Სარჩევი
ყველაზე პოპულარულ და ფართოდ გავრცელებულ არომატულ მცენარეებს შორის გვხვდება რეჰანი , მცენარე აზიაში და უკვე გამოყენებული დასავლეთში ბერძნულ-რომაულ ეპოქაში. დღეს ბაზილიკის გამოყენება ძირითადად საკვებად გამოიყენება, ფაქტობრივად ის ხმელთაშუა ზღვის დიეტის სიმბოლოა.
რეჰანის სამეცნიერო სახელწოდებაა Ocymum Basilicum , ეკუთვნის Lamiaceae და Labiatae ოჯახს. ჩვენ ვპოულობთ რამდენიმე ჯიშს, მათ შორის გენუის რეჰანს, რომელიც ცნობილია პესტოდ გარდაქმნით.
Იხილეთ ასევე: სასხლეტი ხერხი: როგორ ავირჩიოთ სწორი 
რადგან ეს არომატული ბალახი საუკეთესოდ მიირთვით ახალი ღირს მისი გაზრდა : შეგვიძლია აივანზე გავაშენოთ ბაზილიკი, რათა ის ყოველთვის გვქონდეს სამზარეულოდან მოშორებით, ან ჩავდოთ მინდორში ბოსტნეულს შორის.
ჩვენ უკვე ავხსენით, თუ როგორ უნდა მოზარდოთ რეჰანი, ამ სტატიაში განვიხილავთ იხილეთ დეტალურად თესვის ოპერაცია , დეტალურად აღწერს პერიოდს, მანძილებს, მეთოდებს და მათთვის, ვისაც ასევე სურს შესაფერისი მთვარის ფაზა.
შიგთავსის ინდექსი
რეჰანი მცენარე
ჩვენ მიჩვეულები ვართ ბაზილიკზე ვიფიქროთ, როგორც პატარა მცენარე აივანზე, მაგრამ მინდორში მას შეუძლია მიაღწიოს სიმაღლეს 50-60 სმ-მდე , იმის გათვალისწინებით, რომ მეტი სივრცე ფესვების გასაფართოვებლად მას შეუძლია გამოიტანოს მთელი თავისი ვეგეტატიური ძალა.
ჯიშის მიხედვით, ჩვენ შევძლებთ დავაკვირდეთ მის პატარა თეთრ ან მეწამულ ყვავილებს, რომელთა შიგნით ვხვდებით პატარა, თხელი და წაგრძელებული თესლები მუქი ფერის-შავი , იმდენად პატარა რომ გრამში 500-600ც კი იყოს. თუ გვსურს თესლის შენახვა ერთი წლიდან მეორემდე, სწორედ ისინი მოგვიწევს შეგროვება.
ამ არომატული მცენარის თესლის გაღივების ხანგრძლივობამ შეიძლება მიაღწიოს 4-5 წელს , თუ თესლი ინახება ბნელ და გრილ ადგილას.
ბაზილიკის სხვადასხვა ჯიში
დათესვამდე უნდა ავირჩიოთ რეჰანის რომელი სახეობა ჩვენს ბაღში გასაშენებლად. ჩვენ ვპოულობთ ორმოცდაათამდე სახეობის რეჰანს მთელ მსოფლიოში, აქ ჩამოვთვლით მხოლოდ რამდენიმეს, ვირჩევთ ყველაზე გავრცელებულს იტალიაში:
- გენოური რეჰანი : საშუალო ზომის ფოთლებით, აბსოლუტურად ყველაზე კლასიკური. თესლი შეგიძლიათ იპოვოთ აქ.
- ნეაპოლიტანური რეჰანი : დიდი ფოთლები, უფრო მაღალი მცენარე.
- სალათის ფოთლის რეჰანი : მაღალი მცენარე, დიდი ფოთლები .
- წვრილი მწვანე რეჰანი : პატარა მცენარე, პატარა ფოთლები.
- ბერძნული ბურთულიანი რეჰანი ან მინიმუმი : პატარა ფოთლები, ბუჩქის მრგვალი ფორმა. თესლის შეძენა შესაძლებელია აქ.
- ტაილანდური რეჰანი : უფრო წვეტიანი ფოთლები, ანისულის ნოტი გემოში, იისფერი ძარღვები ფოთლის ძარღვებში. თესლი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ აქ.
- დარიჩინის რეჰანი : დარიჩინის ელფერით, ეგზოტიკური ჯიში მექსიკიდან
- ლიმონის რეჰანი: ლიმონის სურნელი ხდის მას განსაკუთრებულს ამ ჯიშს. თესლი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ აქ.
- წითელი რეჰანი : არომატითნაკლებად ინტენსიური, უჩვეულო მისი ფერის გამო. თესლი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ აქ.
აზიურ მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ უჩვეულო ბაზილიკები, როგორიცაა ლიმონის რეჰანი, ან წმინდა რეჰანი, რომელიც გავრცელებულია ინდოეთში, ან რეჰანის სხვა განსაკუთრებით სურნელოვანი სახეობები არომატული კერძების შესაქმნელად. მას შემდეგ, რაც ჩვენ გადავწყვიტეთ ყველაზე შესაფერისი ჯიში ჩვენი საჭიროებისთვის , ვნახოთ როდის და როგორ დათესოთ ბაზილიკი მინდორში.
Insight: ბაზილიკის ჯიშებიროდის ბაზილიკის თესვა
რეჰანი არ მოითმენს დაბალ ტემპერატურას , ღია მინდვრებში ფრთხილად უნდა ვიყოთ დათესვამდე ან გადარგვამდე დაველოდოთ ბოლო ყინვებს, დაველოდოთ ტემპერატურა მაინც იყოს 10 ° . ამ მიზეზით ჩვეულებრივ გამოიყენება სათესლე რგოლი , სადაც ნიადაგის ქოთნები იცავს სიცივისგან, თესვის პერიოდის მოლოდინში.
სათბურში ან სათესლეში რეჰანის დასათესად საუკეთესო დროა. თებერვალი-მარტი , ხოლო ღია მინდორზე დარგვისთვის უკეთესი იქნება დაველოდოთ აპრილს ან მაისს იმისდა მიხედვით, თუ რა კლიმატურ ზონაში აღმოვჩნდებით. , როდესაც კლიმატი დასტაბილურდება.
მთვარის ციკლები და თესვის პერიოდი
ჩვენი რეჰანის კულტივაციის წარმატების შანსების გასაზრდელად შეგვიძლია გადავწყვიტოთ დათესვა მზარდ მთვარეზე და განსაკუთრებით ცხელ დღეებში. ტრადიციის მიხედვითფერმერი ამ ფაზაში მთვარის გავლენა ხელს უწყობს ვეგეტატიურ აქტივობას , მათ შორის გაღივებასა და ფოთლების განვითარებას. ამის მეცნიერული მტკიცებულება არ არსებობს, მაგრამ არჩევანის გათვალისწინებით, შეიძლება გლეხთა მრავალსაუკუნოვანი გამოცდილების დამსახურებაც იყოს.
იყიდეთ რეჰანის თესლიროგორ დავთესოთ
რეჰანის დასათესად გირჩევთ
1>სიღრმე მხოლოდ 0,5 სმ: თესლი ძალიან მცირეა და ამიტომ არ უნდა იყოს ძალიან ღრმა.სათესლეში შეგვიძლია გამოვიყენოთ ნებისმიერი ნიადაგი დასათესად, მოვლის დროს. რომ ავირჩიოთ ძალიან კარგი და როგორც კონტეინერი, თუ არ გვაქვს კლასიკური თაფლის უჯრები, შეგვიძლია გადავამუშაოთ იოგურტის ქილები ან მსგავსი, იმ პირობით, რომ ძირში გავბურღოთ ხვრელები. თუ სათესლედან დავიწყებთ, რეჰანის ნერგების დარგვაზე ვიზრუნებთ მხოლოდ მაშინ, როცა მათ 4-6 ფოთოლი ექნებათ განვითარებული.
თუ ღია მინდორზე მოვათავსებთ, მაშინვე ვრგავთ დაახლოებით 25/30 სმ მანძილი ერთ ნერგსა და მეორეს შორის , ჩადეთ რამდენიმე თესლი თითოეულ პატარა ხვრელში, რათა დარწმუნდეთ, რომ რაღაც დაიბადება.
თესლების გაღვივება ოპტიმალურ პირობებში არ უნდა დასჭირდეს 15-20 დღეზე მეტი ; მთლიანი მოსავლის ციკლი გრძელდება ორი თვე.
Იხილეთ ასევე: შავი კომბოსტოს და წიწაკის წვნიანიმოვლა თესვამდე და შემდეგ
თუ თესვა ძალიან მარტივია და სულ რამდენიმე წუთს იღებს, ყველაზე მნიშვნელოვანი მკურნალობა არის ის, რაც უნდა ჩატარდეს მანამდე. და შემდეგ ეს ოპერაცია.
თუ თქვენ თესავთ მინდორში, ფაქტობრივად, დაგჭირდებათ დაამუშაოთ ნიადაგი ფრთხილად , გაფხვიეროთ და გამოწუროთ ჯერ ყვავი და თოხი და შემდეგ გაათანაბროთ. თაიგულით.
თესვის შემდეგ აუცილებელია ბაზილიკის მორწყვა და შემდეგ დღეებში არ დაუშვათ მიწას წყალი, თუნდაც ზედმეტი სტაგნაციის გარეშე. ტემპერატურა ც კი უნდა იყოს კონტროლირებადი, თუ ღამის სიცივე დაბრუნდა, შეგიძლიათ დაფაროთ ნაქსოვი ქსოვილის ფურცლებით.
რეკომენდირებული საკითხავი: რეჰანის კულტივირება