 虽然铜是天然的，但它是一种重金属。 如果果园经常用铜产品处理，随着时间的推移，它将在土壤中积累。 有机农业中允许使用铜处理，但这并不意味着可以随便使用。 你可以详细阅读关于铜的风险的帖子。
• 监管限制 对铜的环境影响的认识正在蔓延，立法对铜的使用进行了限制，而且限制程度逐年提高。
• 农艺方面的原因 在农业中，人们永远不应该依赖单一的防御方法：病原体是活的有机体，能够进化和发展对不利条件的抗性。 交替使用不同的处理方法对于真正长期有效的植物防御很重要。

良好的农艺实践

在考虑治疗方法之前，人们必须 精耕细作 .

许多问题都是可以预防的 避免创造病原体容易传播的条件。 例如，霉菌和腐烂在停滞不前的湿气下会大量繁殖。

这里有一些提示：

• 良好的耕作 确保适当的排水，是减少疾病的关键。
• 平衡的修剪 在果树植物中，允许空气和光线进入叶子。
• 均衡施肥 尤其要注意过量的氮，它会削弱植物的防御能力。 特别是刺激根系的肥料（如："绿巨人"）具有积极作用。 天然增效剂 )并使植物健壮。
• 当心工具 必须对其进行消毒，以避免成为疾病传播的媒介。
• 在秋季注意前一年的残留物 (例如，植物叶子下的落叶），可能藏有越冬的病原体。
• 在菜园里进行作物轮作 并避免在同一地块中一直种植同一家族的植物。
• 在潮湿时期使用岩粉、 如古巴沸石，它可以吸收叶片上过多的水分，使病原体孢子脱水。

押注于腐蚀剂和基本物质

一个有趣的减少治疗的策略是通过以下方式采取行动 通过用生物刺激剂提高植物的免疫系统来加强植物。

有许多具有振奋作用的天然物质，例如：：

• 马尾草浸渍液
• 蜂胶
• 大豆卵磷脂

它们是可以用来给植物提供积极动力并使其更有抗病能力的产品。 人们不应期待奇迹：佐剂不能确保植物健康，但是 降低出现问题的可能性 并且没有禁忌症。

诱导剂：最先进的预防措施

在生物杀虫剂中，科研人员还在研究 诱导剂处理 它们的作用类似于疫苗，是模拟病原体存在的物质，从而使植物提高其保护屏障。

A 非常有趣的创新概念 市场上已经有了这个方向的东西：Solabiol提出的 芙蓉花 (new 2022), 一种有用的抗白粉病的诱导剂。

非铜质生物处理

我们习惯于将铜视为主要的生物杀真菌剂，最多再加上硫磺。

在现实中 还有其他对真菌性疾病有用的天然产品 如 多硫化钙 o 碳酸氢钾 .

还有一些拮抗性真菌可用于对抗病原体，如 锥蝽蟓 o 安培酵母菌（Ampelomyces quisqualis .

维蒂卡帕 是基于碳酸氢钾的新型Solabiol杀真菌剂。 是一种生态的、有效的解决一些病害的方法，如白粉病、疮痂病、单胞菌、肉毒杆菌。

文章由Matteo Cereda撰写，与Solabiol合作。