Ең танымал және кең таралған хош иісті өсімдіктердің ішінде біз насыбайгүл , Азиядан шыққан және Батыста грек-рим дәуірінде қолданылған өсімдік. Бүгінгі күні насыбайгүлді негізінен тағамға пайдалану, шын мәнінде бұл Жерорта теңізі диетасының символы.

Насыбайгүлдің ғылыми атауы Ocymum Basilicum , Lamiaceae және Labiatae тұқымдасына жатады, біз бірнеше сорттарын табамыз, оның ішінде пестоға айналуымен әйгілі генуездік насыбайгүл.

Бұл хош иісті шөпті жаңа піскен күйде жеген жақсы оны өсіру керек : біз балконға насыбайгүлді әрқашан асүйден тас лақтыратын жерде өсіруге немесе оны даладағы көкөністердің арасына салуға болады.

Біз насыбайгүлді қалай өсіру керектігін түсіндірдік, бұл мақалада біз егжей-тегжейлі қараңыз себу операциясын , кезеңді, қашықтықты, әдістерді егжей-тегжейлі және қолайлы ай фазасын қалайтындар үшін.

Мазмұны

насыбайгүл өсімдігі

Біз насыбайгүлді балкондағы кішкентай өсімдік деп ойлауға үйреніп қалдық, бірақ далада ол көбірек орын болған жағдайда 50-60см биіктікке жетуі мүмкін. тамырларды кеңейту үшін ол өзінің барлық вегетативтік күшін шығара алады.

Сұралуына қарай біз оның ақ немесе күлгін кішкентай гүлдерін байқай аламыз, олардың ішінде біз кіші, қара түсті жұқа және ұзартылған тұқымдар-қара , сондықтан кішкентай , тіпті граммына 500-600 болады. Тұқымдарды бір жылдан келесі жылға дейін сақтап қалғымыз келсе, осыларды жинауымыз керек.

Бұл хош иісті өсімдіктің тұқымының өну ұзақтығы 4-5 жылға жетуі мүмкін , егер тұқымдар қараңғыда және салқын жерде сақталады.

Насыбайгүлдің әртүрлі сорттары

Егу алдында біз насыбайгүлдің қай түрін таңдауымыз керек біздің бақшамызда өсіру. Біз бүкіл әлем бойынша насыбайгүлдің елуге жуық түрін табамыз, мұнда біз Италияда ең кең таралғанын таңдай отырып, бірнешеуін тізімдейміз:

• Генуэ насыбайгүл : орташа-үлкен жапырақтары бар, мүлдем ең классикалық. Сіз тұқымды осы жерден таба аласыз.
• Неаполитандық насыбайгүл : үлкен жапырақтар, биік өсімдік.
• Салат жапырағы насыбайгүл : биік өсімдік, үлкен жапырақтар .
• Жіңішке жасыл насыбайгүл : ұсақ өсімдік, кішкентай жапырақтар.
• Грек шары насыбайгүл немесе минимум : кішкентай жапырақтар, бұтаның дөңгелек пішіні. Тұқымдарды осы жерден сатып алуға болады.
• Тай насыбайгүлі : көбірек сүйір жапырақтар, дәмде анис нотасы, жапырақ тамырларында күлгін тамырлар. Мұнда сатып алуға болатын тұқымдар.
• Даршын насыбайгүлі : даршын иісі бар, Мексикадан алынған экзотикалық сорт
• Лимон насыбайгүлі: лимон хош иісі бұл әртүрлілікті өте ерекше етеді. Мұнда сатып алуға болатын тұқымдар.
• Қызыл насыбайгүл : дәмі бараз қарқынды, оның түсіне байланысты әдеттен тыс. Тұқымдарды  осы жерден сатып алуға болады.

Азия дүкендерінде сіз лимон насыбайгүлі немесе Үндістанда кең таралған қасиетті насыбайгүл сияқты ерекше насыбайгүлдерді немесе хош иісті тағамдар жасау үшін басқа ерекше хош иісті насыбайгүл түрлерін таба аласыз. Біз өз қажеттіліктерімізге ең қолайлы сортты таңдағаннан кейін , танапқа насыбайгүлді қашан және қалай себу керектігін көрейік.

Қашан насыбайгүлді себіңіз

Насыбайгүл төмен температураға шыдамайды , ашық алқаптарда себу немесе трансплантациялау алдында соңғы аязды күту керек, кем дегенде температура болуын күту керек. 10 ° . Осы себепті әдетте егіс алаңы пайдаланылады, онда егістік кезеңін күте отырып, топырақты суықтан қорғау үшін.

Біздің насыбайгүлді жылыжайда немесе тұқым алаңында себудің ең жақсы уақыты. ақпан-наурыз , ашық далада отырғызу үшін біз орналасқан климаттық аймаққа байланысты сәуір немесе мамырды күткен дұрыс. , климат қашан тұрақтанады.

Ай циклдары және себу кезеңі

Насыбайгүлді өсірудің сәтті болу мүмкіндігін арттыру үшін біз өсіп келе жатқан айға егу туралы шешім қабылдауға болады. және ерекше ыстық күндерде. Дәстүр бойыншаФермер бұл фазада Айдың әсері вегетативті белсенділікке , соның ішінде өну мен жапырақтың дамуын қолдайды. Мұның ғылыми дәлелі жоқ, бірақ таңдауды ескере отырып, шаруалардың ғасырлар бойғы тәжірибесін бағалауға болады.

Қалай себу керек

Насыбайгүлді егу үшін біз <ұсынамыз. 1>бар болғаны 0,5 см тереңдігі: тұқым өте кішкентай, сондықтан ол өте терең жатпауы керек.

Тұқым алаңында күтім жасау үшін кез келген топырақты пайдалана аламыз. оны таңдау үшін өте жақсы және контейнер ретінде бізде классикалық бал науалары болмаса, түбіне тесіктер бұрғылау шартымен йогурт банкаларын немесе соған ұқсас қайта өңдеуге болады. Насыбайгүл көшеттерін егістік алқаптан бастасақ, 4-6 жапырақ пайда болған кезде ғана отырғызамыз.

Ашық жерге орналастырсақ, бірден жерге отырғызамыз. Бір көшет пен екіншісінің арасындағы қашықтық шамамен 25/30 см , бірдеңенің пайда болғанына сенімді болу үшін әрбір кішкене шұңқырға бірнеше тұқым салу.

Тұқымдардың өсуі оңтайлы жағдайларда 15-20 күннен аспауы керек ; бүкіл егін циклі екі айға созылады.

Егістікке дейін және одан кейінгі күтім

Егер егу өте қарапайым және бірнеше минутты алатын болса, ең маңызды емдеу шаралары - оның алдында жасалуы керек. және кейінбұл операция.

Егер сіз егістікке егіп жатсаңыз, топырақты абайлап өңдеу , оны алдымен күрекпен және кетменмен босатып, құрғатып, содан кейін тегістеу керек. тырмамен.

Егуден кейін насыбайгүлді суару және келесі күндерде, тіпті шамадан тыс тоқырауды тудырмаса да, ешқашан судың таусылуына жол бермеңіз. Тіпті температураны бақылап отыру керек, егер түнгі салқын қайтып кетсе, тоқыма емес матамен жабуды қарастыруға болады.